た い せ つ な こ と

Jan 21, 2008
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カテゴリ: おいしいもの



シュー2

オーブン内に放置すること約15分、やっとご対面です!

レシピ通りの焼き時間だと、全然膨らんでなくて
一瞬、青くなりましたが・・・。
強気で焼き続けたら、ふんわり・こんもりとしてきて
とっても幸せな、いい匂いも漂い始めました。




やったぁぁぁxxxxxxxx! ( x=Kiss )


シュークリーム

あんまり嬉しくて、写真もデカイ!

今年の”はじめて挑戦するお菓子”第1弾は絶対にシュークリームと決めていたので
カスタードには バニラビーンズ
生クリームの苦手な私ですが、シュークリームだけは別。
カスタードのみ・カスタード&生クリームのツイン、
そしてカスタードと生クリームを混ぜたもの(なんて言うの?)の
3種類を堪能!!(この写真は、その混ぜたもの)

すべてが、どれもが、おいしすぎるぅ!!
シュー皮も、家で作るとこんなにおいしいんだ。びっくり!



ただ、はじめてなので、シューの大きさがまちまち。

”ブーちゃん”たちは
イチゴ・キウイ・スイートスプリングでおめかし(ごまかし)。
2008-01-21 08:14:36
あまりにもブーちゃんなので写真もちっちゃい


こちらは今日の来客用。
シュー5

ほとんど毎日お菓子を焼くので
ケーキカバー を購入。シフォンを焼いたときにも大活躍。
本当は、木製のトレーがよかったんだけど
同じ直径の 回転台 とセットにしました。(ちなみに、この写真はIKEAのお皿です)
これで、少しはデコレーションの腕もあがるかしら・・・?








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Last updated  Jan 21, 2008 11:39:43 AM コメント(18) | コメントを書く


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