マンジャーレ、カンターレ　～楽しくて美味しい人生！

GW明けから新しい会社に行くことになりました。通い慣れた赤坂からも、お別れです。

この機に有休を利用して旅行！と思ったのですが、思うように休みもとれず、結局直前に、ＧＷ真っ只中のベトナム旅行が決まりました。

成田からホーチミンまでは飛行機で6時間。意外と近いです。午前中の飛行機なら、現地の昼過ぎに着きますので、その日から活動が出来ます。

初日の夕食は、テンプルクラブ。内装がおしゃれで、外人客が多いお店です。

まずは、生春巻き！これは美味しいですが、想定内。メニューを見ても分からなかったので、お店の人にお勧めを聞いたところ、右のテンプルクラブ・ラーメンが出てきました。これが美味しい！エビなどの具の入ったスープの上に、胡麻せんべいのようなものがのっています。中の麺は黄色い平麺でした。ちなみに、辛くありませんので、辛いの苦手な僕も問題なし。

そして、想定外の美味しさは、スチームしたシーバス。甘い豆の入った、味噌のようなソースがかかっていますが、これがご飯にぴったり！何と説明していいのかわかりませんが、これはかなりのヒットでした！

デザートは、左がバナナケーキ。バナナともち米クレープのミルフィーユのようなものです。ココナッツミルク風味と、バナナの酸味（日本のバナナよりかなり酸味がある！）、そしてもちもち感がたまらない美味しさです。右はフエ風ケーキ。これはスイートポテトのような食感でした。

そして、ベトナムといえば、ベトナム・コーヒー。途中からラウンジに席を移動。ラウンジはゆったりとしたソファがおいてあり、くつろぐには最適の場所です。

食事も美味しいし、雰囲気の良いお店で、初日からかなり満足でした。（続く）