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ショッピングソムリエ・川本美器のお買い物ブログ
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カテゴリ： カテゴリ未分類
朝晩肌寒い季節になりました。インフルエンザも流行っています。
体を温める食材といえば、しょうががあります。私も風邪気味だと思うとき、くず湯におろししょうがをといて飲んだり、ペパーミントティーに蜂蜜とおろししょうがを入れて飲みます。体がぽかぽかしてリラックス気分で眠れますよ。
おでんをしょうが醤油で食べる地方もあります。
やはり、しょうがの根茎は漢方薬として生姜（しょうきょう）と呼ばれ、発散作用、健胃作用、鎮吐作用があるといわれています。
発汗により寒気を伴う風邪の初期症状の治療に使われたり、胃腸の冷えなどによる胃腸機能をよくするためなどに使われます。
本日は、しょうがを使った焼酎がありますので、ご紹介しますね。
落合酒造場 しょうが焼酎 「四万十日和 GINGER ジンジャー」
『四万十日和』シリーズの一つで、四国・高知県四万十町の特産品、無農薬・無化学肥料で大事に育てられた土生姜を醸し、三石和甕による甕仕込、米麹、麦とショウガを原料に醸し、単式蒸留した風味豊かな焼酎です。
水割りやお湯割りはもちろん、ソーダ割りでも美味しく頂けます。
地産地消シリーズ 焼酎めぐり 「しょうが焼酎 こがねっこ」
こちらは、愛知県産の厳選した金時生姜を使用した「しょうが焼酎 こがねっこ」。香りが豊かな「金時生姜」ならではの風味と、さわやかな後味。お湯割がおいしいです。
しょうが焼酎いかがでしょうか？秋の夜長のおともに一杯。ほっこりしますよ。
体を温める食材といえば、しょうががあります。私も風邪気味だと思うとき、くず湯におろししょうがをといて飲んだり、ペパーミントティーに蜂蜜とおろししょうがを入れて飲みます。体がぽかぽかしてリラックス気分で眠れますよ。
おでんをしょうが醤油で食べる地方もあります。
やはり、しょうがの根茎は漢方薬として生姜（しょうきょう）と呼ばれ、発散作用、健胃作用、鎮吐作用があるといわれています。
発汗により寒気を伴う風邪の初期症状の治療に使われたり、胃腸の冷えなどによる胃腸機能をよくするためなどに使われます。
本日は、しょうがを使った焼酎がありますので、ご紹介しますね。
落合酒造場 しょうが焼酎 「四万十日和 GINGER ジンジャー」
『四万十日和』シリーズの一つで、四国・高知県四万十町の特産品、無農薬・無化学肥料で大事に育てられた土生姜を醸し、三石和甕による甕仕込、米麹、麦とショウガを原料に醸し、単式蒸留した風味豊かな焼酎です。
水割りやお湯割りはもちろん、ソーダ割りでも美味しく頂けます。
地産地消シリーズ 焼酎めぐり 「しょうが焼酎 こがねっこ」
こちらは、愛知県産の厳選した金時生姜を使用した「しょうが焼酎 こがねっこ」。香りが豊かな「金時生姜」ならではの風味と、さわやかな後味。お湯割がおいしいです。
しょうが焼酎いかがでしょうか？秋の夜長のおともに一杯。ほっこりしますよ。
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最終更新日
2009年09月28日 22時16分07秒
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