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くまとはちみつ
月に一度のフジパンの人に教わるパン教室の模様。おいしいもの紹介。日々のこと、、、。
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2002.06.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、わりと最近知り合った世代の違うお友達と
（一人は３４歳。一人は２４歳。）一緒にすごした。
ランチは恵比寿で、そして
代官山でファミリーセールへ行き（行ったというか通ったら偶然
やってたという）夏の洋服を買った。
夜はあらかじめ私が予約をいれていたピザの激ウマの店、
SAVOYへいった。
SAVOYにはかれこれいろいろな人を連れて行ったけど
みんなが感動する。
かくいう私も連れて行ってもらったとき、しあわせーーと
思ったし。
そう思ってもらえると、私も大満足。
おいしいものを食べるとホント幸せなんだよね。
こういうお店を増やしてしあわせ人口をふやさねば。
やはりこういう喜ばれるお店にはいくつか条件があって
何度でも行きたくなる店はかならずすべての条件がそろってこそ！
なのである。（と最近思う）
１．味がおいしいこと（これあたりまえ）
２．自慢料理（この店はこれ！）という売りがあること
３．お店の雰囲気がいいこと（夜なら照明暗めはなおよい…）
４．お店の店員さんのサービスがよいこと
↑何度でも行きたくなる店は価格うんぬんより、サービス
なのだぁぁ！
残念ながら、何度でも行きたいお店にランクインしていた
とあるフレンチのお店があったのだが、
されてしまったために行きつけの店からランクを落として
しまったという悲しい経緯をもつ店がある。。
これは味はおいしいので悲しいことだ…。。
でも４番の条件と期待値があまりにも大きかったため、
やはりもう行きたいという気持ちが悲しいことになくなって
しまったのでした…。。
従業員が魅力的に働くことは大事だね。
今日行ったSAVOYはみんなが喜んでくれてよかった！
そして行った友人は店員さんがかっこいい、綺麗だ、と
誉めていた。
やはり従業員強し…
（一人は３４歳。一人は２４歳。）一緒にすごした。
ランチは恵比寿で、そして
代官山でファミリーセールへ行き（行ったというか通ったら偶然
やってたという）夏の洋服を買った。
夜はあらかじめ私が予約をいれていたピザの激ウマの店、
SAVOYへいった。
SAVOYにはかれこれいろいろな人を連れて行ったけど
みんなが感動する。
かくいう私も連れて行ってもらったとき、しあわせーーと
思ったし。
そう思ってもらえると、私も大満足。
おいしいものを食べるとホント幸せなんだよね。
こういうお店を増やしてしあわせ人口をふやさねば。
やはりこういう喜ばれるお店にはいくつか条件があって
何度でも行きたくなる店はかならずすべての条件がそろってこそ！
なのである。（と最近思う）
１．味がおいしいこと（これあたりまえ）
２．自慢料理（この店はこれ！）という売りがあること
３．お店の雰囲気がいいこと（夜なら照明暗めはなおよい…）
４．お店の店員さんのサービスがよいこと
↑何度でも行きたくなる店は価格うんぬんより、サービス
なのだぁぁ！
残念ながら、何度でも行きたいお店にランクインしていた
とあるフレンチのお店があったのだが、
されてしまったために行きつけの店からランクを落として
しまったという悲しい経緯をもつ店がある。。
これは味はおいしいので悲しいことだ…。。
でも４番の条件と期待値があまりにも大きかったため、
やはりもう行きたいという気持ちが悲しいことになくなって
しまったのでした…。。
従業員が魅力的に働くことは大事だね。
今日行ったSAVOYはみんなが喜んでくれてよかった！
そして行った友人は店員さんがかっこいい、綺麗だ、と
誉めていた。
やはり従業員強し…
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