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2013年06月の記事
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３歳になりました^O^
おかげさまで、チビは三歳になりました！いつも温かく見守ってくださっている皆様に、心より感謝申し上げます「プレゼントは何がいい？」と聞くと、「ケーキ」と答えていたチビ。「あのね、イチゴをのせてほしいの。」誕生日の午前中、母はスーパーへイチゴを探しに行きました。おそらく路地物は今が旬だと思われるのですが、スーパーにイチゴはありません見た目はアメリカンチェリーが近いけれど、種をとるのがめんどうだし、バナナはパパがキライだし、キウイはいつも使っているし…結局、熊本産メロンを飾ることにしました。イチゴを期待していたチビの反応は、やはりイマイチでしたお食事は、チビの大好物、餃子と焼売。そして、北海道から届いたアスパラガス。見た目は地味ですが、けっこう手間はかかっているのですよねぇ。飲み物は、Ｙさんにいただいていた広島のお酒「賀茂鶴 金箔入り 大吟醸」。ほどよい甘みで、冷た～くして呑むと、この時期かなり美味しいですチビもいただきもので、千疋屋のみかんジュースを。普段ジュースを飲ませていないからか、千疋屋だからか、ぐびぐび飲んでいました。最近、幼稚園で外遊びをするので色も黒くなり、背も大きくなったような気がするチビ。相変わらずオムツですが、しゃべることは生意気です。最近気に入っているおもちゃは、レゴ。園に行って風邪をよくもらうようになり、誕生日前からぐだぐだとした状態が続いていますが、わんぱくに、逞しく、育ってもらいたいです。
2013年06月28日
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チビ発熱・梅麦茶・甕仙人原酒
日曜日、チビが３９度の熱を出しました。風邪？熱中症？ダニ？月曜日も熱があったので、幼稚園はお休み。火曜日に熱は下がったものの、今度は咳と鼻水。前回の風邪は鼻水だけだったので、べつの風邪をもらってきたようでした。いつも鼻風邪だったチビ。咳がひどいのは初めての経験。昨夜は咳き込みすぎて、リバースしてしまいました病院へ行かないで済ませようと思っていましたが、あまりに咳がひどく、夜も昼も（親も）眠れない状態だったので、今日はついに雨の中病院へ。今夜はゆっくり眠れるといいのですが…そんな訳で、今週の園弁はお休みです。パパ弁は作っていましたが、手抜き＋チビがぐずぐずで写真を撮る余裕なしです。風邪には水分補給が大切ですが、グッドタイミングでろろすけ師匠から麦茶が届きました。梅麦茶とすいか麦茶。まずは梅麦茶から作ってみました。チビ曰く「このお茶、梅干の味がする」。じめっとしたこの天気に、梅の香りがする麦茶は癒されますろろすけ師匠、どうもありがとうございましたチビの体調が悪いので、あまり酔っぱらうことができないのですが、なんとなく気分も晴れず。こんな時は、美味しいお酒を少しだけいただきましょうと、甕仙人原酒を開けました。こちらも本当に香りがいい暑いのでロックでグラスに一杯だけ飲みました。
2013年06月20日
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まっくろくろすけとジャッキー
月曜日 まっくろくろすけおにぎり （こちらの楽天レシピを参考に作りました） 豆腐ハンバーグ（ナス、パプリカ） ローストポテト いんげん火曜日 豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め にんじんのきんぴら オクラ水曜日 鶏肉と大根の煮物 ブロッコリーのマヨチーズ焼き ソーセージとカレー風味のスクランブルエッグ 前日に焼いたハートのクッキー木曜日 Cheryyさんのジャッキーお弁当 卵焼き ひじきの煮物 鮪の竜田揚げ シューマイ（自家製）とカボチャの素揚げ金曜日 鶏肉とナスのカレー炒め カボチャのチーズ焼き いんげん今朝は雨で、涼しくて快適です
2013年06月15日
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ペットボトルのオーガニックワイン
久々にワインネタで。私は赤ワインが好きなのですが、夫は渋いと言って飲みません。でも、朝瓶をゴミ出しするのは夫なので、申し訳なくて、あまり瓶ワインを買えません。そういう訳で、カルディコーヒーのオーガニック紙パックワインを愛飲していたのですが、家の近くにカルディがない「ＭＯＮＴＡＬＴＯ」は、オーガニックのペットボトルのワインということで、購入してみました。味はさっぱり系。ほどほどに渋みと酸味があり、あっさりとしていて、暑～～～い時期に冷やして飲むには悪くありません。好んで飲むほどではありませんが、たまにはいいかなぁ。連日室温３０度超えの暑さに、思わず炭酸割にしましたところで、こちらの枝豆はデカイたぶん、北国の枝豆の1.5倍はあると思います。味は、う～ん、だだちゃ豆のような繊細な甘みはないかなぁ。でも、つまみには申し分ないです
2013年06月13日
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夫のいない週末は
この週末は、夫が出張で不在でした。土曜日はちょっと買い物に出て、家でのんびり。久々にお菓子を作りました。Cherryさんの簡単スイートポテト、これが本当に、簡単なのにちゃんとスイートポテトの味なのです。３時のおやつに用意して、私はと一緒にチビも気に入ったようで、ぜひまた作りたいと思います。Cherryさん、美味しいレシピをありがとうございます食事は手を抜いて、お昼にラタトゥイユを作り、昼食はリゾットに、夕食はパスタにアレンジしました。日曜日の朝は、簡単パンを焼きました。チーズとトマトが入っています。そして、チビと二人でデートカッパ座の公演は初めて観ましたが、人形劇というか、子ども向けのミュージカルというか、歴史のある劇団らしく、ストーリーも演出もよくできていて、面白かったです。今回は、親子ペアチケットが当選し、無料で観ることができましたが、お金を払っても観る価値があると思いました。でも、休憩をはさんで２時間はちょっとチビっこ達には長い…後半はけっこう子どもの泣き声などが響いていたように思います。うちのチビもだいぶ頑張りましたが、終わりの方は座席の前をうろうろしていました。パパはチビが寝た後に、ヨレヨレと帰宅。今日もお仕事で、お疲れ様ですm(_ _)m
2013年06月10日
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ちょっとやる気が…な弁当
まだ６月に入ったばかりなのに、連日夏日でこれからどうなるのって感じの日々我が家はもう、夏風邪＆夏バテモードです月曜日はチビが風邪で幼稚園を休みました。バタバタしていて、パパ弁の画像もありません。火曜日、前日を引きずり、私もやる気無しモード。冷凍シューマイをチンして、お弁当のおかずにしました。一個１００円近くする高級シューマイなので、いつもより単価は高いかも（爆）少し復活してきた水曜日。 鶏そぼろ 大根の煮物 にんじんのきんぴらぐだぐだしていたところへ、宮城の友人からガーベラの花束が届きました！「引越しの手伝いに行けなくてごめんね。広島でも頑張ってね」とのこと離れていても気にかけてもらっている、本当に嬉しかったです。頑張らなくちゃねどうもありがとう木曜日はチビも幼稚園に行くことができました。 仲良しおむすび 鶏唐揚とポテトフライ オクラ にんじんのきんぴら朝から頑張って唐揚を揚げたのに、チビに「唐揚、おいしくなかった」と言われました金曜日 ゆで卵 ブロッコリー ナス、ピーマン、豚肉の炒め物
2013年06月07日
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倉敷の梅リキュール
先日倉敷へ行った時に、唯一買ったお酒、「倉敷の梅」。地酒の井筒屋さんのオリジナル商品です。いろいろ試飲して、私は桃リキュールがまったり甘くて好きだったのですが、夫が「梅がいい」というのでややあっさりめの梅にしました。度数は１０度でそのままでも飲みやすいです。岡山産梅と米焼酎、大吟醸酒で造っとのことですが、米や芋の出所が記載されていないのがやや気になります。実家の母から、チビのお弁当入れと夏服が届きました。私が作れば一番いいのでしょうけれど、裁縫は、本当に、まったく、苦手です昨夜は久々にシューマイを作りました。餃子とシューマイは、やはり手作りが美味しいです。相変わらず、チビはものすごい勢いで食べていました
2013年06月02日
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