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June 21, 2012

【サフランモドキ・南関あげ】

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テーマ：今日見つけた“花”は、なあ～に？(4213)

カテゴリ：我が家の花や実

2012.6.20 サフランモドキ

菫が終わり、薔薇が終わり、紫蘭が終わり...
葉っぱだけになった門扉横の植え込みから、
茎が伸びてきた？と思ったら、花が突然出てきました。

昨年は１本しか出てませんでしたが、今年は２本。
来年は４本に増えたら嬉しいですね(笑)

昨年は８月に咲いてますから、開花が２ヶ月ほども早いですが…
今年は暑いのかも知れませんね？

2012.6.20　南関あげ
昨日、ももちゃん所から送ってきました。

南関あげ
熊本県南関町に昔から伝わる伝統食品で、油揚げの一種です。　　　　　　　　
一般の油揚げとは違い、水分が少なく長期保存に適しており　　　　　　　　
常温にて保存ができます。

とサイトとに書いてありました。

昨日仕事から帰ったら、酢のもの準備がしてありました。
胡瓜と人参とハムの千切りがボールにたくさん。それと戻した春雨。

包丁で細切りしてありました。酢が足りなくて少し甘めでしたが…(笑)
手をかけたものは美味しいですね(^_-)-☆

赤ちゃんが寝た時に次女がしてくれたようで、
途中で起きて泣いたので、じぃじが抱っこしてたそうです。

お守が居ると気持が楽でしょうね。
今日、明日はパパが休みだそうです(^_-)-☆

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