ゴールどんの絵日記

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2009年12月02日
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カテゴリ: 趣味
 豚はこま切れで十分です。

091101_1914~01.jpg

 塩・胡椒・酒で下味した豚肉を焼く。
 片面に焼き色を付け裏返したらキャベツ投入。
 キャベツの芯も薄切りにして使いましょう。

 若干キツメに塩・胡椒の後に蓋をして蒸し焼き。
 最後に醤油を回しかけ出来上がり。

 肉よりキャベツが売れる一品です。





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最終更新日  2009年12月02日 16時51分11秒


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