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2020年01月の記事
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揚げない鯵フライ
腰が痛くて ２分と立てない日々がもう数カ月続いています。そうすると 手をかけられない料理ばかりとなるのは必須でここはひとつ 手がかからない料理をメモしとかなきゃと料理ブログ復活（するかもしれない）のでございます。メニュー鯵フライスライスチーズ焼きピーマンベビーリーフポテトサラダプルーンレンコン豚肉炒めミニトマト海藻が入っていないのが気になったけれどたまにはいいか。オレンジを入れようとしたらもうスペースがなかったのでやめましたが海苔の佃煮や味付け海苔なら足せます。揚げない鯵フライ （１人分）鯵の三枚おろし 人数分マヨネーズ １枚につき 大 １塩・胡椒 適量パン粉 適量あまり立てない人は まな板にラップを。三枚おろしの鯵両面に塩・胡椒 少々マヨネーズを 鯵の両面にスプーンで塗ります。パン粉をくっつけフライパンにフライパン用ホイルを敷いた上に身を下にして並べ弱～中火で ３分ひっくり返し 同じく３分。腰が痛い人は このホイル毎お皿に移します。立てないと お皿を洗うというのも大変なのです。パン粉とマヨネーズでべっとりとなったまな板はラップを外すだけで 汚れずに済みます。肉や魚は あまり高くない温度でゆっくり焼くのが 美味しく仕上がります。続けて立っているのが辛い人にはこの焼いている時間が 休憩時間。元気な人は お茶碗を洗ったり別の用事に使えばいいのです。マヨネーズは適当に絞ったけれどこの倍量あってもいいくらいでした。お好みで ケチャップをかけて。（糖質制限の人は ケチャップは諦めましょう）マヨネーズが入るとノンオイルで 焼いただけよりも美味しくできます。マヨネーズって 糖質制限の人に強い味方。油の代わりにも使えるので楽ちんになる上に いい仕事します。お弁当のフライに便利ですね。焼きピーマン （１人分）ピーマン 人数分かつお節 適量醤油 適量ピーマンをホイルできっちりと包んで両面グリル 強火７分かつお節と醤油をかけて頂きます。簡単なので よく作ります。グリルに入れて放っておくだけなので楽ですよね。丸ごと焼くと 苦みが取れてピーマンが苦手な人にもいいですよ。へたも種も食べられます。両面焼きグリルがない方はオーブントースターで。２５０度 １２分、そのまま３分放置。温度設定ができないときは１５分焼いて ５分放置。ためしてガッテンでやっていたのですがだいたい背中で聴いているので適当にもっと長く焼いて１０分以上放置していました。 なんだぁ もっと短くてもいいのか。冷やして食べるものとばかり思っていたけれど熱々がとても美味しかったです。苦みが苦手な方はホイルから水分が飛ばないようにきっちりと隙間をふさいで下さいね。ホイルが足りなくなって ２重にしたので参考になりませんが端同士を折り込んで きっちりと閉じます。レンコン炒めレンコンと 冷蔵庫にあった適当な材料で甘辛く炒めました。製作中のチョークアートど～この忍者だ？わかる人 インスタグラムはこちら→ posted by (C)パパメイアン別館黒猫チャンプの猫の飼い方実践講座毎日を愉快に生きたいできごと日記花ブログ 写真整理が追い付かず休止中 本日もご訪問ありがとうございました。下のバナーを押して応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村 その他生活情報↑ツイッターでのつぶやきはこちら
2020.01.27
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猫からのバレンタインメッセージ
チョークアートです。何度ログインしても ログインとならないのでコメントのお返事が書けません。昔から こういうのよくありましたがまだまだ続いているのですねー。前回の絵を しっかりと描きなおしてみました。こんな図案で たくさんのあふれるハートの森の中にいるというのもまた素敵。アレンジしたいろんな構図ができますね。まとめ記事 【お弁当一覧】ごめんなさい。パソコンからでないと 部分的にしか見れません。 【フードメモ】 【チョークアート一覧】 【猫とカフェ ランチ】インスタグラムはこちら→ posted by (C)パパメイアン別館黒猫チャンプの猫の飼い方実践講座毎日を愉快に生きたいできごと日記花ブログ 写真整理が追い付かず休止中 本日もご訪問ありがとうございました。下のバナーを押して応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村 その他生活情報↑ツイッターでのつぶやきはこちら
2020.01.09
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バレンタインメッセージ
チョークアートです。小さなボードなので 細かくは描けませんがバレンタインのメッセージボードを作ってみました。黒猫はステンシルを使ってパキッとハートの茎はシャープに描いた方がいいかな？うちには今は白のジェッソしかないので白のボードしかできません。欲しい方がおられれば白いボードで文字入れはもっときちんと黒猫はすっきりと修正したものを描きますがいないですよねぇ～。まとめ記事 【お弁当一覧】ごめんなさい。パソコンからでないと 部分的にしか見れません。 【フードメモ】 【チョークアート一覧】 【猫とカフェ ランチ】インスタグラムはこちら→ posted by (C)パパメイアン別館黒猫チャンプの猫の飼い方実践講座毎日を愉快に生きたいできごと日記花ブログ 写真整理が追い付かず休止中 本日もご訪問ありがとうございました。下のバナーを押して応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村 その他生活情報↑ツイッターでのつぶやきはこちら
2020.01.07
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鬼猫
節分と言えば 鬼のお面や豆まきを描くことが多いのでこんな絵にしてみました。決して豆をぶつけられている訳ではありません。まとめ記事 【お弁当一覧】ごめんなさい。パソコンからでないと 部分的にしか見れません。 【フードメモ】 【チョークアート一覧】 【猫とカフェ ランチ】インスタグラムはこちら→ posted by (C)パパメイアン別館黒猫チャンプの猫の飼い方実践講座毎日を愉快に生きたいできごと日記花ブログ 写真整理が追い付かず休止中 本日もご訪問ありがとうございました。下のバナーを押して応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村 その他生活情報↑ツイッターでのつぶやきはこちら
2020.01.04
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あけましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。チョークアートのおせちです。今年もよろしくお願いします。まとめ記事 【お弁当一覧】ごめんなさい。パソコンからでないと 部分的にしか見れません。 【フードメモ】 【チョークアート一覧】 【猫とカフェ ランチ】インスタグラムはこちら→ posted by (C)パパメイアン別館黒猫チャンプの猫の飼い方実践講座毎日を愉快に生きたいできごと日記花ブログ 写真整理が追い付かず休止中 本日もご訪問ありがとうございました。下のバナーを押して応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村 その他生活情報↑ツイッターでのつぶやきはこちら
2020.01.01
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- そば・蕎麦・ソバが好き
- 2021/01/20WED！
- (2024-11-25 13:19:36)
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- 美味しいお店を教えて！
- お焦げをつくって2度おいしい！海鮮…
- (2024-11-27 15:00:11)
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- 取り寄せ美味しい物
- 400円OFFｸｰﾎﾟﾝ+20％ﾎﾟｲﾝﾄﾊﾞｯｸ😀カタ…
- (2024-11-27 20:20:09)
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