はじめてのブログ（ごはんとバーボン）

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反省

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カテゴリ：日々のお酒

今回の週末はちょっと贅沢に飲み過ぎたかな？

今週は質素に行こう、、、、たぶん

土曜に安い野菜をたっぷり買ってきたんで、レシピを検索しなくちゃ。
まずは、サラダ山盛りでいこう

ご飯の前に、お疲れ奥様は半身浴
上がったらビールだよね
ってことで、おつまみを一緒に作りました
そら豆、タケノコホイル焼き

タケノコも茹でたて。穂先を軽くホイル焼き。アマ～～い

今晩ご飯
タケノコご飯、山芋わさび、豚肉ほうれん草＆山芋の卵綴じ、山盛りサラダ、タケノコ大根ワカメの煮物

山盛りサラダは、わさび菜とルッコラとトマト。
わさび菜は初めて。叩き売っていたので買っちゃいました。
わさびのような辛みはなく、生で食べるとほのかにわさびの香りがするかもってぐらいです。水菜の葉っぱ部分に似て、ほのかに苦みがあります。

卵とじに山芋の角切りを入れてみました。
シャクシャクとした歯ごたえがおもしろい。奥様が気に入ったみたい

タケノコわかめの煮物は初挑戦
レシピ調べずに作ったけど、多分正解。
とろとろワカメってこんなにおいしかったんだ～～

タケノコご飯は今シーズン３度目かな？

家庭用精米器がほしい。でも高いなぁ～～～
餅米とか入れて、おこわ風にするのもおいしいのかな？

ツインバード精米御膳 MR-D570W ［家庭用コンパクト精米器］【お取り寄せ】

今日のバーボンタイムは
ＪＴＳブラウン１０年のソーダ割り

つまみは、 アスパラベーコンとタケノコご飯のおにぎり

最近ソーダについての書込を数件見たので、我が家の ソーダ作り器＝ソーダサイフォンとカートリッジ

興味ある方は「 FourRosesのソーダサイフォンレビュー」をどうぞ

検索すると、おもしろいソーダや無謀なソーダを作っている人がいて楽しいです。

そういえば、昨日のキングコング。
よじ登ってるところがよかったんだけど、絵を探しきれなかった。
でも、酔った勢いで作ったわりに、自分では結構気に入ってます