2009年08月28日
カテゴリ： 食事とか
夜中におにぎりを作って、
次の日に、薄く油をひいた フライパン or ホットプレート でおにぎりを焼きます。
今回は油にすこしゴマ油も混ぜました。
焼きおにぎり はなかなか焼けない・・・・・・・・。
じっくり表面が固くなって焼き目がつくまで我慢。
もういいかな～と思ったら、表面に好きなものを塗ります。
これは先日作った、 薬味味噌
結局、ミョウガは薬味系でしかあまり食べたくなくって。
味噌をお酒とみりんで少し溶いて、細かく切った、大葉、ミョウガ、しょうが、ねぎなどを入れます。これでOK。紅しょうがでもおいしそうだな～。。
表面をもうちょっと乾燥させたかったら、薄く油をひいた、アルミホイルに乗せて オーブント ースター で焼いています。
もちろん、そのままフライパンで焼いてもよいですが、味噌で表面が焦げ付きますので。。
昨日作ったチュニックは、もうちょっと長くして！と姉にダメ出しをくらったのでつくりなおしです。
C= (-。- ) ﾌｩｰ
あのデザインは人に頼まれたものもあるし、なんかもう飽きた。
明日は気晴らしになんか違うものを作ることにしようっと。
次の日に、薄く油をひいた フライパン or ホットプレート でおにぎりを焼きます。
今回は油にすこしゴマ油も混ぜました。
焼きおにぎり はなかなか焼けない・・・・・・・・。
じっくり表面が固くなって焼き目がつくまで我慢。
もういいかな～と思ったら、表面に好きなものを塗ります。
これは先日作った、 薬味味噌
結局、ミョウガは薬味系でしかあまり食べたくなくって。
味噌をお酒とみりんで少し溶いて、細かく切った、大葉、ミョウガ、しょうが、ねぎなどを入れます。これでOK。紅しょうがでもおいしそうだな～。。
表面をもうちょっと乾燥させたかったら、薄く油をひいた、アルミホイルに乗せて オーブント ースター で焼いています。
もちろん、そのままフライパンで焼いてもよいですが、味噌で表面が焦げ付きますので。。
昨日作ったチュニックは、もうちょっと長くして！と姉にダメ出しをくらったのでつくりなおしです。
C= (-。- ) ﾌｩｰ
あのデザインは人に頼まれたものもあるし、なんかもう飽きた。
明日は気晴らしになんか違うものを作ることにしようっと。
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