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2004.07.30

我が家は全員ベジタリアン！！！？

テーマ：カナダ自然と暮らす(258)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ヴァンクーバーの夏は、去年と同様、今年も猛暑？です。夏も暦の上ではもう半分以上が過ぎて
しまったわけですが、朝方になると涼しい風が窓から入ってくるので、ああ、今年も夏が
あっという間に終わり？と思ってしまいます。

さて、ふぐ太郎はベジタリアンになったのはいつ頃だったのか。。。。
カナダに来てからというのは間違いないです。

まだ日本で暮らしているある日、牛肉を食べた１、２時間後に、体に全身湿疹が出来て、
急に痒くなり、食べたその牛肉が古かったわけでもなく、それ以来、怖くなって、牛肉を
避けるようになりました。　

アメリカにいた頃は、牛肉は太るというイメージがあり、鶏肉の方がたんぱく質が多いので

(そうそう、チキンの気持ちが知りたい人は、ChickenRunというアニメ映画を見てね！）

残るは豚肉。お好み焼きが好きなので、お好み焼きを作るときだけ、どうしても豚肉を
使ってました。

去年の日記でチキンにも権利があるといのを書きました。
カナダの養鶏場のドキュメンタリーを見て以来チキンも食べる気がなくなりました

肉が嫌いってわけではないのですが、人間と同じ哺乳類の大量生産、過剰生産、そのために
餌にホルモン剤を入れられ、早く育つ。　そして、ただの”物”のように扱われ、殺されていく。
”狂牛病”も”鳥インフルエンザ”も、そういった動物のたたりだと思っています。

もしどうしても、肉を食べたくなったら、オーガニックを食べるようにしていましたが、それも
日本から帰ってきて以来、一切口にしていない。

最近では、レパートリーが少なくなってきて、生のサラダや、蒸した野菜を食べる”虫”状態。。。。。
ドレッシングにも凝らないと、飽きてくるのですよ。。。

ヴァンクーバーはベジタリアンが多いので、どのレストランへ行っても、必ずベジタリアンのための
メニューも置いてある。もし、なくても野菜だけを使った一品は必ずある。で、ついついベジタリアンの
レストランで外食☆　すんまそん、桃太郎～～

肉の入った猫の缶詰などは一切あげず、魚、野菜を基準にしたオーガニックの缶、カリカリをあげてたのですが
ここ半年で気付いた事は、うちらが食べる野菜をジーット見つめるので、ある日、ほうれん草をあげてみると、
なんと、喜んで食べるのです！！！　

”猫まんま”のおかかなんて、見向きもしない。。。
で、最近、シーフードの缶詰を食べてくれなくなってしまった。。

へーゼルナッツの主に好きな物

ほうれん草
アスパラガス
豆腐
豆乳
へーゼルナッツ、ウォルナッツ
ドライフルーツ、ジャガイモ
そば、うどんの麺

動物は飼い主に似ると言うけれど、食生活まで似るへーゼルナッツ。。。
猫は肉食なはずなのに。。。。道理で、ハム太郎を襲わず、仲良くしてるわけだ。。。笑
猫がベジタリアンになってしまった☆

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