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カテゴリ: 日々のお酒
花見です

まずは中華店でランチ
豆腐と芝エビのなんちゃら(手前)、野菜うま煮(奥)
久々に中華店へ。和風でもありそうなメニューですが、しっかり中華でおいしかった。
IMGP4306.jpg


先週からまだかまだかと待っていた桜ですがやっと満開
川沿いの桜並木をお散歩しながらの花見です。
心地よい天気で気がつけば往復4Kmぐらい歩いていたらしい。さすがに疲れたびっくり

写真じゃわからないけど、ホントの満開は明日かな
IMGP4321.jpg

まだつぼみもそれなりに残ってます。
IMGP4359.jpg


IMGP4368.jpg

どこまでも続く桜並木
IMGP4395.jpg

スズメが桜をくわえて蜜を吸っているのでしょうか
IMGP4404.jpg





晩ご飯
昨日のタネの残りで、ハンバーグのトマトソース、サラダ、アーティチョークスープ、パンにワイン
トマトソースはたまねぎ、人参、ニンニク、なす炒めたあとにトマト缶を放り込んで煮詰めたモノ。塩を抑えて今日はちょっと酸味多めに。
トッピングはアスパラと蒸しジャガイモ
IMGP4455.jpg

アーティチョークのスープは以前ペルーにいったときに買ったモノ
パッケージはおいしそうだったけど、、、ナシです
レシピ通り作ったのに濃すぎ。しょっぱい。修正しきれない。スープというよりソースってかんじ。IMGP4452.jpg


夕食後にはバーボン
今日は「JTSブラウン10年」

IMGP4456.jpg


飲んだりビデオみたり、ゲームしたり。
気がつけば結構遅い時間。
お腹空いたので夜食のうどん
IMGP4457.jpg

味付けというか出汁は「味覇(ウェイパー)」
春雨スープや塩ラーメンによく合いますが、今日はうどんにチャレンジ

ちょっと多めの夜食には最適ですね。

スーパーの中華コーナーにある調味料。
ずっと悩み続けていましたが、2,3ヶ月前に購入
鶏豚がらの半練り出汁って感じでしょうか。

塩ラーメン、塩焼そば、焼きうどん、春雨スープなど色んな料理に使えます。
塩味濃いので味付け時は注意





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Last updated  2009/04/06 11:49:04 AM
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Comments

エンジェルだやん @ ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪ 色々な準備をされていたのですね! 今日…
ありびおふぁん @ Re:金環日食の続き(05/24) な、なんと、こういう準備があっての映像…
FourRoses @ 御礼<(。_。)> エンジェルだやんさん、sion1187さん、あ…
ありびおふぁん @ Re:金環日食(05/22) 超!お久しぶりです~♪ 私も写真にチャレ…
sion1187 @ 待ってました!  FourRosesさん、お久しぶりです。 お元気…

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