Ｇママのひとりごと

阪急交通社　たびコト塾

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2020.5.8　さくらんぼジュース
昨日のさくらんぼのシロップがお鍋に残っていたので、
水を足し熱して溶かしてジュースにしました｡美味しかった～。

砂糖はさくらんぼの半量で５分程煮ました。
種は食べながら出します(笑)

朝は日課の水遣り後、外を掃いて、
庭も丁寧に掃除しようとガーデンテーブルを動かしたら、
花壇の縁と、セメントレンガの隙間に枯れ葉が溜まっていて、
隙間を無くそうと試みました。

花壇の縁石の幅の厚いのや大きいのを動かして並べ替え、

真っ直ぐに揃えるだけでスッキリとして嬉しくなります。
その上、斜めになっていたレンガが端まで平たくなると、
庭が広くなった様で見違えるようになります。

昼前畑から帰った相方が『奇麗になった』と言いました(笑)

お昼は、昨日頂いた生ラーメンを相方が作ってくれました。
『麺は茹でて、スープを作って入れる』と言ったけれど、
インスタントの様に麺を茹でた中にスープを入れていました。

ドロドロで塩辛いはず。相方はこのままでと言いましたが、
Ｇママは、丼から麺をざるにあげ、水で洗いました。
ポットのお湯でスープを解きチンして麺を入れましたが、
折角の生ラーメンが柔らかくなり美味しいとは言えず……( ﾟДﾟ)

奇麗になるのでいくらでもやる気が起こります(笑)

夕食は、
鶏の切身を半分に切り炒めた中にローズマリーを刻み入れ、
人参と長ネギを足して炒め、とろけるチーズを掛けました
蓋をしてチーズがとろける迄火を入れましたが、

夕食後、水遣りをして外を掃きました。

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Last updated May 9, 2020 01:32:08 AM
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■コメント

Re:【さくらんぼジュース・折角の生ラーメンが… ・一日中庭師】(05/09)

ゆうひさん

色が良くて涼しげで絵になりますね。

レンガを動かして一口に言えるけど大変な作業。本当によく頑張られます。
この家に来た当初は早朝から鍬をふるって除草作業、1日中やってましたが今は体力がなくさぼり勝ち。
それでもやってないとは言いません、気持ちやってます。(笑)。

その手のラーメン、私の元夫のラーメン店で何度か貰いましたが、手間かかりますがちゃんと作ったら美味しいです。
元職場に大量に届き、一人では食べれないし冷蔵庫も小さいから職場の人事課の人たちにお裾分けしました。
そんなことをふと思い出しました。

チーズ料理、最近してないなと読みながら思いました。
とろけるチーズがあるのに・・・。

(May 9, 2020 09:04:53 AM)

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ゆうひさんへ

Ｇママ

ありがとうございます。

何でも写真撮っています(笑)

もう少し色が濃いと甘かったのですよ。
鍋の底でしたから(笑)

そうでしたね～。思い出します。頑張られましたよネ。
弟さんも手伝ってくださいましたか？

手を抜くと過ぎに始末に負えなくなります。
早め早め・ためない様に……この年で悟りました(笑)

そうですか？湯で麺のはきっとおいしいのでしょうね。
送ってくださったのですか？お優しいですね(^^♪

ベーコンと玉ねぎとじゃがいもを炒めてチーズを乗せ、トースターで焼いたらいいなと思いまだ作ってません。 (May 10, 2020 08:37:02 AM)

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