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楽４６０
懸賞・投稿・公募に励みなから、お菓子やパン、その他手作り大好きです。
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2009年08月15日
カテゴリ： カテゴリ未分類
白玉とシロップを作り、アッサリ、ヒンヤリ、ノドに優しい昔ながらの甘味です。
いつも白い白玉ばかりなので、食紅をほんの少し加えて赤いのも作りました。
餡や、好みのフルーツを添えて。
何となく紅白の白玉は、亡き義姉が作らせたような気がします。
お仏壇にお供えしてあげましたので、きっと喜んでいるでしょう。
冷たいシロップと、キンキンに冷えた炭酸を入れると、シュワーっとしてお薦めですが、ノドが痛い時には不向きです。
(終わり)
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