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October 29, 2018
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テーマ: 家庭菜園(61431)
カテゴリ: 最終収穫
まだ花も咲いてくれてる「ナス」ですが
生ってる実は、いつまでも大きくならないので
思いきって引っこ抜き撤収してしまった
(また来年も頼みますよ



最後のナスも美味しくいただきました
そして、いつもの様に耕しをしておきました
それから



耕し済みの畝に堆肥等を混ぜ込んで中耕しして

今度こそキレイに発芽して欲しいよな

こちらは少し混み合ってきた「青梗菜」の初間引き菜



これは「煮浸し」で食べました
もう一畝の初間引きが待っているので次も持ち帰ります
早くクリーム煮が食べたいで~す

このところお天気に恵まれているが
今日も畑には行きません、火曜日か水曜日にと考えています

コスモス園の1ページ



でかいパンダさんなんです





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Last updated  October 29, 2018 08:45:40 AM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
Pearun  さん
秋ナスの撤収ですか、寒くなるとやはり成長は鈍化しますよね。
そのまま時間かけると、周りの皮だけが硬くなっちゃいますからね。
青梗菜は間引き菜でも立派ですね。
(October 29, 2018 09:47:31 AM)

Re:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
epuron5153  さん
おはようございます。

秋茄子の美味しい時季も過ぎましたね。

どの野菜も長く栽培したいと思いますが旬の時期がありますね、旬を過ぎると野菜はできますが美味しくありませんね。^^

青梗菜のクリーム煮美味しいですよね、もう3回作りました、最近は炒めて食べるのが多くなりました。 (October 29, 2018 10:42:02 AM)

Re:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
scotchケン  さん
ナスも美味しい野菜ですもんね~、浅漬けのナス
なんか最高ですからね。

野菜も旬があるのでその時期が一番美味しいので
しょうね。 (October 29, 2018 01:50:48 PM)

Re:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
こんにちは。
思うほど収穫はなかったかもしれませんが
綺麗なお茄子ですね。

今夜は暖かいクリーム煮でほっこりしてください。
(October 29, 2018 01:50:58 PM)

Re:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
こんばんは

未だ茄子残っていたんですね!。
艶もありしっかりしているようですが?、やはり気温が下がってくると成長も遅くなり、味も落ちるかもね?。 (October 29, 2018 07:19:35 PM)

Re:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
ナスいよいよ撤収ですか!ちょっぴり寂しいですね。
我が家もそろそろ思い切って撤収せねばと思います。
跡地があっという間に美しい畝になって素晴らしいです。

コスモス園、美しいですね~
私たちもどこか花見と思いますが、なかなか時間がありません。来春には定年なので、来年はどこかへ行けるかな?と楽しみにしています。
(October 30, 2018 07:51:19 AM)

Re[1]:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
Pearunさんへ
美味しいナスも終わりです
畑の様変わりが目に見えて変わりました

青梗菜は、まだ小さいです
早く大きいのを採りたいものです
(October 31, 2018 09:23:24 AM)

Re[1]:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
epuron5153さんへ
青梗菜のクリーム煮を3回も・・・いいな~
今回は煮浸しで食べましたが、これも結構いけました

昨日も青梗菜の間引き菜を持ち帰りましたが
クリーム煮に変身してくれるでしょうか?
(October 31, 2018 09:25:53 AM)

Re[1]:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
scotchケンさんへ
ですよね、旬を逃すと美味しい野菜も美味しさが変化しますよね
最後のナスは肉と一緒にトロトロ煮でいただきました
(October 31, 2018 09:30:13 AM)

Re[1]:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
お散歩うさぎさんさんへ
青梗菜は炒めても煮ても美味しい野菜ですね
もう何度か種蒔きをして沢山食べなきゃです(笑い)
(October 31, 2018 09:32:10 AM)

Re[1]:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
monsanさんへ
4株ほど残して置いたナスですが、秋も深まり撤収しました
最後のナスは肉とトロトロ煮で美味しくいただきました
(October 31, 2018 09:34:46 AM)

Re[1]:大きくなれないナスを撤収し(10/29)  
HiraoKKさんへ
この三光コスモス園は福岡県下からの来客がメチャ多いですよ
来年にでも、是非どうぞ!

ナスは涙をのんで引っこ抜きました
(October 31, 2018 09:37:30 AM)

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