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【スパイスさえあれば料理上手！】
にレシピが掲載
【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
画像・レシピには
著作権があります。
※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
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2010年05月18日
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 料理レシピ！
たくさんのお祝いコメント、ありがとう
昨日は、早朝から一日お出かけのfellowでした
しいな☆pinkrose さんです
いつも暖かなコメントをくださるお友達が、キリプレ踏んでくれて嬉しいです
お友達の、 ぜっとん さんも、ニアピンでしたぁ
ささやかながら、美味しいプレゼントを贈りたいと思います
1,000,000アクセス到達は、予測不可能なので
見届けることができるのか、時間によっては徹夜なのか
もしくは早起きか、用事が入ってないことを願いながら
パソコンの傍にいられる時間であることを、祈るわけです
今回の1,000,000アクセスは、楽天からの報告メールがあったので
気負わなくって良かったんだと、後でわかりました
・手羽元と新玉ねぎの黒酢煮
・春雨サラダ
・フキの葉のニンニク味噌和え
・フキの煮つけ（前日残り）
10時半すぎからの開店でした
しっかり高温に加熱した シコマチック Ｔ-プラス3.0 で、焼きます
油は入れなくても、鶏から出る油があるから大丈夫だからね
お鍋にも付かずに気持ち良く、こんがり焼き色がついちゃいます
ざく切りにした、新玉ねぎをたっぷり入れます
紹興酒（又は酒）・みりん・黒酢・醤油・水を加えて蓋をします
高圧2にセットして、ピンが上がったら弱火で10分
火を止めてピンが下がったら蓋を開けます
簡単・光熱費節約・スピードクッキングですよ
短時間で、とってもジューシーな手羽元の黒酢煮の完成です
手羽元の旨味も、しっかり閉じ込めて美味しくできちゃいますよ
艶々ピカピカ、玉ねぎもとけて美味しいのよ
春雨のサラダは、若布・キュウリ・人参・ネギ
コチュジャンとごま油、隠し味にレモンを絞って作ってます
ごま油も、パラパラ振って完成です
頂いた、フキの葉で作った蕗味噌の自家製ニンニク味噌和え
詳しい作り方は・・・後ほど
今回使っているのは、新しく発売となった少し浅目の3.0Lサイズ
fellowは、我が家のキッチンに合わせて黒を頂きました
第1弾で作ったのは、砂肝料理と玄米ごはん→ こちら
第2弾で作ったのは、スペアリブとひよこ豆のスープ→ こちら
第3弾で作ったのは、フキの煮つけと、玄米ときのこの炊き込みご飯→ こちら
『 シリット ・ 「シコマチック Ｔ-プラス3.0」 体験イベント』の記事はこちら↓
◆シリット社の「シコマチック Ｔ-プラス」体験イベント』に参加♪
◆シリット社の「シコマチック Ｔ-プラス」体験イベント』第2弾♪
シリット社の、素敵なお鍋達
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ13位・晩御飯2位
楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ
ゆっきーたろう さんが、 自家製ツナ を作ってくれました
どうもありがとう
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◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆
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