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June 30, 2008
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カテゴリ: お料理



簡単で華やかなお料理をご伝授いただきましたよ


CIMG3555.JPG

テーブルセッティングもお勉強されている先生のテーブルは、本当に素敵
今回は「モダン」がテーマ♪
ナプキンリングの変わりに、中国雑貨屋さんで求めたタッセル?が
私も今すぐ、中国雑貨屋さんに行きたくなりました(形から入るGrueですみません^^;)


今回のメニューは3種。蒸し魚・から揚げ・牛乳寒天です。


CIMG3567.JPG

こちらのから揚げは絶品ぺろりプロの技で美味しさ倍増(それ以上)
これからはGrueの味になりますよ~ぽっ(厚かましくてすみません^^;)


CIMG3557.JPG

蒸し魚は、大きな鯛を1匹ご用意してくださいました!!
お魚の扱い方も丁寧に指導してくださり、コツ・ポイントを押さえて下ごしらえをして、あとは蒸し器で蒸すだけで、とっても豪華なパーティーメニューに大変身♪

そしてテーブルに出した後・・・


CIMG3563.JPGCIMG3564.JPG

熱々に熱した油をジュ~とかけ、目や耳でも美味しいお料理にウィンク


デザートに・・・


CIMG3568.JPG

これまた簡単にプロっぽいお味に
フルーツのカットの仕方が、先生の繊細さが感じられます♪

デザートと一緒に、丁寧に淹れて頂いた中国茶を
びっくり

美味しいお料理に、楽しいお喋り♪本当に幸せな時間を過ごすことが出来ました。
楽しい時間はあっという間。。。でも時間には限りがあるので、充実した時間を過ごすことが出来るのかもしれませんねウィンク

お家に帰ってきたら、とっても良い香りが~
そうそう、先日フラワーアレンジメントレッスンにも行ってきました♪


CIMG3541.JPG

こちらもパーティーの時に大活躍しそうなアレンジに
カサブランカがリビングダイニング中に素敵な香りを漂わせております♪

私もパーティーがしたくなっちゃったわぽっ
(友人曰く、3人以上集まったら、パーティーだそうです!!)






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最終更新日  June 30, 2008 11:44:58 PM
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