2009/12/02
カテゴリ： 日々のお酒
今晩ごはん
・カレイの唐揚げ
今日は 珍しい料理 ってか、初めてか
カレイ と なめこ が安かった。
合計 ３００円
カレイを開く
CookPadで カレイの唐揚げ を調べたら、骨まで食べられるとある。
まずは、 包丁 をシャコシャコ研ぐ
きら～ん
出来映えの良さに、 丸ごとがぶりっ
がりっ
小骨 は大丈夫だったけど、 太い骨 は攻撃を跳ね返した
とはいえ、 うまかった
奥様は ネコなみ に綺麗に完食
バーボンタイム
・イエローローズオブテキサス１２年 ・オールドウェラー
週末の東京観光を奥様と協議しながら
・カレイの唐揚げ
今日は 珍しい料理 ってか、初めてか
カレイ と なめこ が安かった。
合計 ３００円
カレイを開く
CookPadで カレイの唐揚げ を調べたら、骨まで食べられるとある。
まずは、 包丁 をシャコシャコ研ぐ
きら～ん
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| 背と腹を 観音開き
初めての試みだけど、意外にうまきできた １００円／枚のカレイなら失敗しても安心 |
塩胡椒して、片栗粉付けて５分くらい揚げました 我ながらいい出来映え |
出来映えの良さに、 丸ごとがぶりっ
がりっ
小骨 は大丈夫だったけど、 太い骨 は攻撃を跳ね返した
とはいえ、 うまかった
奥様は ネコなみ に綺麗に完食
バーボンタイム
・イエローローズオブテキサス１２年 ・オールドウェラー
週末の東京観光を奥様と協議しながら
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