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Comments
高爾夫球猫
ゴルフと日々の日記中心です。
2005.10.28
カテゴリ： 普通の日記
中華街の某レストランにて、いつもの仲間でお食事会でした。
この時期になるとみんなで楽しみにしている「上海蟹」がテーマです。
上海蟹を生で老酒に漬けた酔っ払い蟹、上海蟹の味噌をふんだんに
使った蒸しスープなどは、この時期でないといただけないので貴重な会です。
また来年もこちらのスープがいただけるかな～♪ このスープをいただいて来年もがんばるぞ～！と誓うのでした。
いただいたメニューと画像は こちら ♪
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Re:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
ＫＡＮＡ-518
さん
Re:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
zamana_beach
さん
おぉ～おいしそう。しかし、すごいボリューム！！全部食べられました？？
(2005.11.06 10:32:05)
Re:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
junhiro65
さん
すんごいボリュームですが、これ全部猫さんが平らげた訳ではありますまいな・・・（笑）
１０月・１１月が上海蟹のシーズンと聞いたことがありますが、まさにシーズン真っ盛りなのでしょうね。 うらやまし～ (2005.11.06 10:51:29)
１０月・１１月が上海蟹のシーズンと聞いたことがありますが、まさにシーズン真っ盛りなのでしょうね。 うらやまし～ (2005.11.06 10:51:29)
Re:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
カメちゃん＠LA
さん
こ・こ・こ・こんなに召し上がったんすか？？
旬の物を好みの調理で美味しく頂くのも中華の基本形の様ですが、お話出来ないから、無理なんです・・・。(悲）
台湾の方々に、今の何ていう料理って聞いてもメニューには載ってないよ！ とか、そんなんばっかり・・・。
何でも、彼らは、今日は、何がある？ どうしたら美味しいの？って案を聞いて、選択するんだって・・・。
日本に行った際には、是非、ご一緒したいっす！！
といっても、お酒飲み始めたら、食事すすまないんですよね！！ 自分は・・・。
(2005.11.06 15:42:52)
旬の物を好みの調理で美味しく頂くのも中華の基本形の様ですが、お話出来ないから、無理なんです・・・。(悲）
台湾の方々に、今の何ていう料理って聞いてもメニューには載ってないよ！ とか、そんなんばっかり・・・。
何でも、彼らは、今日は、何がある？ どうしたら美味しいの？って案を聞いて、選択するんだって・・・。
日本に行った際には、是非、ご一緒したいっす！！
といっても、お酒飲み始めたら、食事すすまないんですよね！！ 自分は・・・。
(2005.11.06 15:42:52)
Re:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
shinma2
さん
Re:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
Greengrass
さん
Re[1]:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
高爾夫球猫
さん
ＫＡＮＡ-518さん
＞あいや～～
＞またまたそんな美味しそうな。。。。ｼﾞｭﾙ＾＾
＞上海蟹、食べたい！！
＞いつごろまでＯＫなんですか？？
＞まだ間に合いますか～～？？
お店によって違うでしょうが、１１月中に行ったほうが良いですよ。東京だったら結構置いてあるお店あるでしょうね。
上海蟹も時期外れに置いてあるとこあるみたいですが、やっぱりこの時期がいいみたいです！ (2005.11.06 23:43:27)
＞あいや～～
＞またまたそんな美味しそうな。。。。ｼﾞｭﾙ＾＾
＞上海蟹、食べたい！！
＞いつごろまでＯＫなんですか？？
＞まだ間に合いますか～～？？
お店によって違うでしょうが、１１月中に行ったほうが良いですよ。東京だったら結構置いてあるお店あるでしょうね。
上海蟹も時期外れに置いてあるとこあるみたいですが、やっぱりこの時期がいいみたいです！ (2005.11.06 23:43:27)
Re[1]:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
高爾夫球猫
さん
zamana_beachさん
＞ おぉ～おいしそう。しかし、すごいボリューム！！全部食べられました？？
はい。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ いつもながら完食です。社長にもいつもほめられます。てへへ。 (2005.11.06 23:44:42)
＞ おぉ～おいしそう。しかし、すごいボリューム！！全部食べられました？？
はい。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ いつもながら完食です。社長にもいつもほめられます。てへへ。 (2005.11.06 23:44:42)
Re[1]:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
高爾夫球猫
さん
junhiro65さん
＞すんごいボリュームですが、これ全部猫さんが平らげた訳ではありますまいな・・・（笑）
これ全部ってどれのこと、junhiroさん、ちょっと～！ 自分の分しか食べてませんよ、もちろん。大皿のを各自に取り分けてもらっているのですから。
ん、でも食べきれない人もいますね。お持ち帰りにして。私はなかなか持って帰る分が無いのですが。
＞１０月・１１月が上海蟹のシーズンと聞いたことがありますが、まさにシーズン真っ盛りなのでしょうね。 うらやまし～
今がいいですね。本物を食べないと～！ 私もあと何回食べられるかな？
(2005.11.06 23:47:19)
＞すんごいボリュームですが、これ全部猫さんが平らげた訳ではありますまいな・・・（笑）
これ全部ってどれのこと、junhiroさん、ちょっと～！ 自分の分しか食べてませんよ、もちろん。大皿のを各自に取り分けてもらっているのですから。
ん、でも食べきれない人もいますね。お持ち帰りにして。私はなかなか持って帰る分が無いのですが。
＞１０月・１１月が上海蟹のシーズンと聞いたことがありますが、まさにシーズン真っ盛りなのでしょうね。 うらやまし～
今がいいですね。本物を食べないと～！ 私もあと何回食べられるかな？
(2005.11.06 23:47:19)
Re[1]:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
高爾夫球猫
さん
カメちゃん＠LAさん
＞こ・こ・こ・こんなに召し上がったんすか？？
そ・そ・そ・そ、もちろんそーでつよ！ １人分だけ♪ あ、でもお代わりしたのもあった．．．。
＞旬の物を好みの調理で美味しく頂くのも中華の基本形の様ですが、お話出来ないから、無理なんです・・・。(悲）
＞
＞台湾の方々に、今の何ていう料理って聞いてもメニューには載ってないよ！ とか、そんなんばっかり・・・。
日本ではその場で好きな調理法でその日にオーダーさせてくれるお店ってなかなか無いですね。
私がこの日食べているものは、全てかなり前からお願いして作ってもらっているものです。日本ではそういう裏メニューを求められる需要が少ないので、そういう手間暇かけてやってくれるお店は少ないのです。
＞何でも、彼らは、今日は、何がある？ どうしたら美味しいの？って案を聞いて、選択するんだって・・・。
＞
＞日本に行った際には、是非、ご一緒したいっす！！
１０人くらい集まってある程度予算があると、事前にお店と相談して裏メニューを頼めるのですけど、中華は同じもの食べたい仲間を集めるのが一苦労ですよね。
ローカルなものででも美味しくてコスパも良くて、裏メニュー頼まなくてもいつでも美味しいお店は一軒知ってますよ！
＞といっても、お酒飲み始めたら、食事すすまないんですよね！！ 自分は・・・。
あ、そうなんですか。(＠゜Д゜＠;) ま、なんでもいいですよ、楽しければ♪
(2005.11.06 23:53:19)
＞こ・こ・こ・こんなに召し上がったんすか？？
そ・そ・そ・そ、もちろんそーでつよ！ １人分だけ♪ あ、でもお代わりしたのもあった．．．。
＞旬の物を好みの調理で美味しく頂くのも中華の基本形の様ですが、お話出来ないから、無理なんです・・・。(悲）
＞
＞台湾の方々に、今の何ていう料理って聞いてもメニューには載ってないよ！ とか、そんなんばっかり・・・。
日本ではその場で好きな調理法でその日にオーダーさせてくれるお店ってなかなか無いですね。
私がこの日食べているものは、全てかなり前からお願いして作ってもらっているものです。日本ではそういう裏メニューを求められる需要が少ないので、そういう手間暇かけてやってくれるお店は少ないのです。
＞何でも、彼らは、今日は、何がある？ どうしたら美味しいの？って案を聞いて、選択するんだって・・・。
＞
＞日本に行った際には、是非、ご一緒したいっす！！
１０人くらい集まってある程度予算があると、事前にお店と相談して裏メニューを頼めるのですけど、中華は同じもの食べたい仲間を集めるのが一苦労ですよね。
ローカルなものででも美味しくてコスパも良くて、裏メニュー頼まなくてもいつでも美味しいお店は一軒知ってますよ！
＞といっても、お酒飲み始めたら、食事すすまないんですよね！！ 自分は・・・。
あ、そうなんですか。(＠゜Д゜＠;) ま、なんでもいいですよ、楽しければ♪
(2005.11.06 23:53:19)
Re[1]:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
高爾夫球猫
さん
shinma2さん
＞みんなで食べる中華はまた格別でしょうね。
＞
＞上海蟹、美味そう～！。。。。ｼﾞｭﾙ＾＾
そうですね、みんな食いしん坊が集まっていますから、食い気食い気で楽しく♪です。
美味しい上海蟹に出会えて幸せでした。タラバやズワイとは全然違うのですけど、これはこれで好きです。 (2005.11.06 23:55:11)
＞みんなで食べる中華はまた格別でしょうね。
＞
＞上海蟹、美味そう～！。。。。ｼﾞｭﾙ＾＾
そうですね、みんな食いしん坊が集まっていますから、食い気食い気で楽しく♪です。
美味しい上海蟹に出会えて幸せでした。タラバやズワイとは全然違うのですけど、これはこれで好きです。 (2005.11.06 23:55:11)
Re[1]:上海蟹を堪能しますた♪(10/28)
高爾夫球猫
さん
Greengrassさん
＞おいしそう～
＞しかし、元気がないので写真だけでおなかがいっぱい。
＞
＞でもまた食べたい。
食欲ないときこそ、上海蟹をゆっくりむきむきしてじっくりいただくと良いかもしれないですね♪ (2005.11.06 23:56:06)
＞おいしそう～
＞しかし、元気がないので写真だけでおなかがいっぱい。
＞
＞でもまた食べたい。
食欲ないときこそ、上海蟹をゆっくりむきむきしてじっくりいただくと良いかもしれないですね♪ (2005.11.06 23:56:06)
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