ホテルと旅館の批評

< 新しい記事

新着記事一覧(全1543件)

過去の記事 >

2012年09月30日

ブラジルピーベリー　－　9月の最終日に9月の特売豆

テーマ：今日のコーヒー(5487)

カテゴリ：珈琲

　台風
　でも、今夜遅くに出かけないといけないので、ちょっと困りものです。

　10月1日はコーヒーの日だそうで、今週末は、まめ屋さんは20%OFFでした。そのためか、大量の注文がはいったそうで、忙しそうでした。

　お勧めのハワイアンコナブレンドに後ろ髪をひかれつつ、まだ9月の特売豆を買っていないので、今回は9月の特売豆のブラジルピーベリー（700円/200g）です。

　麦チョコのような丸いコロコロの豆です。コーヒーの実の先端になる未成熟の豆らしいですが、これだけを集めると、すこし変わった味のコーヒーになります。

　焙煎度が深くならないこともあり、甘さがすこしありますが、苦みや酸味は少なくなります。暑さの残る季節にはすっきり飲めていいのかも。生産量が少ないので、希少性がうたい文句になりますが、そんな希少性が喜ばれるレベルではないですね。

　いつもと違うコーヒーを気楽に飲みたいときは、この豆は飲みやすくていいと思います。値段の高くはならないので。