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(104) 2025.12.03
カテゴリ： 柿
昨日、柿を収穫しました
ウチの庭には柿の木が２本あります、富有柿と次郎柿です
数的には例年並みの出来なのだが、サイズが小さかったり表面に傷が有ったり・・
やはり果物も気象変動の影響を受けているようです
・富有柿
果のサイズが、昨年の３分の２位と小さいです
・次郎柿
果のサイズは・・先ず先ずかな
でも、表面に傷が多い
色づいたものを選んで採りました・・左は小粒ですね
左：富有柿 右：次郎柿
糖度を計ってみました「17.3」
netで柿の平均糖度を調べてみました・・「14～16」だそうです
平均を超えています
今は、鳥さんと競争で収穫しています
今回糖度を計った個体は、鳥が突いた傷物です
鳥は美味しい物をよく知ってますね～
ほなぁ～
ウチの庭には柿の木が２本あります、富有柿と次郎柿です
数的には例年並みの出来なのだが、サイズが小さかったり表面に傷が有ったり・・
やはり果物も気象変動の影響を受けているようです
・富有柿
果のサイズが、昨年の３分の２位と小さいです
・次郎柿
果のサイズは・・先ず先ずかな
でも、表面に傷が多い
色づいたものを選んで採りました・・左は小粒ですね
左：富有柿 右：次郎柿
糖度を計ってみました「17.3」
netで柿の平均糖度を調べてみました・・「14～16」だそうです
平均を超えています
今は、鳥さんと競争で収穫しています
今回糖度を計った個体は、鳥が突いた傷物です
鳥は美味しい物をよく知ってますね～
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