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今日の昼間は気温がグングン上がって・・・・夕方のテレビのニュースでは22℃、春の気温だったと報道されていました。 車に乗っていると、もう日差しが強くて、ジリジリ・・と、肌が日焼けするのを感じた程でした。このまま、ずっと暖かいといいのだけれど、明日からはまた気温がグッと下がってかなり寒いらしい・・・・寒いのとっても苦手な私。ハァ~ルヨコイ♪ ハァ~ヤクコイ・・・♪先日から、体重計をだして、ことあるごとに測量しています。食前、食後、お風呂の後・・・・体重って、結構、変わるものですね。いつも、体重計にのるのを嫌がっていた主人も、測ってみたら・・・・・・ かなりの数値だったらしく、寒くなってから、夜のウォーキングはお休み状態だったのですが、次の日から、歩き始めました。私も始めたいところだけど、これまで使っていたシューズはかなり気に入っていて、どこにいくにも使っていたのですが、があまりにもボロボロになってしまって、ついにゴミ箱へ・・・・・早く、新しい物を買わなくては!!!
January 30, 2006
ジャ~ン!昨日、焼いたスフレチーズケーキです!ところどころ、スポンジに小さな穴が出来てしまったり、表面がお店で売っているように綺麗ではありませんが、まぁ、こんなものでしょう・・・テイストのほうは、自分としては、大満足!!!お口の中にいれると、スポンジが溶ろけるかんじ・・・・レモンの味もほのかにして、軽めのチーズケーキとなりました。一日一杯の珈琲タイムにピッタリ! 美味しく頂きました。来客のあるときや、お友達の家に訪問するときのハンドメイドのおやつとしてお薦めです!レシピはいつも愛用しているクックパッドからです。関心のある方は、ご覧になってください。http://cookpad.com/mykitchen/recipe/detail.cfm?RID=187791ネネリー's kichen by ネネリー《ふわふわチーズケーキ》材料:18cm型 材料 分量 クリームチーズ 125g 薄力粉 40g 砂糖 75g バター 30g 卵黄 3個 卵白 3個 生クリーム 100cc 牛乳 50cc レモン 1/2
January 25, 2006
今日は、午後ちょっと頑張ってソフレチーズケーキを焼いてみました!材料を常温に戻して・・・・全てが順調に・・・・そして、最後は鉄板にお湯を張って、その中に焼くケーキ型をいれて、160度に暖めておいたオーブンで50分焼いて出来上がり!!!その計画で、焼き始めてから、私は別の部屋に移動して、最後、焼きあがった頃に台所に戻ってきてみると・・・・鉄板のお湯がなくなっていて、カラカラ。アレレ???? どうするにも、もう時は遅し・・・・形よりも味で勝負!と、気を取り直しました。冷やして食べるほうが美味しいとか・・・・明日のおやつを楽しみに冷蔵庫に入れてあります。続きは明日・・・・・
January 24, 2006
私が昨年末の留守の間、大切に育てていた部屋の癒しのグリーン・ポトスがものの見事に、枯れ果てていました・・・・・・絶句ーーーーーーーーーー!!!頼んでいったものの・・・・ 予想はしていただけに、「やっぱり!」って感じだったのです。それで、昨日、やっと新しいポトスをかって植え替えました。お部屋にはやはりグリーンがあると、落ち着きますね!鉢は、何年か前、義母に母の日のプレゼントにお花を贈ったときのもの。物置の奥に埋もれていたので、引っ張り出して、ずっと愛用しています。ハートの形が可愛いでしょ!いつまでも元気で、どんどん大きくなぁれ~
January 23, 2006

冷蔵庫の中に、お歳暮で頂いたいろんなチーズが眠っています。よくみたら、クッキング用のクリームチーズが2箱もあるので、スフレチーズケーキを作ろうと計画しています。生クリームも買って、レモンも買って、準備ばんたん・・・・だけど、焼くケーキの型はどうしようかと思案中。それで、作る機会を失って、ズルズル・・・・今日もいろんなことをやっていたら、結局、もう夕食準備の時間になってしまって時間切れ・・・早く、作らないと・・・・おいしいケーキ食べたいなぁ~!
January 21, 2006

先日の歯医者は心配したほどでもなく、無事終わりました。でも、また先生に言われてしまいました・・・・「歯の内側をもっとしっかり磨いてくださいね・・・!」ショックーーーーー!!!そして、また歯医者で売っている歯ブラシを買わされてしまいました。確かに、歯医者の歯ブラシは小さくて、毛も細くてとっても磨きやすいですね。忙しさにかまけて、歯磨きがしっかりとできてなかったのは事実で、もう同じことを言われないように、きちんと歯磨きするぞーと、固く決意しました。今日は、久しぶりに図書館に行ってきました。4冊本を借りて、CDを2枚、モーツァルトを借りてきました。いつも部屋の中で流している音楽はモーツァルトで、心もなごみ、頭も冴え、仕事もはかどる・・・・それで、同じモーツァルトでも心機一転とおもい、いつも聴いてるものとは違うCDをかけてみました。が・・・・・・・・・・・・急に眠気がきて・・・・お昼寝してしまいました。単に疲れていただけなのか、やっぱり聴きなれた曲がいいのか??????心も体も元気になる。そんなモーツァルトの楽曲を厳選した免疫学的音楽療法のライブCD。
January 18, 2006
最近、新作ドラマが次々、毎日のように始まっていますね。いつもは、ドラマの間のコマーシャルの時間を待つのが嫌で、録画して後で時間のあるときCMを早送りしながら、ドラマだけをみるのですが、昨日は、「輪舞曲」をつい・・・見てしまいました。結構、ヒヤヒヤ、ドキドキ・・・する部分があって、面白かった。私としては、続けて見ようと思うドラマでした。そうそう、土曜ドラマスペシャルといって、NHKでやっていた、山登りの話・・・(タイトル忘れました)も結構面白かったです。今日は午後、歯医者に行かなくてはいけません。10月に型をとってもらったものの、それからずっと行けずじまいで、今日となりました。 お陰様で、その治療中の歯は、この期間、一度も痛くならず、仮に詰めたものはとれず・・・それはそれでよかったのですが、果たして、型をとったところは大丈夫なのか?ちょっぴり心配です・・・・・・
January 16, 2006
昨日の事ではありますが、冷蔵庫にたくさんの餡子があるので、羊羹を作ってほしいという姑の要望から、午後のひと時、久しぶりの手作りお菓子、羊羹作りに専念しました。欲張りなのか、一品目だけ作るのは物足りなくて、小豆のシンプルな羊羹と芋ようかん、そしてミルク寒天も一緒に作りました。写真は芋ようかんと小豆羊羹のみです。レシピを探していいなと、思ったのが、ココナッツミルクと小豆羊羹の二段になったものでしたが、ココナッツミルクをわざわざ買いにいくのも面倒だったので、ミルク寒天にしましたが、手順の間違いで、二つのものを合体させることが出来なかったのが悔やまれます・・・・・小豆はまだいっぱいあるので、次回に延期ということで・・・・・納得。それで、今日、その味見をしてみました。どれも、最初もっと甘いほうがよかったかなぁ~とも思いましたが、食べていくうちに、あまり甘いよりもこのぐらいでいいのでは・・・・暖かいお茶に、よく冷えた羊羹っていうのも、たまにはいいですね!
January 13, 2006
新年も、はや10日を過ぎてしまいましたが、やっと落ち着いてパソコンの前に座る時間が持てるようになりました。2006年、ぼちぼちではありますが、更新していきますので、よろしくお願いいたします!!!今日は、お部屋の整理整頓をしようとおもっています。手芸関係の本や、小物がどんどん増えて、乱雑にしまいこんでいましたので、少しスッキリしてから、久~しぶりに何か作り始めようかなぁ~ そういえば、”あみねこ”の作りかけがありましたので、まずそれから、仕上げましょうかネ。我が家のトッチーとビクトリアは、二人仲良く年末にアメリカのニュージャージーに引っ越していきました。その知人の家は5人の子供たちがいるので、ワイワイガヤガヤ・・・・みんなと仲良くやっていることでしょう。
January 11, 2006
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