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2019年05月26日
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カテゴリ: 食べ物、スイーツ
​久々に家族が集まったので、子供の頃よく行っていたお食事処『 ふぐ政 』へ。

季節柄、夏の風物詩でもある鱧(はも)料理を始めたようで、
見た目「ふぐ」感ないですが、ガーデニングの裏手には大きな河豚の水槽もあり。
ところで、
私が知らないだけかもしれませんが、静岡ではなかなか「ふぐ」に巡り合わない。
スーパーでも売ってないし、お店も見かけないんですよね~。
で、久々のふぐ料理はランチ時のみのコース「★お昼のふぐ政ミニコース★」
「皮ゆびき」                 「てっさ」

「てっちり」・・・既にいくつか鍋の中。     「ふぐ唐揚げ」

〆に「雑炊」
ここのポン酢がめっちゃ美味しくって、子供のころからの大ファン。
料理は夜とほぼ変わらないのに、税込 3070円はお得。

フグが手軽に食べれる食文化・大阪はやっぱりいいなぁ~。​





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Last updated  2019年06月02日 10時34分27秒コメント(0) | コメントを書く
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