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grue
Grueの楽しみをご紹介します。お稽古、お気に入りな物、手作り作品、などいろいろご紹介できたらと、思っています。
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October 26, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(92819)
カテゴリ： パン
今週は習い事週間♪
今月は「キャラメルマカロン」と「米粉のロールケーキ」
綺麗なマカロンでしょう～
マカロン作りがなかなか上手く出来ないGrue。今回もとってもお勉強になりました
米粉のロールケーキも、もちもちしっとり
幸せのロールケーキです♪
今日は、友人主催のパン・お料理レッスンへ
今回のテーマは「赤毛のアン」
キャロットブレッドとポンムマフィン、クリーム煮
このキャロットブレッドがふわふわもちもちなんです
こんなふわふわパン♪を私は待っていました
可愛いプチサイズもお気に入り♪お家でも早速作らなくっちゃ！！
ランチタイム後は、ティータイム
おまけに、ストロベリーソーダーも作って下さいました
お持ち帰りパン・マフィンを可愛くラッピング♪おまけにメイプルクッキーも付けて下さいました
クッキーにはお教室のネーム入り素敵～
もっともっと頑張って、Grueもパワーアップしなくっちゃ
レッスン後、自宅に帰り・・・
次回自宅パン教室の予習！？復習！？を兼ねて「パネトーネ」を焼きました
中には、フルーツミックスが入った甘いパンです♪
クリスマスにはぴったりのパンですよね～
でもこちらのパンは「老麺生地」と言う、生地が必要で・・・
生地を、前日に捏ね１０時間～２０時間発酵させておく生地。
ちょっと、面倒なパンなんです！
昨日夜に老麺生地を仕込み、帰宅後夕方から本生地を捏ね始めました♪
上手くいけば、捏ね始めてから3時間半弱で焼きあがるはずが・・・
仕込み水の温度が低かったせいで、仕上げ発酵に時間がかかり、今日は4時間以上かかってしまいました
やっぱりいい加減に作ってはいけませんね～
でも、なかなか懲りないGrueなのでした
P.S 一部の方からのコメントを受け付けることが出来なくなっていた件ですが・・・
おかげさまで解除することができました！ご迷惑をおかけしました
今月は「キャラメルマカロン」と「米粉のロールケーキ」
綺麗なマカロンでしょう～
マカロン作りがなかなか上手く出来ないGrue。今回もとってもお勉強になりました
米粉のロールケーキも、もちもちしっとり
幸せのロールケーキです♪
今日は、友人主催のパン・お料理レッスンへ
今回のテーマは「赤毛のアン」
キャロットブレッドとポンムマフィン、クリーム煮
このキャロットブレッドがふわふわもちもちなんです
こんなふわふわパン♪を私は待っていました
可愛いプチサイズもお気に入り♪お家でも早速作らなくっちゃ！！
ランチタイム後は、ティータイム
おまけに、ストロベリーソーダーも作って下さいました
お持ち帰りパン・マフィンを可愛くラッピング♪おまけにメイプルクッキーも付けて下さいました
クッキーにはお教室のネーム入り素敵～
もっともっと頑張って、Grueもパワーアップしなくっちゃ
レッスン後、自宅に帰り・・・
次回自宅パン教室の予習！？復習！？を兼ねて「パネトーネ」を焼きました
中には、フルーツミックスが入った甘いパンです♪
クリスマスにはぴったりのパンですよね～
でもこちらのパンは「老麺生地」と言う、生地が必要で・・・
生地を、前日に捏ね１０時間～２０時間発酵させておく生地。
ちょっと、面倒なパンなんです！
昨日夜に老麺生地を仕込み、帰宅後夕方から本生地を捏ね始めました♪
上手くいけば、捏ね始めてから3時間半弱で焼きあがるはずが・・・
仕込み水の温度が低かったせいで、仕上げ発酵に時間がかかり、今日は4時間以上かかってしまいました
やっぱりいい加減に作ってはいけませんね～
でも、なかなか懲りないGrueなのでした
P.S 一部の方からのコメントを受け付けることが出来なくなっていた件ですが・・・
おかげさまで解除することができました！ご迷惑をおかけしました
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最終更新日
October 26, 2007 10:35:18 PM
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