お菓子の国ふ～ゆ物語

お菓子発表会

今日は少し暖かかったのか、お客様の出だしが快調です。一枚目は(ヘンゼル) ホワイトチョコム-スといちごムースです 童話のように、可愛い女の子のイメージです。二枚目は(煎茶のチーズケーキ) 煎茶のほろ苦さがチーズにひ゜ったり！ 土台もきな粉とシナモンをあわせて和風にしています。 あずきときな粉と生クリームとご一緒に。 三枚目が（果物タルト）長野県のお友達にいただいた、ラ・フランスをバニラビーンズと一緒にコンポートしました。アクセントの絡めるのゼリーをのせています。ランキングに参加しています。よかったら、ポチッとお願いします。