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2005年01月の記事
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お料理教室（小豆粥など）
小豆のおかゆ。いつも炊いた玄米で作っているけど、お米から作りました。やっぱ一味違うな～ 玄米もち入り信田雑煮 ごぼうの丸煮とかぼちゃの煮物いつもかぼちゃは蒸しかぼちゃばかりだけど、煮ると照りがでますね。 ホットアップルジュースワインを入れて飲んじゃいました～♪りんごとさつまいもの茶巾坊主か、かわいい・・・
2005.01.28
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今日の夜ご飯
玄米ごはんを圧力鍋で、いつもより長い時間かけて炊いてみました。いつもは圧力をかけるのは２５分ですが、今日は４５分かけてみました。もっちもちで、おいしかったです（＾＾）
2005.01.27
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お料理教室（玄米寿司など）
玄米の巻き寿司です。中身はレンコン、にんじん、小松菜。右上にあるのはお手当てのねぎ味噌。 大根とサトイモの煮物。お吸い物。お豆腐と春菊が入っています。 かぼちゃのケーキサツマイモと、りんごと、かぼちゃがごろごろ。仕上げに手作り杏ジャムが塗ってあります。
2005.01.22
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おせち（クリックすると写真が出ます）
お肉、乳製品、卵、白砂糖、添加物を使わないおせちを頼んでみました。 伊達巻は卵でなく、かぼちゃです。
2005.01.01
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