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2011年02月22日
カテゴリ： 手作りパン
今日は２回目のパン教室開催。
今回のレッスンは明太子ゴパンということで、午前中から。
簡単なランチを焼き立てパンと一緒にお出ししました。
お友達のMちゃん、Sさん親子の３名でのレッスンです。
ご飯入りの生地はベタつきがあって、分割や成型はちょっと大変でしたが
皆さん頑張って下さいましたよ～。
２次発酵後は切り込みを入れて明太バターを乗せます。
焼き上げる間にランチの準備。
フワフワの明太ゴパンが焼き上がりました。
食後はコーヒーとSさんがお土産に持ってきてくださったマカロンを頂きました。
カラフルで可愛いですよね～。素敵なお土産ありがとうございました
食事の後、明太子を乗せずにプレーンな白パンとして焼いたパンにきな粉クリームをはさんで
お持ち帰り用のオヤツパンを作りました。
詰める時、ちょっと味見していただきましたが
「フレーク入りのサクサクとした食感が美味しい～」と
とても好評でした。
作業の合間のおしゃべりにも花が咲き、とても賑やかな時間を過ごせました。
「家でも作ってみよう！」と言っていただけて良かったです～。
レッスン中に話題にのぼったお品たちはこちら。
中でもプルメリアのお皿は大好評。
今見たら、残念ながらアウトレット価格のお品は現在売り切れのようです
また、再販されてるのを見つけたらご連絡しますね～。
桃屋のラー油の話題でも盛り上がりました。
セブンネットショッピング で今、お一人様1個限りですが販売してました。
ここは、1500円以上購入で送料無料なので買いやすいです～。
気になってるのに、未だめぐり合えない・・という方、お試しにいかがでしょう？
今回のレッスンは明太子ゴパンということで、午前中から。
簡単なランチを焼き立てパンと一緒にお出ししました。
お友達のMちゃん、Sさん親子の３名でのレッスンです。
ご飯入りの生地はベタつきがあって、分割や成型はちょっと大変でしたが
皆さん頑張って下さいましたよ～。
２次発酵後は切り込みを入れて明太バターを乗せます。
焼き上げる間にランチの準備。
フワフワの明太ゴパンが焼き上がりました。
食後はコーヒーとSさんがお土産に持ってきてくださったマカロンを頂きました。
カラフルで可愛いですよね～。素敵なお土産ありがとうございました
食事の後、明太子を乗せずにプレーンな白パンとして焼いたパンにきな粉クリームをはさんで
お持ち帰り用のオヤツパンを作りました。
詰める時、ちょっと味見していただきましたが
「フレーク入りのサクサクとした食感が美味しい～」と
とても好評でした。
作業の合間のおしゃべりにも花が咲き、とても賑やかな時間を過ごせました。
「家でも作ってみよう！」と言っていただけて良かったです～。
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中でもプルメリアのお皿は大好評。
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また、再販されてるのを見つけたらご連絡しますね～。
桃屋のラー油の話題でも盛り上がりました。
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