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February 7, 2009
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テーマ: 海外生活(7812)
カテゴリ: お料理仕事
ピザタイム
ピザタイム
名前のとおりピザ用に使うタイムです♪
■ 日曜日 ■
 ダンナさんのお兄さんファミリーが
7ヶ月くらいになるベイビーをつれて
 2週間ほど遊びにきます。
お夕食の時間ごろにこちらに到着よていなので、
いろいろ夕食の準備をはじめました。
ic_face_kero01_16.gif
和食が苦手ということで、
ゲストがくるときはいつもローストチキン♪
ハーブをたくさんつかって、
お肉に味をしみ込ませることがコツだと
ダンナママに教えてもらいました。
ハーブ
■ 材料 ■
セージ、マジョラム、イタリアンパセリ、 
にんにく、唐辛子、チキンタイム、オレガノ
& オレンジの皮 
庭にあったものをいろいろかき集めて(苦笑)
適当な大きさにきります♪ 
ジップロップバックにハーブ達を入れてあげたら
適当にオリーブオイル、おしょうゆ、はちみつを入れて
もみもみ♪
そこにチキンをまるごと入れちゃって
冷蔵庫で数時間おやすみ ↓
チキン
今夜できあがりの写真を忘れないように
撮らないと~♪ 
ic_face_kero01_01.gif
さて、これができたので
ランチでも食べますか。
今日はとりたてとうもろこしがランチです♪
お湯でゆでると味が薄まっちゃうので
皮ごとレンジでチンしてみました。
とうもろこし
おいしそうですね♪
ic_face_kero01_32.gif
それではいただきま~す。 
あ、ここで質問。
ic_face_kero01_11.gif
皆さんは、とうもろこしに何をつけて食べますか??
とりたてとうもろこしは何をつけなくてもおいしいんですけど、
やっぱりちょっと塩を振ってあげると
甘みがどっとわかるようになりますよね~。
うちのダンナさんは、
バターとおしょうゆをつけて食べます。
ic_face_kero01_07.gif
なんか日本人っぽいですね。





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最終更新日  February 8, 2009 08:02:08 AM
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