2010年11月の記事
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堆肥作り用ケージ設置しました
朝，畑に行くと初霜が降りてました。順調に育っていたカリフラワーが虫に食べられ始めました。信州支那青大根を収穫しました。種用にインゲンを放置しているのですが、なかなか枯れません。堆肥作り用に知り合いの建設会社から巨大なケージを頂きました。良く解らないまま，とりあえず枯れ葉をいっぱい投入しました。
2010年11月29日
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ドイツのアンティーク「穴開けパンチ」
今日はドイツのアンティーク「穴開けパンチ」を購入しました。なかなか良い雰囲気が漂っています。しっかり穴も綺麗に開きます。後ろ姿も味が有る～切り落とされた丸い紙がたまる所の蓋も鉄製で良い雰囲気です100円均一がはやってますが、こういう何代も使い続けられる物作りも忘れないで欲しいですね。そう言えば，ヨーロッパの方のお母さんの言葉で日本に無い考え方の言葉が有りました。「うちは，安物を買う程お金持ちじゃ有りませんよ！」
2010年11月28日
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段ボールコンポスト
大分市では段ボールコンポストを無料で配布しています。私も申請して頂きました。どんな感じになるのか楽しみです。容器が段ボールだけというのは破れそうで不安ですが・・どうなんでしょうね？一人4個まで貰えるそうです今日はひょうたんカボチャにハーブソルトをかけてオリーブオイルで炒めるだけで食べたのですが，甘くて美味しかったです。
2010年11月27日
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カボスとカボチャ
昨日カボスを頂きました。オレンジ色に熟れたカボチャも頂き物です。我が家のカボチャもこれで全部収穫を終えました。
2010年11月26日
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秋の一日
朝方、青い空に白い月が良い感じに出てたのですが写真を撮ったら上手く写ってなかったです。でも，空が綺麗なのでアップします。いろんな野菜が密集して植えられています。下からニラ、ルッコラ、雑草、カリフラワー、水菜、ラディッシュ。今日の収穫です。ジャガイモの土寄せをしなきゃならないのですが藁をいっぱい撒いているので，藁を被せました。これでも良いかな？帰り道、ネコがにらみ合っていたので、写真を撮ろうとしたら、一匹は逃げてしまいました。ネコが「邪魔をしたな～！」って顔でこっちを見てます。茶色のネコは中国では「お金を運んでくれる縁起が良いネコ」だそうです。（近所に住んでた中国人の奥さんから聞きました）その奥さんは茶色の野良猫が家に来た時中国に帰ってる旦那さんに急いで国際電話をしました。すると旦那さんは「縁起がいいからすぐに名前をつけて飼いなさい」と言ったそうです。ちなみに，この辺は漁村でネコは嫌われ者です～イラスト展をしています，お近くの方は見に行ってね。
2010年11月25日
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秋を拾いに～♪
今日は秋を拾いに裏の公園へ行きました。一面落ち葉のピンク色です。海の近くなのに山に来た気分になれる公園です。（これは松林）イチョウの下は黄色い絨毯近づくと，銀杏があっちこっちに落ちています。朝の畑ではカマキリとカメムシでしょうか，近くに居ました。よい天気の一日でした♪
2010年11月24日
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今日の収穫
今日もサラダ用野菜をたくさん収穫してきました。のどかな一日を過ごしてましたが、夕方には北朝鮮の怖いニュースが流れていました。うちもすぐ近くにコンビナートが有ります。爆弾なんかが飛んで来たら、一発で吹っ飛んでしまいそうです。怖いですねぇ・・・。世界中の人が農業をして土を見ていたら、よその国まで行って戦争しようなんて思わないんじゃないかな・・・。
2010年11月23日
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ザアサイ
ザアサイが元気よく育っています。野菜が出来るまでに料理の仕方を勉強しなきゃ・・！昨年頂いたソラマメが美味しかったので、種を買ったものの植える場所が有りません・・・連作しないよう，実・葉・豆・根と区切って植えていましたが欲張って植える為，だんだんごっちゃになりつつ有ります。植物の成長の時間に差があるので、土地の余裕が無い場合は区切るのは結構難しいですね。その点、炭素循環農法は連作しても良いというので植えるものを悩まなくて済みそうです。
2010年11月21日
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今日の収穫はレモンと柿
今日の収穫はレモンと柿です。といっても、野菜のお礼に頂いたものですが・・・。無農薬のお友達から頂いたので「無農薬レモン」市販の薬まみれのレモンと違って貴重です！そういえば、ナナホシテントウを調べると黄色の卵の写真が出てきました。この写真・・・先日野菜を収穫してる時に見つけた黄色いタマゴ害虫かと思って捨てた様な・・・余計な事はしない事ですね～カレンダーが出来上がりました。大分の自然と四季がテーマです。
2010年11月20日
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天敵がいっぱい
昨日てんとう虫の隣に変な虫が！と書きましたが今日，「生物多様性～さん」に教えて頂きました。ナナホシテントウの幼虫だそうです。本当に自然は上手く出来てますね、どこからとも無く天敵がすぐ現れる！「1つの種が増えすぎるとバランスが崩れるので天敵が現れる」じゃぁ，人間に当てはめると・・・・・怖いので考えるのを止めておこう・・・カマキリも居ました．手元に大きな虫を抱えているようです。お腹もずいぶん膨らんで，いっぱい食べた後のようですね。土を掘ってると，また変な虫が現れました。真っ黒な毛虫，けむしと言えば木の上に居るものだとばかり思っていましたので、土の中に居たのは驚きでした。毛が邪魔にならないのでしょうか？これは何の毛虫なんでしょう？？ラディッシュの葉をかき分けると，「あ，こんなに食われてる！！」虫にとっても，食欲の秋でしょうか？・・先日頂いた椎茸がおいしかったので、車で1時間程の杵築という所まで買いに行きました。ついでに廃ホダ木も頂きました。糸状菌がいっぱい付いていて，初めて見る事が出来ました。（炭素循環農法では糸状菌が必要です）帰りの車の中、「臭い！臭い！」と 主人がズ～～～～～ット文句を言っていましたが
2010年11月19日
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初物～しいたけ
昨日は椎茸の生産者から「どんこ」を頂きました。早速七輪で焼いて食べましたが・・おいしいです！
2010年11月18日
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信州支那青大根
今日の収穫を積んで自転車で帰ります～大変です！アーティチョークに虫が大量発生しましたてんとう虫が助っ人に来ていますが一匹では足りなそうです、隣に変な虫も居ましたが、これは敵か味方か解りません・・インゲンにまででっかい虫が何だか一気にいろんな虫が出て来た気がします。信州支那青大根を植えていましたが、普通の大根と勘違いして育てていました。最近土の上に飛び出てくるし、青くなってるので「これはだめだわ！」と、今日抜いたら土に挿してる名札が出てきました。「信州支那青大根」あ、元々青い大根なんだ！！調べると、辛みが有ってすり大根にするとおいしいそうな。小さいけどすり大根にしてみようかな
2010年11月17日
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ススキのおみやげ
先日、山から持って帰ったススキが良い雰囲気に開きました。今日の収穫は「ニラ」ニラと言えば長女が保育園に行ってた頃先生から「好きな食べ物は何？」と聞かれ「ニラタマ！」と答えたら「それ何？」と聞き返された事が恥ずかしかったそうです。他の子はイチゴやチョコレートとかの答えの中だから、目立ちますよね
2010年11月16日
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これ、何だかわかる？
昨日山で見つけた綺麗な実です。何だか解りますか？・・私も解りませんチンゲンサイの右隣の雑草がボロボロに虫に食われています。おかげで、チンゲンサイの被害が多少減ってるのかな？今日は大根を初収穫です。恥ずかしい程未だスマートです・・大根おろしにどうかなぁ・・？二十日大根も収穫が早すぎるのですがサラダに赤みが欲しいので収穫しました♪
2010年11月15日
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秋の一日
写真の臼杵の風景は映画「なごり雪」のロケ地です。昔を偲べる良い雰囲気です今日は佐伯と臼杵まで行ってきました。臼杵では「カボスソフトクリーム」を食べましたが焼き芋の釜の前に椅子が有ったので芋の臭いが強くて何を食べたか解らない感じでした・・・山を通るとすすきが目立つ様になってきました。秋ですねでも山を見ながら車で走っているうちに気付いた事があります。昔に比べ、山が荒れているなと・・・かなりひどい禿げ山になってるのに、後の木を植えてないのです。その山の麓には家々があります。「雨が降ったら、土砂崩れになるんじゃ・・・」他人事ながら、怖い風景に見えました。木が倒れてても、放置だったり・・木材が売れなくなったので手入れが行き届かなくなったのかも知れませんがそのつけが未来の子どもたちにいく事が悲しいです
2010年11月14日
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今日の収穫
今日の収穫です．生サラダがおいしかったです。急に寒くなって来たので、インゲンが慌てて花を咲かせています。日当りの良いプランターのラディッシュが左の様にカブが育たないのが多かったです葉が成長しすぎると、下が育たないということでしょうか？
2010年11月13日
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梨ソフト
今朝は小雨が降っていたので畑に行きませんでした。・・なので画像が有りません。今日は日出町まで行ったのですが、帰りに「ザボンソフト」というのを見つけ、気になったので買ってみました。・・・まあ、普通ってとこかな～。大分の庄内というところに「梨ソフト」というのが売っていて、結構人気です。私も通る度によく買います。
2010年11月12日
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ジャガイモ成長中
ジャガイモも成長中です。最後に植えたつる有りインゲンは凄い虫食いに遭いつつ成長しています、どういう風になるのだろう・・最初に植えたインゲンは、もう終わりのようです。（奥の畝）２番目に植えた分が今花をいっぱい付けていますが寒くなって来たのでどうなるのでしょう？
2010年11月11日
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今日の収穫
久しぶりに綺麗な朝日でした。朝日に照らされる雲も綺麗です。今日の収穫です。高菜と思ってた野菜が抜いたら下にカブ・・・ザアサイだったかな？種から植えて、名前を書いてなかったので解らなくなりました
2010年11月10日
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サラダ用の野菜がたくさん育ってます
今日はサラダ用野菜がたくさんです。アーティチョークの葉の形も特徴を出し始めました。サラダ水菜はよく育ってます。虫に食われにくいそうで、皆きれいです、株ごと抜いていましたら上を切ればまた生えてくるそうで、これからの時期重宝しそうです。近頃の我が家のブームは「コーヒーの花」の蜂蜜です。名前が気になって買ってみたのですが、上品な味で後口も良いです。
2010年11月08日
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生カボチャのサラダ
昨日収穫した「ひょうたんかぼちゃ」をサラダにして食べました。細く切って、ドレッシングをかけただけです。作ってから時間が経って撮影したのでシャッキリ感が無くなってますが・・・「いけます～！」・・不思議な食感！都会の方で生カボチャのサラダで人気のお店が有るというのを聞きました。どの種類のカボチャか解りませんがひょうたんカボチャをかじってみたらいけそうだったので早速真似してみました。ネットを見たら、みょうがと青紫蘇で作っていますが時期が過ぎてうちの畑には有りませんので現在有る、ラディッシュとサラダ水菜を混ぜてみました。主人に食べさせると何だかなかなか解らず「これ何！？」 と何度も尋ねます。主人曰く「アボガドみたいだね、これ自体の味はあまりしないし・・」 だそうです
2010年11月07日
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カボチャを収穫して食べました
畑にモンシロチョウが来ました。もう寒くなって来たので見かける事は少なくなってたのですが・・カボチャを収穫して煮ものにして食べました。「おいしかったです」一部、虫食われの様ですが、表面がざらざらとなっているものが有ります。久しぶりに夕日です。家の裏には小さな漁港があります。
2010年11月06日
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タマネギを植えました
今日はタマネギの苗を植えました。畑には目一杯いろんなのが植わっていてスペースが無かったのでまだ枯れてなかったのですが、ナスを抜いてスペースを作りました。つる無しインゲンの種も植えたりで忙しく、すっかり写真を撮るのを忘れていました。それで、昨日見つけたてんとう虫の写真ををアップしました。インゲンに止まってがんばっているようです。
2010年11月05日
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ひょうたんカボチャ16本
ひとり生えの「ひょうたんかぼちゃ」ですが、葉もだんだん枯れて隙間が見え始めたのでどこにカボチャが有るのか見えてきました。数えてみると，こんな風に大きくなっているのが16本ありました。勝手に生えてこれだけ育つとは，生命力有りますね。こちらのカボチャも勝手に出来たものです。葉の広がりは，ひょうたんカボチャに負けない位育っていたのですが，数えてみると3個しか有りませんでした。
2010年11月04日
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暗い時間から，慣れないMacの設定作業
今日は朝早くから目が覚め、夜明けの写真となりました。まだ月が出ていて不思議な感じです。娘がmacを買ったのでインターネットの設定に行ったのですがなかなか上手くいかず，４時間もかかってしまった。解ってしまえばなんて事は無い、10分くらいで済みそうな設定ですが9000円を浮かす為に格闘してしまいました・・・。・・・疲れた
2010年11月03日
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シャクトリムシの擬態
ネットで調べたら．シャクトリムシのようです。みごとに枝になりきってます場所によって色も変化させるそうですね。すごいなー！・・って感心してる場合じゃない7センチにも大きくなるって！耕した土と，耕さないまま植えた大根の違いです。やはり耕さない方は根が土に入って行かなくてどんどん土の上に競り上がってきます。そして緑になっていく・・・カリフラワーもこの間隔では難しそうですね。昨日の親子バッタも居ました。サンチュを1本丸かじりしていました
2010年11月02日
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親子バッタ出現！
今日の朝日、夏と違って空が地味な色になりました。昨日と同じところにバッタが居ました。昨日は１匹だったのに，今日は親子バッタになってます。更に，インゲンにも大食いの大きな変な虫が来ています。最後のイチジクもなっていましたが、寒さのせいか皮が硬めになっていました。昨年は全体の半分（最初に収穫した分）しか甘く無かったのですが今年は最後までみんな甘かったです。木の根元に雑草や枯れ葉をどんどん置いていったせいでしょうか？二十日大根は「もっと大きくなってから収穫しよう！」と置いていたのですが，１つはかなり大きいもののもう１つは完全に割れてしまってます。あまり欲を張るといけませんね・・チンゲンサイは結構虫に食われていますが炒め物にしたら解らないか！
2010年11月01日
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