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2010.12.08

赤坂のバー「ブロッサム」で毛利マティーニ

カテゴリ：お気に入りの居酒屋（東京）

本日は赤坂のバー「ブロッサム」へ。

最近のカクテルコンテストで成績優秀なバーテンダーさんのカクテルを飲みに行きましょう。

お店に入るとまずは保険証を・・・
まさに「初診」ですね。
ポットに入ったスープを出していただき、ちょっとあったまったところでカクテルスタート。

赤坂　バー　ブロッサム　スープ

まずはギムレットから。
カウンターの向こうが赤坂の夜景という落ちつかないバー。
でもカクテルは美味い・・・

赤坂　バー　ブロッサム　ギムレット

ミモレットが大好きだったりします。

赤坂　バー　ブロッサム　チーズ

マリーブリザールカクテルコンペティションＩＢＳ世界大会で９位に入った長沼さんのカクテルをいただきます。

「ショコラ・エピス」
ゴーティエコニャック　２５ＭＬ
ショコラロワイヤル　２５ＭＬ
バナナリキュール　２０ＭＬ
グレナデンシロップ　５ＭＬ
ローズマリー　１／２本
オレンジピール

なんとデコレーションまで。
味は・・・

赤坂　バー　ブロッサム　ショコラ・エピス

続いては白川さんのルナ・ポート(月の港)。

ソビエスキーウォッカ　３０ＭＬ
トリプルセック　１５ＭＬ
アニゼット　１５ＭＬ
ピーチジュース　４０ＭＬ

オルゲート　１０ＭＬ
赤ワイン　１０ＭＬ

こちらは世界大会第３位。
世界仕様かな？

赤坂　バー　ブロッサム　ルナ・ポート

電話がかかってきて、いまから毛利さんが来るとのこと。
美人バーテンダーのカクテルを飲みに行くと毛利さんが来るの法則。
アバンティでもありましたね。

「毛利さんまだ？」
「いま向かってます！」
という蕎麦屋の出前のような会話が繰り広げられるブロッサム。

せっかくなので毛利さんのマティーニを作っていただきましょう。
１００回ステアを眺めるのも久しぶりです。

赤坂　バー　ブロッサム　マティーニ

最後にドクターＭ。
こちらも毛利さんのスペシャルです。

赤坂　バー　ブロッサム　ドクターＭ

「これから銀座アバンティですか？」と聞かれましたが、さすがに５杯飲んだあとは・・・
そしてまた毛利さんに会ってしまいそうですし・・・

会計も福利厚生施設ということで優しいですね。
苦手な赤坂ですが、また来てみたい「ブロッサム」でした。

「ブロッサム」
東京都港区赤坂2-5-6　山王健保会館3F・4F
17:30～23:00
日祝休
※関東ＩＴソフトウエア被保険者・被扶養者及びその同伴者のみ

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