2009年03月の記事
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ギャロご近所
春らしい日が数日続いて参りましたギャロの草花も新葉を出し始めました空堀散策にも良い季節。空堀散策用の空堀絵図はまだまだご用意しております。お気軽にお声おかけください。 当店の所在地は「中央区瓦屋町」です。同じく中央区にはよく似た「瓦町」という地名もございます。特にお車でお越しのお客様、お間違えにご注意下さいませ～
2009年03月20日
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ル・シュクレクール in岸辺
吹田岸辺にあるブーランジェリー/『ル･シュクレクール』さんを突撃ご存知の通り、こちらは以前ご紹介した「Hanako 3月号」のパン特集でもバゲット、クロワッサンが「ベストパン」に選出されている有名店。お洒落な赤い外観は町にインパクトを放出。店内には大好きなハード系のパンから、惣菜系、クリーム系とずらり。時間がたってももっちり噛み応えのあるパン生地一つ一つに感銘を受けながら、何種も有難く頂戴したのでした～。（クロワッサは売り切れ）
2009年03月17日
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焼きりんご
りんご焼き上がり～です！ぶっつり切った「リンゴハーフ」をオーブンでしっとり焼き上げました！これなら、りんごのタルトもペロリ。最近は、お1人でデザート2つ頼まれる方も。お気軽においくつでもどうぞ～
2009年03月11日
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豆料理
どこかほっとして、心温まる豆料理ギャロでも、寒い季節にはビストロ定番の「カスレ」をご提供。春に向けて「カスレ」もそろそろお別れの時期・・・。ソーセージ、鴨肉、豚スネ肉がたっぷりの白インゲン豆に包まれて。この時期最後の「たっぷり熱々カスレ」、みなさんで楽しく取り分けてどうぞ！※カスレとは、白インゲン豆を様々な肉と共に煮込んだもの。フランスの郷土料理。
2009年03月06日
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