「ぎん」の日記

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☆祝☆　ロザさん★１０万ヒット

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「ぎん」

2005/03/18

魚が～★☆

(10)

テーマ：取り寄せ美味しい物(174176)

カテゴリ：・暮らし・

第２の山に突入している私。

魚の山が。
うー、なぜにきょうなのか。

自然は待ったなし、そして魚も待ったなしである。
とほほ。

私の２日間のお休みのときに届くかもしれないと淡い期待をしつつ、
先週末、送料込みで１５００円の、
味のやま徳さんの「鮮魚お試しセット」を申し込んだ。
こちらは、クック＆ダインさんのように、
水揚げがあった日に売り出すというのではなく、
申し込んでから、発送できる日に発送するというシステムらしい。
（魚の種類もお任せです）

木曜日発送、金曜日着とのメールをいただき、
魚種もそこで判明。
今回はタラ×２、カレイ×５、ツブ貝×５、ホヤ×２
ホヤはちょっと自信ない。

結局また実家におすそ分け。
ホヤはすべて実家へ。サヨウナラ～。

仕事の手を休め、一気に下処理をしてしまう。
タラは、本日のタラチリに。
ツブ貝も鍋に入れてしまおう。
カレイは煮つけとから揚げ用→チルド室へ。

このお試しセットは初回のみで、
その後は、

送料無料！石巻鮮魚直送便　小

送料無料！石巻鮮魚直送便　中

ただ、届く日が不確定なのと、魚種もお任せということで、
かなりリスキーな面があるかも。
私としては、クック＆ダインさんの朝どり鮮魚セットのほうに
軍配をあげるかな。

味は・・・まだこれから。
きょうの鍋は夫担当である。

■□■□■□■□■□■□■□■□

食べました。
タラ、やっぱりおいしい。
ふっくらとした甘さというのか。
多過ぎるかなと思ったが、ペロリと完食。
ツブ貝もやわらかくて、おいしい。
殻つきツブ貝を調理したのは初めて。
食べてはいけない部分があるので、
ちゃんと取り除いてあるか
緊張した。

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