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2007年01月の記事
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プレーンなスコーンを焼きました
クックパッドのレシピで、プレーンなスコーンを焼きましたよ(^^)前の夜に生地を作っておいてラップにくるみ、朝になって焼き上げました。焼きたてアツアツにメイプルシロップをつけていただきます。生地さえ作っておけばあとは焼くだけなので、簡単です。サクサクほろほろでとっても美味しいですよ。 プレーンスコーン by せつぶんひじき有機JASオーガニックメープルシロップ（大）250mlよつばバター
January 28, 2007
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ほうれん草のキッシュ
キッシュ、というのはフランス語。本来は卵とクリームを使って作るアルザズ、ロレーヌ地方の料理のことです。今日は晩御飯にほうれん草と豆腐のキッシュを作ってみました。献立は、三共薬品のレシピを参考にしています。ほうれん草と豆腐のキッシュ風です。生クリームを入れると本当に味わい深い味になりますね。たまにならいいかな？我が家はカロリー気にする人が多いので、今回はヘルシーレシピです(^_^;)チーズや乳製品が入ると思いのほか野菜が口に出来ますね。子供がいる家庭ではこういう料理もまた目先が変わっていいように思えます。中沢 フレッシュクリーム 45% 1L天来烏骨鶏卵 （10個入）くらちファーム ベーコン 200g
January 26, 2007
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三鷹の森ジブリ美術館
三鷹の森、ジブリ美術館へ行ってきました。参考URL：ジブリ美術館井の頭恩賜公園の横にひそやかに佇む美術館です。ローソンでチケット予約してでのお出かけです。館内は撮影禁止になっています。ですので、お外で撮った写真しかありません。常設展示はアニメの出来るまでを簡単ではあるけれど詳細に説明がなされています。多くの人が立ち去りがちな絵コンテ、線の一本一本が美しく、さすが、と首をふることうけあいです(^^)子供たちだけが乗られるネコバス。大人気で列が。五分で入れ替え制ですので、それほどは待つこともなく入れます。横の穴にまっくろくろすけがたくさんあって、子供たちはボール代わりに遊んでいました(^_^;)土星座では短編映画が上映されます。入館の時に、チケットを渡されますので、それを見せて入場です。子供と一緒に和やかに楽しめる映画です。ジブリには駐車場がありません。井の頭には駐車場（1時間まで400円）がありますが休日は満車ですので、公共の乗り物を利用してお出かけするのをお奨めします。カフェ「麦わらぼうし」では簡単な軽食が出来ますが、ハードにおなかがすくと厳しいかもですね。お弁当を持っていって、美術館を出た後、お隣の井の頭でお弁当、という手もありますね。って今は真冬なのできついかな……
January 25, 2007
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もうすぐバレンタイン
早くも1月下旬に入りました！あっという間に一大イベント、バレンタインですね。皆さんはどなたにチョコを贈りますか？もしくは、どなたから頂きますか？我が家は今年は手作りのチョコレートケーキを、と考えています。日ごろ手抜き家事ばかりで迷惑をかけている夫に、少しでも恩返しを、なーんてね(^^ゞ年に一度のあまーい日なので、ちゃんとしたものをあげたいなあ、とイロイロ頭を悩ませています。もっと本格的に！手作りチョコレートのコツ50製菓用 クーベルチュールチョコレート タブレット スイート
January 24, 2007
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