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2007年01月の記事
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レストランウイーク in バター
今日は，レストランウイーク３つ目のレストラン『バター』へ、ディナーに行ってきました。初めて行ったのですが、場所がとっても便利なところでビックリ！Kマートのすぐそばでした。今回はディナーなので、＄３５のプリフィックスです。友達と２人で、カリフォルニアのレッドワインを１本オーダー。最初にコーンブレッドと、パンがでてきて前菜は、ビーフカルパッチョとえびをチョイス。メインには、ビーフリブの煮込み料理？をオーダーしたらこれがまるで赤みそで煮込んだかのように濃厚で、美味しかった♪でも量がすごい…………デザートは、チョコムースとパッションフルーツのケーキを食べましたが正直言って、あんまり美味しくなかったなあ……；でも普段は私、デザートは食べないので食事はとても美味しくて、ビッグポーション！店内がモダンで、思ったよりカジュアルで行きやすいレストランでした！ぜひ、また行きたいと思います♪＊＊＊Butter＊＊＊４１5 Larayette st E4th & Astor place 212-253-2828
January 29, 2007
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レストランウイーク inリバーカフェ
今日、リバーカフェのランチに行ってきました！感想は、だ～い満足です！！実は、写真は撮らなかったのでどんなお料理が出たのか，お見せできないのが残念……；友達と２人で行ったのでまずアペタイザーは３種類の中から２種類をチョイス。スモークサーモンに濃いめのソースがかかった物にキュウリとチーズ＆ディルのサラダが付いて一緒についてくる、小さなトーストパンに載せて食べるメニューを。これ、見た目もいいし創作的だし味も美味しかった！そしてもう１つは、チキンサラダ（けっこう粗ペーストになっている）の上にロメインレタスの千切りがのって、トリュフオイルのドレッシングがかかったメニュー。これも、見た目も可愛らしくて味もあっさりしてる中にトリュフのパンチがきいてて美味しい～～の。そしてメインは、まるでビーフ？と思うくらい臭みがなく、まろやかな鴨ステーキとホタテとサーモンがセットになったメニューでした。どちらもボリュームがあって、大満足！最後のデザートも、シャーベットとクリームブリュレ、チョコケーキの３種類が一口ずつ、盛り合わせてあってちょうどいいサイズでした。グラスワインを一杯ずつ飲んで、チップ入れて一人＄５０。もちろん、ランチにしては高いけど素敵な時間が過ごせたので、大満足です♪このレストランは、夜景が有名なので今度はぜひ、スペシャルな日にディナーに行ってみたいです。ところで実は、月曜日にもレストランウイークであの料理の鉄人のレストラン、MORIMOTOにも、ランチに行ってきたんですが、これが残念な事に食事では、ちょっとがっかりだったんです…………。この日記を読んで下さってる方の中にはこれからまだ、ここに行く方がいるといけないのであまり多くは書きませんが、普通のレストランウイークメニューでは前菜、メイン、デザート……という構成になっているものなんですがここでは、味噌汁と葉っぱのサラダに、メインだけを３種類の中から、選ぶという感じでした。そして、デザートはありません………内装なんかは、シンプルながら凝ったつくりで素敵でした。雰囲気を味わいに行くっていう、レストランですね。そして、値段をまったく気にしないで注文できれば美味しく食べれて、堪能できるのかな？？レストランウイークって、すごく当たりはずれがあるものなんですがレストランによっては、どうせこういう時しか来ないんでしょ！っていう態度が明らかで、嫌な思いをした事もあります。そういうお店は、それならレストランウイークに参加しなきゃいいのに……；って思ってしまいますが、逆にこういう機会に新しいお客さんにも、うちのお店を知ってもらおう！とサービス精神旺盛で、美味しいレストランに出会うと嬉しくなって、また行きたい！って素直に思っちゃいますよね♪来週にあと１つ、『バター』のディナーが予約してあるのでどんなレストランか、楽しみです。
January 25, 2007
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猫のいる風景
りんたとはなが、窓のとこで仲良く座ってるのを発見！近づいてみると………さらにアップで………りんた、カメラ目線です！そのあと、すぐにモモが来てはなちゃんの場所が奪われてしまいました！ここは、僕の指定席だもんね～～＊＊今日のご飯＊＊味噌かつ、スパニッシュオムレツ、セロリとにんじんのレモン漬け……それと玄米と、赤出しでした～。
January 21, 2007
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彼の得意スープ
去年のクリスマスに、フードネットワークで仕事をしてる料理家のお客さんからプレゼントで頂いたフードネットワーク出版の料理本。この本の中の、トルティーヤスープが彼のお気に入りでもう何度も作ってるうちに、彼の得意料理にまでなってしまった！チキンベースに、ライムの酸っぱさと、チリの辛さが加わった、メキシカン風のスープなんだけど名前の通り、最後にトリティーヤを契って入れる事になってて初めて作った時に、トルティーヤを分量通りに入れたらスープを吸って、コッテコテになってしまったのでそれ以来、トルティーヤは入れないのがわが家流。今回も、彼がはりきって作ってくれました。まるで料理番組みたいに、材料が準備されてます。彼はこういうとこ、几帳面なのね………骨付きのチキンを煮て、美味しいスープを作ります。はい、スープのできあがり♪今日も美味しくできました。
January 21, 2007
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Crate&Barrel
Crate&Barrelは、キッチン用品からインテリア小物、家具などを扱うお店なんですが、マンハッタンにも何カ所かあって私はよく、ソーホーのお店に買い物に行ってるんです。店内は、かなり広くて見やすくおまけにシンプルでセンスのいい品揃え、リーズナブルプライスなのでキッチングッズ好きだったらついつい、長居しちゃうお店なんです♪これはクリスマスにこのお店で、彼が買ってくれた土鍋です。コロンビア産の物で、色、艶、形がすっごく私好みなんです♪これは一番小さなサイズの、一人用鍋。二つあるので、鍋焼きうどんとか作ったりして日本気分を２人で味わってます！そして、ずっと欲しくて探していたシンク用のパンチングストレーナーもここで発見！サイドの取ってがスライド式に伸びるのでシンクのサイズに、自由に調節してひっかけます。野菜を洗う時に、これだとシンクにつかなくて衛生的に、しっかり洗えて便利です！！＊＊今日のワイン＊＊これはスペインのワインで『sangre de toro』雄牛の血という名のワインです。値段がかなり手頃なのに、美味しくて飲みやすいんですよ♪
January 17, 2007
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Dreamgirls
またまた映画の話。今週も映画を観に行ってしまった！『 Dreamgirls 』衣装や、ヘアースタイルがまわりで話題になっていたのでとっても気になっていました♪やっぱり、ビヨンセは美しい！！この映画のために、けっこう減量してましたよね確か……タイトなドレスで、グラマラスな体が強調されて本当に綺麗でした。私生活ではヒドイ男ぶりを発揮している、エディーマーフィーも俳優としては、さすが！！いい演技をみせてくれるし何より、歌も上手いんですね～～。ただ、私的にちょっと気になったのがジェニファーハドソンが、一人で熱唱するシーン。彼女、本当に歌が上手いです！ただ声がダイナミックすぎて、怒りを表現して歌う場面なんかはもう、音量的にも精神的にも辛かったです………早く終わらないかなあ………って思って耐えてました。それでも、彼女の一人リサイタル（？）が終わると映画を観に来てた観客から、すごい拍手がおこったのでアメリカ人的には、OKなんですね。俳優のジェイク ジレンホールが女装してテレビ番組の中で、このシーンを再現して話題になっていましたね。私も、彼の素晴らしいパフォーマンスに感動した一人です！話がそれましたが、この映画は素敵な衣装、ヘアースタイルやメイクその時代のインテリア……などなど私的に楽しめたかな♪でも映画館では、夕方６時だというのに３ヶ月くらいの赤ちゃんを抱っこしてる夫婦がいてビックリ！赤ちゃんは、泣いたりしてなかったのですが大人の私でも、ちょっとうるさいなあ……って思うような大音量の中で２時間以上も、大丈夫なのか心配になっちゃいました。そして、隣の席では３歳くらいの男の子を連れてる夫婦がいてやっぱり子供だから、退屈してくるとチョロチョロしたり喋りだしたりして、気になってしまいました………。子供がいて、なかなかゆっくり映画にも行けないのは分かりますが子供の立場からしたら、興味のない大人の映画に連れて行かれるのも退屈で迷惑な話ではないでしょうか………？
January 15, 2007
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近所を散歩
月曜日は、リラックスする日と決っていてだいたいは、家から一歩も出ないでパジャマ姿で、ひたすらダラダラ過ごすか………近所に散歩がてら、ランチを食べに行ったりするくらい。さて、今日はうちの近所の写真をちょっと紹介してみましょう。と言ってもうちの近所、まるでスパニッシュハーレムな感じでお洒落なカフェやレストランは、皆無です……ほら、シティバンクの壁もこんなことになっちゃって！移民が多いからか？教会の数がすごいです！この地域も、そのうちカフェやレストランが増えてお洒落に変身するって、言われてますがいったいいつの事やら………？！＊＊今日のはなちゃん＊＊とってもワイルドな一枚です！
January 14, 2007
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お気に入りのインテリア小物
休みになって、やっと部屋に飾る花を買いに行けました。今回は、黄色っぽい色でまとめてみましたよ♪さて、最近食べ物の話ばかり続いていたので今日は久々に、インテリアの話です。だいぶ前に買った、窓の形をしたミラー。これをダイニングテーブルの横の壁に掛けてるんですがこれがイメージにピッタリ！うちのインテリアにすごくマッチしていて、気に入ってるんです♪そして、これは階段を上がってすぐにある全身ミラー！以前、壁に立て掛けておいたらある日、猫達の大運動会が始まり………見事に倒れて、粉々になってしまいました！！猫に怪我がなくて、なによりでした…………だから、これは２代目のミラーなんです。今度はちゃんと、壁に取り付けてありますよ～。このところ、なぜか好きになってしまった『フクロウ』。友達がプレゼントしてくれた、ふくろうのネックレス、金のふくろうのバックルが付いたベルト、ふくろうのクッション………これは、たまたま行ったお店で見つけて一目惚れした鉄（？）でできた白いふくろう。小さくて見えないかな？？可愛いでしょ～♪そして最後に、昨日買った花瓶です。小さくて、花をちょっとだけ飾るのにピタッタリ。亡くなったおじいちゃんの、写真立ての横においています。おじいちゃん、喜んでくれるかな？こうやって、お気に入りの物を発見して少しずつ集めていくのって、楽しいですよね。みなさんの、お気に入りの物は何ですか？
January 11, 2007
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the Holiday
今日は、久し振りに映画館に行ってきました。本当は、他に観たい映画があったんですが年末いっぱいで上映が終わってしまってたらしくやっていなかったので、すっかりホリデーも終わってしまったと言うのに『the Holiday』を観ちゃいました！これが期待していなかったのに、すごく良かった！！出演は，Cameron Diaz, Kate Winslet, Jude Low, Jack Black………主演のキャメロンは、もちろんチャーミングだったけど私はケイトの演技、役柄にすっかりハマってしまいました。顔とかは特別好みじゃないんですが、本当に素敵な女優さんだと思います♪特に、この老人とのストーリーは胸が温かくなりました。さて、その後お腹が空いたので珍しく、近くにあったダイナーで食事をしました。全て彼と半分こしました。まずは、サラダ……フレンチオニオンスープやっと寒くなってきたNY、熱々のスープが嬉しいです。そしてダイナーと言えば、ハンバーガー！日本じゃなかなか、お目にかかれないですよ～このハンバーグの厚さ、どうだ～～！！って感じ…………NYにお越しの際は、ぜひお試し下さい。アメリカンで、ボリューミーな体に変身よ♪
January 10, 2007
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レストランウィーク、予約開始！
またまた、NYレストランウィークの時期がやってきます！今回は、１月２２日～２６日と１月２９日～２月２日の２週間です。ランチが＄２４で、ディナーが＄３５で前菜、メイン、デザートのプリフィックスメニューが用意されます。レストランウィークは毎年、確か年に２回あると思うんですが私も毎回行くわけじゃないけど、今回は友達を誘ってリバーカフェのランチと、バターのディナーに予約を入れちゃいました♪このリバーカフェは、かなり有名レストランでブルックリンの橋の袂に、川に浮かぶような立地であるんです。ここからの眺めが綺麗なのは有名ですね～。高いレストランなので、記念日や特別な日に行くレストランって感じです。従姉妹夫妻がNYに遊びに来た時にの最終日に彼らもここへ、２人でディナーに行ってました！お料理はこんな感じ………バターは、ウエブサイトを見て以来前から一度、行ってみたいレストランだったんです。こんな感じのモダンアメリカンな感じの料理です……ちなみに、リバーカフェの今年のレストランウィークメニューはこんな感じです。前菜３品の中から１品、メイン２品の中から１品を選びます。どれも美味しそうで、なんだかとっても期待できそうですよ！ ＊＊Restaurant Week Lunch 2007 メニュー＊＊（前菜）（１）Fruitwood Smoked Salmonmarinated English cucumber and feta salad, lavender honey glaze, toast points（２）Lamb Meatballs "Au Poivre"slowly cooked with classic green peppercorns and Cognac sauce,Russet potato and chive（３）Truffled Chocklen Saladtruffle dressed poached chicken,chiffonade of Romaine hearts, toasted brioche croutons,golden Muscat raisins （メイン）（１）Maine Sea Scallop and Salmon"Duet"seared scallops with Winter citrus salad, Scottish salmon fillet with cracked pumpkin seeds and creamy lentils（２）Pan Roasted Duck Breastdusted with Grains of Paradise, lingonberry sauce, crispy risotto cake（デザート）Trio of River Cafe DessertsChocolate Marquis Cake, Classic Creme Brulee Seasonal Fresh Fruit Sorbetthree petite desserts on one plateどちらも、似たようなアメリカンですがなかなか、美味しそうでしょ？とっても楽しみです～。
January 9, 2007
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すご～く欲しいBOTKIER ボトキエのバッグ
最近、気になっているのが『ボトキエ』のバッグ。ブルーミングデールで見て以来、欲しいなあ……欲しいなあ……と思ってたら今日、サロンに来たお客さんが、そのバッグを持って来てました！これがそのバッグ！皮が柔らかくて、沢山入って表にポケットがあるのがいいですねえ。そして、何と言っても持つとこが長いのでコートを着ても、無理なく肩からかけられるところが大好き♪ボトキエは、NYのブルックリン出身のデザイナーらしく２００２年にこのブランドを、立ち上げたばかりだそうです。サイトを見てみると、日本では全国各地で販売されててビックリしました！だって、アメリカより多いんだもん！その他には………これは、私が欲しいバッグの色違いのビアンカシリーズ日本のYAHOOでも、販売していました日本のデパートに入ってるみたいなので日本では、けっこう有名だったりするのかな？？本当は、新しいお財布を買わなきゃいけないけどその前に、このバッグを買っちゃいそうな予感が……………。こんなんだから、なかなか貯金ができないんだなあ。今年の目標は『貯金』…………！？
January 6, 2007
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新年会でした！
明けまして、おめでとうございます。今年もよろしくお願いしますね♪さて、今日はわが家で新年会をしました！新年初の買い物は、やっぱり食べ物から始まったわが家ですが……このパーティーの為の買い出しに、昨日はアストリア、チャイナタウンを回って、今日はレッドフックのFAIRWAYへ行ってきました。まずは前菜系から…………エスニックなます、オリーブ２種類とペースト２種類スモークハム２種類、ミニトマトのマリネ。このマリネは、シンプルなんだけど実は手間がかかってる一品。昨日の夜、一人で黙々とミニトマトの皮を剥きました！！その甲斐あって、大好評♪彼が作ってくれた、エビの入ったセビーチェ。チップスと一緒に！うちの彼の好物、ポークリブです。ムール貝のグラタン旦那様がターキッシュというお友達が作ってきてくれた、ターキッシュ料理。ズッキーニパンケーキ＆豆スティック（？）これがとっても美味しかった！自分では作らない感じの、目新しいテイストが嬉しいですね♪今年も、美味しい物をいっぱい食べたいと思いま～す♪
January 2, 2007
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