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gorozo
庄内平野で暮らしはじめたゴロゾウが、ご当地グルメを中心に、釣りしたり釣り魚食べたりしつつ、まったり地元レポートします♪
2010年06月19日
テーマ： ★ラーメン(16647)
カテゴリ： ■庄内のラーメン屋さん
「ラーメンショップ椿 狩川店」 に行ってきました
前回は冬、熱々ラーメンで芯から温まらせてもらったので、
暖かくなったら人気のつけ麺をいただこうと楽しみにしてました＾＾
こりこりのりつけ麺･黒酢･中 850＋0円
つけ麺･白酢･大 730＋0円
「こりこりのりつけ麺」と「つけ麺」、違いは岩ノリのあるなしだけで、
どちらも酸味のある温かいスープに、冷たいシコシコ麺をつけていただきます。
コッテリめなんですが、お酢の酸味とクラッシュ玉ねぎでイイ感じにバランスします
（「黒酢七味ラーメン」のつけ麺バージョンですね）
ちなみに岩ノリ、歯ごたえや香りが良いんですが、たっぷりとスープを絡めてつれてきます。
そうそう、つけ麺メニューは、全てお酢が入ってるそうなんですが、
黒酢 にするか 白酢 にするか選べるそうなんです。
ということで、わたしは黒酢、夫は白酢にしてみたところ、
黒酢はマイルドに酸味がきいてて、白酢はわかりやすくキリッと酸っぱくて、
それぞれ 自分好みの酸っぱさ で食べられて嬉しかったです ＾ー＾♪
つけ麺は、普通･中大盛り･大盛り、すべてお値段いっしょです☆
大盛りイーターには嬉しいシステムですね♪
というわけで、わたしは中大盛り、ゴロ夫はもちろん大盛りをいただいたんですが、
庄内基準でしっかり納得のいく盛りっぷりなので、本当にお腹いっぱいになりました。
ほどよい酸味のスープにシコシコ麺でいくらでも食べれそうなかんじなので、
大盛り系の方もそうでない方も、ぜひチャレンジしてみてください！ ＾ｍ＾
麺を食べ終わると、つけダレに温かいスープを注いでくれます
〆のスープって嬉しいですね♪
背脂がとけるせいでしょうか？
でも最初から温かい「黒酢七味ラーメン」は全然くさみがなく美味しいので、不思議ですね。
「ラーメンショップ椿 狩川店」
山形県東田川郡庄内町狩川三番割122
0234-56-3223
月曜定休
前回― 花言葉は大盛り♪「ラーメンショップ椿」
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