2009/10/07
カテゴリ： 日々のお酒
台風接近中、、、
日本列島みたいな細い道を歩かなくてもいいのに
今晩ごはん
・トマト煮込みのスパゲティ
赤ワインと一緒に
うまし
トマト煮は 冷蔵庫整理 も兼ねて圧力鍋を使って作ってみた。
最初に豚肉を 赤ワイン煮 にしてから、ベーコン、じゃが、人参、玉ねぎ、ピーマン、ナス、カリフラワー、キャベツ、トマト缶、チキンブイヨンを入れて煮込み開始
ワイン以外は水１カップくらいしか入れなかったけど、野菜の水分で汁がたくさん出てます。
２回目の煮込みですが、アクセントにセロリとか香草とか入れるのもありなのかな？
あっ、私は セロリ が食べれないので買ったことない
バーボンタイム
イエロー・ローズ・オブ・テキサス１２年ソーダ
おつまみは パセリ入りオムレツのトマトソース掛け
なんか、ちょっとしたレストランみたい
風が ゴーゴー 唸ってます。
ベランダ先の 大根ちゃんたち は、ベランダ奥にお引っ越し。
そのまま置いておいたら、禿げるか、抜けちゃいそう
日本列島みたいな細い道を歩かなくてもいいのに
今晩ごはん
・トマト煮込みのスパゲティ
赤ワインと一緒に
うまし
トマト煮は 冷蔵庫整理 も兼ねて圧力鍋を使って作ってみた。
最初に豚肉を 赤ワイン煮 にしてから、ベーコン、じゃが、人参、玉ねぎ、ピーマン、ナス、カリフラワー、キャベツ、トマト缶、チキンブイヨンを入れて煮込み開始
ワイン以外は水１カップくらいしか入れなかったけど、野菜の水分で汁がたくさん出てます。
２回目の煮込みですが、アクセントにセロリとか香草とか入れるのもありなのかな？
あっ、私は セロリ が食べれないので買ったことない
バーボンタイム
イエロー・ローズ・オブ・テキサス１２年ソーダ
おつまみは パセリ入りオムレツのトマトソース掛け
なんか、ちょっとしたレストランみたい
風が ゴーゴー 唸ってます。
ベランダ先の 大根ちゃんたち は、ベランダ奥にお引っ越し。
そのまま置いておいたら、禿げるか、抜けちゃいそう
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