2010年12月の記事
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化学物質過敏症
「化学物質過敏症」この言葉を聞いた事が有るでしょうか？私もアトピーと金属アレルギーくらいしか知りませんでした。この方のブログを読んで驚きました。本当に他人事では無いんですよね。日本中に花粉症は広がってるし、自分もいつ発症するか解りませんもちろん、あなたもです♪数年前友人が「私、花粉症になったのよ」と言った時は気の毒とは思いましたが、殆ど他人事でした。でも数年後私も「花粉症」になりました。今は日本中花粉症だらけですということは、いつ日本中が「化学物質過敏症」になってもおかしく無い様に思えます。このブログの方も「化学物質過敏症」が発症したきっかけは家庭でよく使われる洗剤「マ○ペット」だったそうです。普通に使ってるだけに、怖いです・・・便利さと引き換えに私たちは一番大事な「健康」を手放してしまった様に思えます。
2010年12月29日
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夏みかんがゴロゴロ
今日は風が随分強く、庭の夏みかんがごろごろ落ちていました。まだ外では風の音が強いので、明日の朝にはまた、たくさん落ちていると思います、今年は猛暑だったので、木の枝も随分枯れ葉も半分程に落ちていました。とても実はつける事が出来ないだろうと思っていましたががんばって、何とか実をつけています。でも、例年の1/3位の大きさです。写真は落ちてた分を拾って写しました。
2010年12月28日
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野菜の保存
【送料無料】農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵アマゾンで買ったこの本が届きました。野菜作りが未だ上手くなってないというのに、もう保存の仕方に興味が行ってます先日TVで野菜の乾燥保存の特集ををしていました。なかなか面白そうです。この本も未だ読んでいませんが、面白い干し方が載っていました。夏場の干し物と言えば、ハエが気になる所ですが車の中、ダッシュボードの上に広げるのです。（車も陽の当たる方に向けて停める）一日で綺麗に干し上がるそうです。やってみたいな♪・・ちなみに、うちの母はエアコンの風が一番当たる所にみかんの皮を置いて干しています。
2010年12月27日
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ケンタッキーフライドチキン
クリスマス以来、ケーキの食べ過ぎで体が重い・・今日こそ体を動かそうと思ったのだけど年賀はがきを書いてない事に気付き、ひたすら年賀状作り。夕飯用に唐揚げを作ろうとしたら、主人が「ねぇ、圧力鍋を使ったらケンタッキーみたいなの作れるんじゃない！？」その言葉に乗ったのがまずかった！肉は半分くらいの量になるし、油とうまみも出てしまって何だかとってもさっぱり味。ヘルシーと言えばヘルシーだけど・・失敗ですそこで、ネットで調べたらちゃんと載っていました。ケンタッキーフライドチキンの作り方最初から調べて作れば良かったなぁ
2010年12月26日
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セラミックのブローチ
今朝は足先がしびれる程の寒さでした。--なので畑に行ってません（言い訳）そこで、ホットプレートを買いに電気屋さんに行きました。もう20年以上使ってるホットプレートが古くなって使い辛くなったからです。このホットプレートではセラミックの人形も焼いたりして随分お世話になりました。写真は20年以上前にこのホットプレートで焼いたブローチです
2010年12月25日
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焼き鳥
最近もらい物の野菜がたくさん有るのと、北風が寒いので畑をさぼりがちです。昨日は、店の庭で焼き鳥をしました。何しろ鶏肉を8キロも買ったので、焼き鳥食べ放題です。今日はイブでしたが、さすがにフライドチキンを買う気にはなりません食べる方に夢中になって写真を撮り忘れたので主人のブログから画像をパクリました今日は朝から年末の片付けをしていますが、なかなか片付きません・・・！ところで、motoさんのところではチップが随分安く売られているんですね。10キロ32円ですって行政が力を入れてる所が羨ましいです~
2010年12月24日
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今日は大収穫！
今日は近所の畑から野菜をいろいろ頂きました。私の畑の収穫はこれだけです。頂き物はどれもかなりの大きさ、何だか畑を始めたら、自分で作るより頂き物の方が多い様です。
2010年12月22日
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木を植えましょう
今日はこの本を読みました。地球をリンゴに例えると生物が生きているのはリンゴの皮よりもずっと薄い、0.3ミリ程の皮膜にすぎない。しかもそれは絶妙のバランスの上に奇跡的に成り立ってきた非常に繊細で傷つきやすいシステムなのである。だそうです作者は自然保護運動や自然回帰など環境運動にはきわめて強いストレスがつきまとうものですが、木を植える様になってから、目からウロコが落ちる様にストレスと絶望から解放されたと言ってます。保護運動や自然回帰には敵が有るが、木を植える事には敵が無い。国や企業の思惑と関係無しに、自分で出来る事であり他人を変える必要は無い。他人と戦う必要もない。誰にも邪魔されない。それどころか、民も官も、企業も消費者も全ての人が喜び反対する人は一人もいなかった。作者は木を植えることに重心を移してから悲観や絶望や怒りにとらわれることなしに、保護活動や自然の中での生活が出来る様になったと思う。と書いていました。なかなか同じ様に真似は出来ませんがせめて自然を壊さない農業（農薬、化学肥料を使わない）を目指していきたいと思います。
2010年12月21日
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今日も雨・・・
今日も雨です・・。先日切った木の枝がたくさん有るので、シュレッダーにかけようと思うのですが、作業が出来ません。段ボールコンポストの様子を見ると、表面に少しカビが出ていました。投入量に分解の速度が追いついていない様です。温度計で土の温度を測ったら、20度。今までの12度より上がってるので、少しは良いのかも知れませんが。説明では30度～40度となっていますので、まだまだですが。このコンポストだけで家庭の生ゴミを処理するのであれば一度に2個必要かも知れません。うちは二人分のゴミですが、ちょっといろいろ料理すると制限以上の生ゴミが出ますので、
2010年12月21日
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大変！雨が！！
失敗です！昨夜ダイコンを干しっぱなしにしてたら朝、雨が降っていました・・・雨にぬれてもやり直せるかなぁ・・・プランターのサンチュはまだまだ元気です！根元から抜かないで、一枚づつ葉をちぎれば結構持ちますね。パセリも虫に食われて枝の様になっていたのがぼちぼち回復しています。インゲンは、まき時が遅かったので未だ小さい実がたくさん付いたまま色が黄色になって来て枯れそうです。
2010年12月20日
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神さまが教えてくれた幸福論
神さまが教えてくれた幸福論今日はこの本を読みました。「古事記」「日本書紀」の原点だと言われる縄文文献「秀真伝」に「ナガタ」「ナガサキ」という古代日本人の生き方が書いているそうです。「ナガタ」とは「あなたが楽しいと思って下さる事が私の幸せです」「ナガサキ」とは、「何か私にお役に立てる事が有れば嬉しい」と思って行動することを意味するそうです。他の人の楽しみを先にする生き方をすれば、こちらも不思議に栄えていくという生き方です。昔の日本人の方が進んでいたのかも知れませんね
2010年12月20日
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啼かなくていいホトトギス
小林正観著書【メール便で送料無料】啼かなくていいホトトギス今日はこの本を読みました。小林正観さんの本は心が軽くなるので好きです。今日の内容で面白かった点は人間には3つの本能が有るという事です。1つは自己保存、（食べる，寝る等）2つ目は、種の保存ここまでは動物がみんな持っています。3っつめは人間だけが神様から与えられました。「喜ばれると嬉しいという本能」この事に気付いた瞬間から「ヒト」は「人間」になると言う事です。ヒトは人の間で生きていて、はじめて人間です。何かを頼まれてやった時に、喜ばれると嬉しい。それを本能として続けていけば良い。・・・という事を書いています。その後も良い事を書いていますが、長くなるのでここで終わりにします。
2010年12月19日
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段ボールコンポスト
段ボールコンポストの中の分解はなかなか進まない様です冬なので温度が低く、発酵が進まないのかも知れません。一日２～３回掻き混ぜるとあったのですが、外に置いているので投入する時の１回位しか、なかなか実行出来ません。久しぶりにホームセンターにカッターナイフを買いに行きました。売り場を見ると，随分いろいろな種類が有るのですね。感心して見ているうちに，こんなに買ってしまいました。左から、1,刃が太い強力で紐も切れるタイプ（これは驚く程重いです）2,曲線が切れる丸い刃の付いたタイプ3,段ボールと発砲スチロールが切れるナイフ4,片面がラバーグリップになっている大型カッター（左利きの為，ラバーが役に立ちません）5,携帯用のミニカッターいろんな道具を見るのは楽しいです
2010年12月18日
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気付けば大木が半分に・・・
我が家と隣の家との境界に大きな木が有ります。夏には陰を作り、冬には風を防ぎ、鳥たちの憩いの場になっているのですが「枝払いをします」と言われ了解してたら3本の大きな木のうち、1本は丸裸にされ一番大きな木も切られそうになっていました。枝払いと言ってたのに、切る人はどうやら根元から切り倒すつもりの様でした。慌てて、切らないでくれと言ったら、こういう風に半分の木になってしまいました。大きな木が育つには50年以上かかります。植物が有るおかげで人間も生きて行けるという事を忘れてるのではないでしょうか？枯れ葉が落ちるという事だけで木を倒したがる人が多いのは悲しいです。畑ではザアサイが一番元気そうです。根元の所を食べるらしいのですが、収穫時が良く解りませんねぇ・・
2010年12月18日
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寒い日は薪ストーブで焼き芋
今日は芋をたくさん頂いたので、薪ストーブで焼き芋を作りました。その後、近くの公園で拾った銀杏を焼いて食べました。半年程放置しているコンポストを明けてみると生ゴミは綺麗に分解されていました。夏場に明けた時、虫が数匹居ましたが、それも一緒に分解された様です。枯れ葉の畑にチンゲンサイと水菜を移植しました。最初はぐったりしてたのでダメだと思いましたが放置してるのにも関わらず、立ち上がって元気になった様です。
2010年12月17日
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緑の大根おろし
信州支那青大根を収穫しました。形はでこぼこですが、スリ大根にすると甘みと辛さが有り、おいしかったです。緑の大根おろしが出来るので、面白いです。
2010年12月16日
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買わねぐていいんだ
【送料無料】買わねぐていいんだ。今日はこの本を読みました。JR東日本で売り上げナンバー１の新幹線アテンダントの話です、あの小さなワゴンで一店舗程の売り上げをするなんて凄いです。でも、その為にはいろんな努力をされてるのが良く解りました。電車が駅に着く時にはホームに居る乗客の種類や人数をすかさずチェックし客に合わせた商品を次の駅で選んでワゴンに入れる、商品選びと数の決定は一人一人のアテンダントに任されているそうです。商品の選び方にもプロの技を感じますが何より重要なのはタイトルにも有ります様に商品を売るよりも「お客様に新幹線の旅を楽しんで頂く」という事をしっかり目標に、販売の仕事にやりがいを持ってるという事です。TVで車のセールスのNo1の人の紹介をしていた時が有りました共通する所は「この人から商品を買ってあげたい」と思われる人になる事ですね
2010年12月16日
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今日の収穫
今日の収穫です。チンゲンサイがいっぱい出来ていますが虫食いがひどく、よそにはあげられない感じです。中には、花を咲かせ始めたチンゲンサイも有ります。アーティチョークの葉にとげが出始めました。大きくなる上に、トゲまであって、更に植え替えは向かないと書いてたので、どうしようか思案中です・・・
2010年12月15日
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港の鳥たち
今日も所定の位置でネコがくつろいでいます、写真は私に気付き、ビックリしているところです。シャッターの音で慌てて逃げました。アオ鷺もいつもお気に入りの場所に立っています。右にはカラス、近頃やたらと増えた様です。いつもはカモメも多いのですが、今日はアオ鷺が港の入り口で、いつもの漁師さんの帰りを待っています。時には、待ちきれず沖合まで漁師さんを迎えにくる事も有るそうで、ネコもそうですが、時計を持ってないのに船の帰って来る時間が解るみたいです。凄いですね
2010年12月14日
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落ち葉拾い
朝、公園の落ち葉を拾いに行きました。溝に積っているので、あっという間に袋一杯になります。これもゴミだと思えばゴミだし、肥料になると思えば貴重な資源になります。要するに、人間側の都合による見方ですね。枯れ葉だけでなく、捨ててる物の中にはもっと、いろいろなリサイクル出来る物が有るのではないでしょうか？野沢菜も虫に食われるのを観察しているうちに葉っぱが少なくなってしまいました。そのかわり、下の方が紫のカブの様になってます。 ・・これは食べられるのかな・・？ソラマメがみんな土から飛び出ていました。これで良いのかなぁ・・よその畑で不思議な風景を見ました。野菜のそばにタバコのフィルターの部分を大量に撒いているのです。有機栽培をしているのに、意図的に撒いている風ですが・・？？？どういう効果があるのだろう？？ 臭いで虫除け？
2010年12月12日
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青空マーケット
今日は、ワールドカップの会場だったドームの外側である青空マーケットに行って来ました。ちょっとおしゃれなシャビー系のお店が並んでいます。さすがにお客さんもフリマと違って、みんなおしゃれです。お鍋もルクルーゼを使っていて可愛い！棚は手作り風で、ボストンバッグの形をしています。商品を持って来た後は、棚として使う。良いアイデアですね！私も真似したいので、主人に作ってもらおうと写真を撮りました。フリマにはよく行きます．出店も好きです。でも、日本のフリマはどうも気になる所が有ります。広～～い会場なのに、その一部分に密集させてぎゅうぎゅう詰めでお店を開かせます。買う方も窮屈です。それに比べ、昔行ったハワイのフリマは数メートルおきに自由にお店を広げ、公園を一日ゆっくり見るという感じで催していました200円くらいの入場料は取られたと思いますがココナッツジュース片手にお店の人とゆっくり話しながら買い物出来る、あの開放感の有るフリマは日本では出来無いのでしょうか？駐車場の草むらに釣り針が落ちていました。危ないですよね～～、最近釣り人が増えたのですが、マナーの悪さが目立ちます。
2010年12月11日
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枝の様になったジャガイモの葉
ジャガイモの葉が大きな虫に食われてあっという間に枝の様になっています。葉がすぐに復活するかな？と思いましたが、このところの冷え込みで葉がなかなか出て来ません。我慢出来ずに土を軽く掘ってみました。１本に付き、下に置いてる4個程しか表面には有りませんでした。このまま上が枯れるまで待つべきかな～～～もう１つの畑に行くと、また同じネコが同じ場所で昼寝しています。よっぽどこの場所が気に入ったみたいです。今日は小林正観さんの「幸も不幸も無いんですよ」という本を読みました。パワーを持つ数字というのが有るそうです。「3、5、8」です。何かの時に試してみたいと思います。それから、今年も終わりに近づきましたね。もうすぐ神社に行く機会も多くなると思います。そこで、気をつけなければならない事が有るそうです。「神社に行って、神様にお願いをしてはいけません！」神社は「感謝をしに行く場所だそうです」「おかげさまで今年一年無事に過ごせました、ありがとうございます」という風にです。感謝を続ければ、良い事が次々起きるそうです。ダメもとで試してみて下さい！「皆様に良いことが起きます様に！」
2010年12月10日
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落ち葉の中のネコ
今日は佐賀関の方へ行って来ました。海沿いに走ると海に白波が立って本当に寒そうな色をしていました。畑を覗き込むと野良猫がお昼寝をしています。わざわざ日陰になってるうちの畑で何故昼寝？と思いましたが、そう言えば最近枯れ葉の下に椎茸農家から貰ったホダ木の朽ちたものを埋め込みました。それが発酵して結構暖かいのかも知れません。ネコはシャッターの音に目を覚まし、慌てて逃げて行きました。「炭素循環農法」をしたいと思い、糸状菌の付いたホダ木を貰って来ましたが炭素資材がなかなか見つからず、無いよりましかと枯れ葉を入れましたが、なかなか「炭素循環農法」への道は遠そうです。究極のエコだと思うんですが・・・剪定チップを作ろうと粉砕器を買いましたがチップが大きすぎます。もっとフレーク状にするには最低でも36万円位かかりそうです。とても手が届きません～～～（第一、お金をかけずに農業！がテーマですから）自治体によっては、ウッドチッパーを希望者に無料で貸し出している所も有るし各県でかなり対応が違っているようですね。私の市では個人には分けてもらえないようでした
2010年12月09日
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エネループ
今日、アマゾンで買ったエネループが届きました。最初、電気屋で見たのですが充電器のタイプがいろいろ有ったので店頭では決めきれず帰ってアマゾンでいろんな人の感想を読んでから決めました。店頭で買わなくて良かったです。買おうと思っていた方は，機能が多いですがかなり音がうるさいそうです。それと、購入したら日付を入れてた方が良いとのアドバイスも有りましたので，早速記入しました。何しろ1500回も使えるそうですから、書いてないと解らなくなりますね。今は消費者の購入後の感想を、ネットですぐに見れるので物を買うのに失敗が少なくて済みます。本当に便利になりましたね。でも，みんながネットだけで物を購入する様になったら地元のお店が潰れてしまいます。それも困るので、近くのお店もなるべく利用するようにしています農産物の輸入もそうですね。安いといって，輸入物ばかり買っていたら日本の農家は潰れてしまいます。潰れた後で，海外が不作になって食品を日本に売ってくれなかったら・・・困りますよね～～。お金さえ有れば何でも買えると錯覚していますがいつ買えない時代が来るか解りませんよ～～。地球がこんなに壊れているのですから。裏の駐車場にしている空地に行きましたら昨日の雨でプールになってる所にハトが2羽いました。温泉につかってる様にじっとしていましたが寒く無いのでしょうか？私が離れると、水浴びを始めました。いつも雨がたまってしまうので、埋めた方が良いかな？と思っていた窪みですが、ハトにとっては必要な水場の様でした。
2010年12月08日
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残量少なくなった電池の使い方
懐中電灯を購入しました。単３電池1本で使えるものです。1本だけで使えるものと限定して探すと意外に見つかりませんでした、2本のが多いんですね。11時間連続使用出来るという所が購入の決め手です（デザインはいまいち気に入らないのですが）これで使いかけの電池を最後まで使い切ることが出来ます。家の階段に夜つけっぱなしでぶら下げてみると結構便利でした。今まで，使いかけの電池は捨てるしかなかったのでそれがすごく気になってました。主人が釣りをしてる頃は，中途半端な電池が大量に捨てられたものです。なんてecoなんだろう～！と自己満足に浸っていると電気売り場でエネループを見てしまいました。説明を見ていると、「いつの間に電池はこんなに進化したんだろう！」「買わなくっちゃ！」って気分になりました。「エネループ」って耳にした事は有ったけど昔買った充電式の電池の出来の悪さにうんざりしてたので気にも留めていませんでした・・でも進化したものです。何しろ，TVも滅多に見ないし，新聞もとってない・・・世間離れした生活をしているもので・・時々情報が抜け落ちています更に，ソーラーの充電器もある！ってところが凄いですね。でもかなり時間がかかるのと，少しでも曇ったらストップしてしまう所は，もう少し進化して欲しいですね。でもこのソーラーの充電器，もっと使える様に研究してくれたら素晴らしいのに！と期待してます。
2010年12月06日
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久しぶりの恐怖
今朝は箒を持って近くの公園へ～溝にはたくさんの枯れ葉が落ちています。箒でまとめてゴミ袋3個分を集めて，堆肥場のかごに入れました。そこで，久しぶりに怖い思いをしたのですがケージの周りの草をしゃがんでむしっていると，背後に何か気配を感じました。振り向くと，大きなシェパードが私の腰の辺りをクンクン嗅いでいます。しかも2匹！！更に興奮気味だし！犬好きの私ですが，ちょっと怖かったですでも，すぐに向こうへ走って行ったので安心しました。しばらくすると向こうからおばあさんが歩いてきました。その後ろから、さっきの犬がおばあさんに近づいて来ます。犬はおばあさんを臭った後，敵意を出しながらおばあさんの腰の当たりに口をつけ「ウウッ」と唸ってます。私もその場から逃げ出したい気分ですが、おばあさんを見捨てて逃げ出せません。でも，私も素手で何も持ってないし・・・何しろ2匹勝ち目も有りませんおばあさんは恐怖のあまり「うわ～～！ぎゃ～～」と叫ぶので，犬がますます興奮して今にも咬みつきそうです。そこで私は犬に近づき「ハウス！！」と数回叫びました。（結構怖かった～！）以前他の犬に吠えられて怖かった時、「おすわり！！」と命令調で言った所，犬の方も思わずおすわりをして難を逃れた事が有ったものですから・・・でも，今日の犬は「ハウス！」って言ったら一瞬こっちを見て「何言ってんだい！」って雰囲気でおばあさんから離れませんでした。でも時間は稼げたようで，飼い主がやっと現れ犬を連れて行きました。その時もう一匹（これは中型犬）犬が出て来てたので，3匹も犬を放してたんですね。子どもが歩いてたら本当に危険です。インゲンも未だがんばって実をつけてくれています。お隣の畑では梅の木に大根が干してあり，良い雰囲気です。
2010年12月05日
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生ゴミを捨てない方法
アスカマンは生ゴミに振りかけ、土を被せいきなり植物を植えても良いというのが驚きです。さらに生ゴミの悪臭もないそうで、良い事だらけですが何らかの問題点は無いのでしょうか？私には解りませんが、まず使ってみようと思います。試しに購入しました↑市から貰った段ボールコンポストも3日程前から使っていますがなかなか分解が進まず，ちょっと不安です。青大根も土からこんなに飛び出すものとは知らなかったので最初は驚きましたが、今では次々飛び出しています。コウサイタイもやっと成長してきたと思ったら、虫の集中攻撃を受け，無惨な姿になってます。ヨトウムシがたくさん発生しています。
2010年12月04日
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ザアサイの葉
今朝は４時頃目が覚めました。夏と違って７時まで明るくなりません、時間がもったいないので昼ご飯と夕ご飯のおかずを作りました。夜が明けて畑で野菜を収穫してきましたが今一番勢いの良いザアサイの葉を２枚持って帰りました。ザアサイの生葉は初めてでしたが，ちょっとかじってみました。わさびの様な辛みが一歩遅れてやって来ると言うか・・「来たあ～～～！」という感じです。キムチの素を混ぜると良いと書いてたので、やってみようかな。仕事で繭やさんのイラストを描きました。「繭パフ」と言って毛穴の汚れを落とし，肌が綺麗になるそうです。普段化粧はしませんが、これでせっせと磨いてみるかな～仕事が終わってからこんな絹糸の灯りを頂きました。シルクを通すと光が柔らかいですね～
2010年12月02日
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幸福力
【送料無料】幸福力今日はこの本を読みました。ひとりさんの本です、この不況はまだまだ続くそうです。でも暗い話では有りません。地球的と言うか宇宙的と言うか，必要有っての変化であり大きく見れば。良い方へ変化するそうです。いろんな価値観が変化するように思います。精神の時代が来るようです畑は大きな変化も無く、チンゲンサイがよく育っています。
2010年12月01日
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