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最近は、インターネットがあるので、あまり本を買わなくなりました。 料理のレシピもほとんどネットで調べて済ませることも多いのですが、ネットでいちいち調べてるよりも、この1冊はほしいなあと思うものがあります。 まず、こういう本がほしいなあと思ったら、まずネットで調べます。 本屋さんに行って、同じような内容の本を見比べて、これと思うものを決めてきます。 それから、楽天で買います。 楽天Kobo電子書籍は 楽天Kobo
2015.08.31
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”年をとる”というと、普通は、年を重ねるという意味になるでしょう。 私たちの年をとるは、年齢を重ねるごとに どんどん年をとっていく、減らしていくという意味で使っています。 楽しく、楽に生きていけば、どんどん見た目の年齢が若返っていきます。 何か特別なことはしなくてもいいのです。 楽しんで生きているだけです。 美魔女という言葉もありますが、すごい努力して大変そうと思うかもしれませんが、成功されている方は、苦痛に思っているのではなく、楽しんでやっておられるから、自分の思い通りになっているのでしょうね。 お金をかけて無理してやるのでは、成功しないでしょう。 何かを投資してやるのではないのです。 楽しんでいるだけで若返っていくのです。 体がどんどん変わっていくのです。 アンチエイジングとは、老化を抑える、遅らせるという意味で使われていると思うので、アンチエイジングではないのです。 今がいちばん老化のピークで、どんどん若返っていくのです。 やることはただ楽しんでいるだけ。 食べたいと思うものを食べ、睡眠を十分にとっていく。 睡眠は、かなり重要だと思います。 現代人は、眠れないので、眠れるということは、実は難しいのです。 眠っている間に、体は勝手に修正しています。 深い眠りであればあるほど、体はどんどん若返っていきます。 肌の艶もかわってきます。 ストレスなく、食べたいなと思うものを食べてると、体が要求している栄養素をとっているので、体がどんどん活性化していきます。 いらないものをどんどん体外に排出していきます。 楽に生きるって難しいと思うかもしれません。 多くのものを抱え過ぎているのです。 後でやろうと思っていることがいっぱいありませんか? 今気付いたことは、気付いたときにやってしまうか、やらないと決めてしまって、思いの中に溜め込まないのです。 その繰り返しをしていくと、自分の中にいっぱい持っていたことがわかります。 今までは、あれもできてない、これもできてない、やらなくては・・・と思ってると、動けなくなってしまうのです。 思ったときにやってしまうと、これもできた、あれもできた、じゃあ、あれもしようというふうに、やらないと1回自分の中から捨ててしまったことをやりたくなって、結局できた!となるのです。 よく成功者の話を聞いて、聞いたときは活力もあってやろうと思うけど、だんだんいいことを思わなくてはならない、と思いながらやってると苦痛でしかないのです。 なぜなら、やりたくないけどやろうとしているから、自分にうそをついて一生懸命やろうとしているからです。 何にもやりたくないときは休むのです。 ちょっと横になって、やらないと決めて休むのです。 そうすれば、頭もすっきりして、やりたいことが浮かんできます。 それから動いた方が、結局、休まずに動いた時よりも早く終わっています。 心から1回捨ててから、休むことが大事です。 捨てずに大事に持っていると、結局、休んでいてもそれは心が休んでいないから、休んでいることにはならないのです。 ストレスがたまっているかどうか、わかりやすく見分ける方法は、後頭部を触ってみるのです。 ちょうど首の上のほうです。 心は胸だと思っていると思いますが、脳が発していることなので、後頭部になります。 ここが熱い人は、かなりストレスがたまっているので休んでください。 これがだんだん冷たくなってきます。 楽になればなるほど、冷たくなります。 常にカッカしている人は、ここが熱いと思います。 感情をあらわすところですから。 考え過ぎている人は、理性を表す前頭部が重いです。 私は、憑依体質で人の状態が自分の体にうつってくるので、人と話すと、その人のイライラや重さを感じてしまうので、何も考えられなくなってまともに話せない人も多いです。 ただ、人のせいにばかりしては生きていけないので、自分自身を解放していくことによって、周りの人たちも解放されていくので、頭が痛くてしゃべれなかった人でも、私の横に座っているだけで、居眠りしだして、しばらく熟睡して、ハッと気付いて仕事しだしています。 居眠りはよくないかもしれませんが、その後は、頭がスッキリしているので、仕事がはやいです。 反対に、眠さをがまんして一生懸命やってる人は、結局1日ほとんど仕事が進んでいません。 両隣にいるので、わかりやすいです。 自分自身を解放していけば、楽に生きられ、どんどん深い睡眠となり、肌がどんどん若返っていくのです。 体が栄養を吸収する順番は、生命維持に大切な内臓から順番にとっていきます。 肌は、優先順位がいちばん最後なので、肌にまで栄養がまわってきてない人が多いのです。
2015.08.30
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いただいた夏野菜でスープを作りました。 今日は、ベーコン、玉ねぎ、ゴーヤ、ピーマン、パプリカで作りました。 玉ねぎをオリーブオイルでしっかり炒め、ベーコン、玉ねぎ、ゴーヤ、ピーマン、パプリカ、にんにくを入れて炒めます。 水とブイヨンを入れ、塩胡椒をして煮込むだけです。 食べると、汗もいっぱいでて、美容にも健康にもいいです!
2015.08.29
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家計の中で大きな割合を占めているが、よくわからないまま支払っていることが多いのではないでしょうか? 特に、昔からの付き合いで、そのまま言われるままというのも多いのではないか? 怠慢な生保レディも多い。 保険会社もどんどん合併を繰り返し、よく見ないで言われるまま契約してたら、無駄なものまでついてたり、必要なものがなかったりします。 実際に請求したら、それはできませんとか、もらえると思ってたものがもらえず、実費で高額な治療費を払ってるという人も意外と多いです。 もしものときのために無理して保険料を支払ってきたのに、いざという時役に立たないのも保険です。 でも、曖昧なものがだんだん曖昧で済まされない世の中になります。 売る方も、消費者も、どんどん変わっていかなければ、これからの世の中は生き抜いていけません。 生命ほけんだけでなく、車やバイクの保険も同様です。
2015.08.28
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楽の修行で、自分自身を解放していくと、ストレスなく過ごせるようになってきます。 ストレスなく生きていくと、頭の中がどんどん整理されていって、物に対する執着、たくさんないと不安になるということがなくなり、自然と身の回りも整理されていきます。 物にあふれていた生活が、だんだんすっきりとしていきます。 ただ捨てるのでは、もったいないので、少額でも買い取ってもらえるものは買い取ってもらっています。 それで、何かおいしいものを食べたり、価値のあるもの、使うものを買っています。 10年ぐらい前からはじめましたが、買い取りというと少なかったし、少ないからあまりお金にもならず、損した気分になることが多かったです。 損した気分にさせたところは、みんな倒産してしまったのか?なくなってしまいましたが・・・ 最近は、買い取りも充実してきました。 買い取り専門のお店を集めて、比較してみました。ZOZOポイント買取サービスZOZOTOWNブランド古着買取サービス利用者数【第1位】総合買取専門店査定・送料完全無料の美容買取専門店おトクな買換え方法とは?オススメのカメラ買取専門店利用者数【第1位】時計買取専門店査定・送料完全無料の鉄道模型買取専門店全国対応!!自転車買取専門店
2015.08.27
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オクラをたくさんいただいたので、野菜の少ない時期にも食べられるように、冷凍保存しました。 売られている冷凍食品は、おいしくないので、おいしいまま保存してみました。 2週間ぐらいなら、冷蔵庫で十分おいしく持つのですが、せっかくいただいた野菜を無駄なくおいしくいただきたいなと思います。 浄水にしばらく浸して、水をふき取って、ジプロックに入れて冷凍庫へ。
2015.08.26
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人生はパズルのようなものと思っている人も多いのではないでしょうか? パズルをはめるということは、決まってる何かを探して、正解か不正解か、確かめている。 私もそう思っていて、あっているかなあと正解を探す日々でした。 正解を探していると、自分が定まりません。 常にフラフラして、誰かの顔を見ながら、あってるのかなあ?と不安そうに見てしまう。 よく先生に、顔を見るなと言われました。 人の腹で満腹かどうかわかるのか?と聞かれました。 わかってくると、言われてる意味がわかりますが、どうしても人の顔を見てしまいます。 パズルをあてはめていくのではなく、真っ白なキャンバスに絵を描いていくのです。 自分のイメージを絵に表していくのです。 描いてみないとわかりません。 人の話していることを、そうそうと聞いていても実際に自分の言葉で発してみないとわかってると思ってても何もわかっていないのです。 生徒に教えていてもそうです。 わかりやすく教える先生に習ってると、自分ができた気になるけど、実際に問題をやってみたら、何にもわかってなかったということがあると思います。 定期考査はできても、応用がきかなかったり、すぐに忘れてしまう。 私は、教えない塾をやってきましたが、学校で教えていても、教えないで自分で答えを導く演習型にしています。 それと同じで、実際に自分で表現してみないとわからないのです。 表現していくと、どんどんキャンバスに描いていけるのです。 色を重ねていけるのです。 それぞれ描き方は自由です。 人生は、パズルを当てはめるのではなくて、キャンバスに描いていくのです。 あなたの絵を描いてみてください。『SALE』ベルメゾンネットの商品が大幅プライスダウン!
2015.08.25
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夏野菜をいただきました。 きゅうりがたくさん採れるようになってきたそうで、形もよくなったとおっしゃってました。 どんどん色艶もよく、質もいいお野菜になっていきます。 作り手の思いが変わるだけで、こんなにも変わるのだなあと思います。 ウキウキワクワク感が伝わり、料理するのも、食べるのも楽しくなってきます。 楽の修行は、つながるすべての人たちに影響していくのがわかります。 逆に言うと、苦の修行も連鎖していきますから、負のスパイラルにはまってしまうのもわかります。 すべてのことにあてはまります。
2015.08.23
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頭の中の毒素は、不安、恐怖、心配事です。 頭の毒を吐き出せば、体内の毒素も排出されます。 毒は、嘘をついているということです。 誰にか? それは、自分自身にです。 自分自身に嘘をつきはじめると、どんどんエスカレートしていきます。 本当の自分がわからなくなっていきます。 そうすると、体もどんどん蝕まれていくのです。 癌になったら、どうしますか? 癌になる人は、弱さを見せずに、癌と戦いますと言ってませんか? こわいのに、つらいのに、大丈夫と笑ってませんか? こわい、つらい、と本音を吐き出して、泣けばいいのです。 それだけで、自分自身が解放され、病気なんてなくなってしまいます。 発熱したときに、薬でおさえずに熱を出し切ってしまえば、治るというお医者さんもいます。 がん細胞は、高熱で消えるそうです。 がん細胞の役割を果たせば、高熱が出て、なくなるように体ができているそうです。 がん細胞なんて、誰にでもあるそうです。 毒血をきれいにしたら、高熱で消えてしまうそうです。 早期発見と言って、見つけたらすぐに殺してしまったり、切除する方が、リスクが高いそうです。 我慢が強かったり、泣けない人、がんばる人が、病気になりやすくて、我慢強いから、現界まで発見されなかったりするのです。 最初は、弱音を吐くのがとても勇気がいるかもしれません。 しかし、弱音を吐き続けることほど、楽なことはないのです。 気が付けば、体が軽くて、本当によく動けるようになってきます。
2015.08.21
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好きと嫌いは、紙一重です。 嫌いが好きになったり、好きが嫌いになったり・・・ すごくかけ離れてるようで、実は紙一重でコロッと変わるのです。 最強の見方は、敵と思ってた人です。 敵対関係だったものを味方にするのですから・・・ 合気道とは、そういうもので、自分に向かってきている力を自分の力に取り込んでしまいます。 向かい合ってた2つの力が合わせられるのですから、大きな力となります。 ワイモバイルのスマートフォンなら2,980円!
2015.08.18
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民間企業の場合、事故やクレームがあった場合、個人に負担させることがあったし、クレームを隠すために、会社に内緒で自腹で処理するという話はよく耳にしました。 アリさんマークの引っ越し社とかは、給料から引かれるから、大変だとか、建設関係や不動産の営業さんは、給料は高くても、クレーム処理費用は自分持ちだから、実際の給料は安かったりするし、元の給料で税金は取られるし・・・という話を聞いたことがあります。 そんな中、公務員はぬくぬくと何かミスをしても、補填してもらっていました。 いろんな裏金がプールできた頃は、あのお金から・・・というのを聞いたことがあります。 しかし、今はそんなお金は作れません。 何かミスをしたり、クレームがきても補填するお金がなくなりました。 最近、加入者が急増しているのが、教職員賠償責任保険だそうです。 もちろん、教員個人個人が、もしものときに備え、どんどん加入しているし、支払われる機会も多いので、掛け金もどんどんあがっていくそうです。 最近は、保護者からのクレームがあっても、管理職が知らん顔したり、保護者側について、教職員を同じように責めることも多くなってきたようです。 保護者からのクレームは、日に日に増えていってます。 以前、市教委で、クレームがあると、ちょっと聞いてきてと言われて、家庭訪問に行ってましたが、他の人が行くとクレームになるのに、私が行くと円満解決となりました。 クレームを言う人も、別にクレームが目的ではなく、何か訴えたいことがあってというのがほとんどです。 でも、大抵は、戦いモードでいくので、先生は理解してくれないと、どんどん大きな問題になっていくのも確かです。 話を聞いて、向こうのペースになったらダメだと思っているので、まとまる話もまとまりません。 ということで、折り合いがつかずに、賠償金を払う先生が増えてきているのだと思います。 結局、仕事をしていても国も会社も守ってくれない時代になったということです。 すべてが保険でってことになってしまうのです。 どんどんアメリカのようになってきています。 社会保障制度もなくなって、すべてを自己負担の保険に頼らないといけない時代に突入してきたのかもしれません。 保険会社の思うままに、国が動いていってるのかもしれません。 私たちは、もしものときにお金は一切かけていません。 医療費もかかりません。 それだけで、かなりのお金がういてきています。 どんどん保険をかけていってる人たちが増えてきています。 癌に対しても、国が保障してくれなくなってきているので、がん保険に加入する人たちも急増中です。 でも、実際に癌になった人に聞くと、がん保険に加入してたのに、これは支給出来ませんとか、1回きりだから、再発したら支払いません、死亡時は、もう保険を使ったから支給されませんと言われ、治療費がきつい、働きながら治療を受けても、高すぎて払えない・・・という声をききます。 もしものときに備えての保険ですが、よく聞かずに、調べずに入ると、入ってるから安心と思ってたら、何ももらえなかったということもあります。 万が一のことを考えてると、万が一の場合に遭遇します。 あなたの危機管理は大丈夫ですか? 保険に頼る危機管理か、万が一の起こらない生き方にするか、どちらの道を選択しますか?
2015.08.17
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今の世の中、日本は、戦いのない平和な世の中です。 しかし、本当にそうでしょうか? 戦後の教育は、優劣をつけて、人よりも良くなれと、減点方式で、学校でも会社でも、評価され、人は皆、敵であるかのように思っている。 今では、家族でさえも、自分をよくみせなければいけない、本当の自分を隠して生きているのではないでしょうか? 人は、強固な鎧を着て生きている。 そんな強固な鎧人間ですが、1枚ずつベールをはがしていくかのように、本当の自分の声を聞きながら、偽りの自分から脱皮していくのである。 1枚はがれると、何とも言えない開放感で、自然に涙があふれてくる。 悲しいからではなく、開放感から人間は泣けるのである。 ある思いから解き放たれた時、本当に気持ちよく、これがだんだん赤ちゃんが泣くかのように、エーンエーンと泣けてくると、2枚も3枚もいっきにベールがはがされた感じがする。 自分自身が解放されると、周りもまた解き放たれるのである。 そして、どんどん心も体も軽くなり、どんどん楽になっていく。 すべてのベールを脱いでしまったら、この世ではたらくのか、あの世ではたらくのか、自由に選べるのかもしれない。 病気で、仕方なく降参して、あの世に帰るのではなく、自分から帰れるのかもしれない。 とにかく平和な日本ですが、精神的にはみんな盾と矛をもって、戦い続けている。 そして、戦いに疲れた者は、ひきこもりになったり、薬に依存して、現実逃避している、リアルな世界からゲームやアニメの世界に逃避している。 楽の修行は、武器を捨て、自分をさらけ出すことによって、敵、味方もなくなり、本当に楽の世界です。 自分が武器を持たなければ、相手も戦意をなくし、戦わなくなる。 勝ち組でも負け組でも、人と比べたって仕方ないのです。 相手の腹で満腹を感じることはできないのです。 自分が満足しているのか、それとも不満足なのか? ビックカメラ.comなら最新家電をはじめ人気のアイテムがなんでもそろう!さらに!今なら日本全国 全品送料無料(一部地域・商品除く)です!
2015.08.16
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夏の味覚をいただきました! おいしくいただきました!
2015.08.15
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簡単にできるプリンケーキを作りました。 まず、カラメルを作ります。 蒸し器の内鍋に、砂糖大さじ2を入れて、電磁調理器にそのままかけます。 蓋に水を入れて、冷まします。 しばらくすると、ビシッと割れてきます。 そこに、プリン液を流します。 その上に、ケーキの生地を流しこみます。 うまくプリントケーキの層がわかれます! スープと蒸し物の上で、プリンケーキを作ります。 出来上がったものを、お皿にひっくり返します。 ケーキのように切り分けて、いただきます!
2015.08.15
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おはぎを作って持ってきてくださいました。 上品な甘さでおいしかったです
2015.08.15
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蚊取り製品は、年々よくなっていて、体に悪くない物も出てきていると思いますが、8年前に何かいいものないかと探していたら、たまたま試したアロマに、ヒナギクが蚊取り対策にいいと書いていたので、注文してみました。 半信半疑で試しましたが、よくきいています。 夏になると、この香りです。 8年使っても、全くへたらず、現役で働いてくれてます! 楽天ショップで見つけました。 他にも抗菌とか、用途にあわせて選べます。 ランプもかわいい物がたくさんあり、お試しで安価なものも多く、結局ずっと使ってます!玄関にお気に入りの楽天ショップはこちら 特典があるので、うまく利用して、いろんな香りを試して、次はこれを買ってみよう!と、いろんな香りを取り入れてきました。 気分によって、体調によって、香りは受け入れられるときと、これはダメというときがあるので、アロマオイルと一緒にいただいた解説書に書いている通りなのかもしれません。 特典1 お試しオイル 5,250円(税込)以上注文すると 50ml お試しオイル(1個) 10,500円(税込)以上注文すると 50ml お試しオイル(2個) または 100ml お試しオイル(1個) 特典2 ランプとオイル同時注文 オイルが 5%引き 特典3 アロマオイル まとめ買い オイル 5ℓ以上注文すると、 500mlオイル1本 オイル 10ℓ以上注文すると、 ミニランプ 1個とセラミックバーナープレゼント 特典4 アロマランプまとめ買い アロマランプ 5個以上で、5個ごとにセラミックバーナー1個 プレゼント 特典5 購入時レビュー記入宣言 お試しオイル 50ml(1個) 10,500円以上の注文で、送料、代引き無料なので、特典をうまくりようできます。 注文すると、詳しい使用方法やオイル一覧表の冊子がもらえるので、これを見ながら、次はこれにしようと参考にしています(HPにも載っています)ヒナギク(除虫菊) ヒナギクは内用止血薬、呼吸器疾患のなどの吸入薬に用いられる植物です。ペット臭や虫の駆除、消毒、空気の浄化を促し、気管支の通りをよくする働きが期待出来ます。粒子は粗め。★お試し★トレビアン 100ml 詰替 アロマオイルヒナギク(除虫菊)Pyrethre【YDK...¥486楽天シトロネル レモンと草木をブレンドしたようなさっぱりしたハーブ系の香りは、気道の通りをスムーズにしたり、また蚊除けとしても効果が期待出来ます。 ヒナギクよりも癖がなくて、導入にはいいかもしれません。シトロネルTB2000 平日午後3時まで→即日出荷可能税込10500円以上で、送料&代引料が無料♪ラン...価格:4,212円(税込、送料別)チェリー チェリーで想像するよりも、とっても甘~くジューシー。お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層に人気。リピーター多い。 2番人気!フルーツルージュ(チェリー)TB2000 平日午後3時まで→即日出荷可能税込10500円以上で送料&代引...価格:4,212円(税込、送料別)ヌートレ 癖のない微香性のオイルなので、いろんな方が出入りするお部屋の空気の清浄・消臭に適しています。日ごろ感じてなかった空気も、清浄されると、快適さに気付きます。他の香りの希釈、バーナーの目詰まり防止、メンテナンスなどにも重宝しますので、幅広い用途で使用出来る。1番人気。ヌートレ LB1000 税込10500円以上で、送料&代引料が無料♪ランプベルジェ製 アロマオイル★ LAM...価格:2,160円(税込、送料別)平日午後3時迄→即日出荷可税込10500円以上で送料&代引料無料ランプベルジェと同様に使えるミニ...価格:3,240円(税込、送料別)
2015.08.14
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自分の中にある不安・恐怖・心配事を話してみる。 弱音を吐くことがいけないように思われているかもしれない。 今日、ネットニュースを見ていたら、ぱるるさんが弱音を吐いたことに対してのツイートが炎上したとのっていました。 弱音を吐くということは、自分の弱い部分を相手にさらけ出すことなので、勇気がいります。 人は、自分の弱点を隠し、その部分を強調するかのように強がったりします。 強がるとどんどん苦しくなります。 そして、精神的にも肉体的にも症状があらわれてきます。 喘息も、精神的なものに大きく影響している病気だと思います。 私自身も、喘息のひどかった子どもの頃は、弱音が吐けない、自分の思いを伝えられない、引っ込み思案のおとなしい子どもでした。 再び喘息の症状が出たのは、10年ほど前の精神的に追い込まれて、弱音を吐けないときでした。 私の場合は、ちょうどその頃、先生と出会い、弱音を吐けるようになって喘息の症状は、それから出ていないです。 だから、Twitterをはじめて、弱音を吐くようになった、自分の弱さをさらけ出して、人の暖かみを知ったというのは、今の病気を治すのには良かったのかもしれません。 そして、批判したくなる人の気持ちもわかります。 私も追い込まれていたときは、強がっていた時は、そういう人がうらやましくもあり、妬ましいと思ったこともありました。 同じように病んでいるのに、攻撃してしまう、自分の中で抑えられない気持ち。 誰にでもあると思います。 その頃の自分を全否定していて、その頃の自分が嫌いでした。 そんなとき、先生に言われました。 「その頃の自分を誰かに何か言われたのか?」 誰にも言われていません。 ただ、自分が許せないと思っているだけです。 「その頃の自分があるから、今の自分がいいと思えるのではないか?」 と言われて、今まで経験した自分がいるから、それが嫌だと思って、なりたい自分になるのだなと。 そうやって、受け入れられない自分を受け入れることによって、自分の器が大きくなっていきます。 自分の嫌なところが受け入れられたら、人に対して思っていた嫌なところが嫌だと思えなくなるのです。 不思議と相手の気になるところは、自分の中にある許せない自分なのです。 だから、自分を受け入れることによって、人に対する攻撃がなくなるのです。 ぱるるさんが、弱音を吐けるようになったということは、自分自身で嫌っていた弱い自分を受け入れられるようになったのではないでしょうか? 生きる力というか、自分を生きようとしている姿を以前から感じていました。 これからもっと、いろんな面で向上していかれるのかもしれません。 がんばりすぎているときは、ちょっと立ち止まってみたらいいのです。 これからの仕事に生かされていくと思います。 SMAPのなかでも、ちょっとお休みしたことのある稲垣吾郎さんや草なぎ剛さんの方が、弱さをさらけ出した分、深みがあって、どんな仕事をされていてもいいなあと思います。 ピンチがチャンスと言いますから、災いと思ってることが実はそうでないことが多いです。 小難でわかればいいのです。 それで軌道修正できれば。 我慢して我慢してストレスが爆発して大病を患ったり、大事故になったり、大怪我をして取り返しのつかないことになるよりは、ちょっとしたことで気付ければいいのです。 どんどん小難が小さくなっていきます。 でも、ミリ単位の小さなことで、軌道修正できれば、結局、辛くて苦しいことはやってきません。 歩いているところを想像してみて下さい。 まっすぐ歩いているつもりでも、1°角度がずれていたとします。 すぐにはその変化に気付きませんが、どこで気付けるかです。 修正がきくうちに気付ければいいのです。 でも、周りをみていなくて、気付いたら全く違うところにいて、どっちに行ったらいいかもわからないとか、穴に落ちてしまった・・・なんてことになるでしょう。 目先のことにとらわれて、勝ち組、負け組なんて言って、勝ち組だと安心してたら、崖から落ちて、もう上がってくることもできなくなるかもしれません。 人の匙加減で生きて、人の腹で満腹を感じるのではなく、自分の満足を自分の腹で感じていくのです。 現代は、人の腹で満腹かどうか判断しようとしている人が多いです。 人と比べる人生ではなく、自分を生きる。 リゲッタ公式サイト(スマートフォンサイト)
2015.08.13
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以前から気になっていたまな板を買いました。 合成ゴムでできています。 試してみてびっくり! 今まで包丁が悪いと思っていたら、よく切れます。 まな板だけで、こんなに違うのかと驚きました。 買ってよかったです! 『SALE』ベルメゾンネットの商品が大幅プライスダウン!
2015.08.08
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簡単に作れるカルボナーラを作りました! まず、ベーコン、玉ねぎ、にんにくをオリーブ油で炒めます。 普通は、ベーコンから炒めるのですが、私は玉ねぎの旨みを出したいので、玉ねぎをしっかり炒めます。 水500ccを入れ沸騰したら、コンソメとスパゲティ 250gを茹でずにそのまま入れます。 スパゲティのゆで時間よりも1~2分短い時間、ときどき混ぜながら茹でていきます。 ちょうど水分もなくなるので、塩胡椒で味付けをし、最後に火を止めて、卵2個と生クリーム 200ccを混ぜて、しばらく蓋をしたら出来上がり!
2015.08.07
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人や物を生かすも殺すも自分しだいである。 この世の中に、不必要なものはない。 人もそうである。 それぞれに唯一無二の役割がある。 物もそうである。 もともと不必要な物はないのである。 不必要な物=ゴミにしているのは、それを所有している人なのです。 人間は、ストレスがなくなってくると、無駄な物を買わなくなります。 もしもの時のために、あった方がいいからとりあえず買っておこうと思わなくなるのである。 食料品もそうで、食べるかもしれないからとりあえず買っておこうと思わなくなり、冷蔵庫もすっきりした状態である。 無駄な物がなくなり、生きた物ばかりになる。 今まで押し込まれてて忘れられた存在のものが、使いやすいところに配置され、使うようになると、死んだ物が生きた物になるのです。 自分で必要ない物は、人にあげて使われるようになったり、リサイクルショップやオークションで換金すれば、生きた使い方ができたわけである。 物が生かされていけば、人も生かされていくし、何よりも自分自身が生き生きとしてくるでしょう! 生かすも殺すもあなたしだいなのです。 自分の都合の良いように使っていけばいいのです。
2015.08.05
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野菜をいただきました。 今年は、暑さのせいか?たくさんは採れないそうですが、どんどん艶が増してきています。 5年ぐらい前から、食糧難に備えた方がいいと言っているので、梅干しや紫蘇の粉もいただきました。 今年は、じゃがいもや玉ねぎも豊作だったみたいですし、暑くなる前に採れた豆の冷凍を持ってきてくださいます。 年々、野菜もよくなってきて、質や艶がよくなっただけでなく、日持ちするようになりました。 甘みがあって本当においしいです。 気持ちをおいしくいただいています。
2015.08.03
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いただいたトマトを使って、トマトスープを作りました。 まず、玉ねぎをオリーブ油で炒めます。 じゃがいも、ピーマン、ウィンナーを一緒に炒めます。 トマトを入れ、水を入れ、コンソメ、塩胡椒、ケチャップで味付けします。
2015.08.01
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