リシェモモ

今回はハインツ日本さんの フライパンで作る本格カレーの素シリーズ 4種4点セット です








～紹介文抜粋～


洋食のプロ・ハインツが長年のソース作りの経験を活かして作った本格カレーの素です。 フライパンで肉とたまねぎを炒め、ソースを加えて３分煮込むだけで本格的なカレーやハヤシが簡単に作れます。 忙しい時でもさっと手作り。おいしさにこだわりたいあなたにぴったり！





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欧風ビーフカレーの素

デミグラスソースのコクと20種類のスパイスが効いた奥深い味わい。






欧風ポークカレーの素

バターのコクとマンゴーチャツネのフルーティーな味わい。





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デミグラス仕込み キーマカレーの素

35種類の香り高いスパイスに特製デミグラスソースを加えたコクのある味わい。






デミグラス ハヤシライスの素

フォン・ド・ヴォーとトマトのコクが効いたデミグラスの深い味わい。






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欧風ポークカレーの素を使って、作り方もほぼ基本通りに作ってみたよ～。
豚肉はたっぷりにして、玉ねぎと炒めてルーに水を加え3分煮込むだけ。

仕上げに温泉卵風にしたとろとろ気味の卵をのせたよ。



味はバターのコクが私好みだったな。
簡単にできて美味しく頂きました～




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別の日には、欧風ビーフカレーの素を使いちょっとアレンジして作ってみたよ。

カレーはトリ肉が一番好きなので、手羽先にしてみました。
玉ねぎ多めにスナップエンドウを加えたよ。


野菜が多かったせいか、ちょっと水分が多かったようで、さらさらなソースになっちゃった

そのせいかポークの方がおいしく感じたな。
私の作り方がいかなかったかな。


あとの２つは、野菜は適量にしてちゃんと作らなくちゃ！


失敗はしたけど、とっても簡単にカレーができてとてもいい商品だと思います。
共働きの私には嬉しい商品です