2010年03月の記事
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肉じゃがと干物～
こんばんはー意外と寒くないですよ、今の時間でも 今夜は早い夕飯にしました あっさり和食にしましたよー 本日のメニュー丸ごと肉じゃが カレイの干物きゅうりと長芋のポン酢和えアボカドと焼き豚のサラダお麩の味噌汁 最近食べていなかった 炊き立てご飯 肉じゃが大好きなので パクパク食べちゃいました にほんブログ村にほんブログ村 メキシコ産 アボカド 1個 明日から4月ですねー春らしいお天気になるかしら～明日から年度替りなので ダイエットも明日から・・・・節約、家計簿も明日から・・・・整理整頓も明日から・・・・ということにしてみました。 さて続くでしょうか？？？続かない自信ありますよー(笑)
2010.03.31
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楽しいお弁当作り♪
毎日お弁当づくり 楽しいですよー子供のお弁当なら、 もっと神経使って食材使って 頭も使うのに～(笑)何でも詰めちゃうだけだからね― 最近のお弁当は 肉巻きやかぼちゃの煮つけを詰めました 野菜室には 茄子だけが・・・・はんぺんと焼き肉のたれで炒めただけ～ 最近 ご飯の量が 少し多め帰りが毎晩12時くらいなので しっかり食べないと持ちませんねー にほんブログ村にほんブログ村 みやこ南瓜苗（自根） 寒いですねー風邪引きませんように
2010.03.31
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塩焼きそばドーン★
こんばんはー今日は簡単塩焼きそばです。。。太麺でおいしかったです にほんブログ村にほんブログ村 塩焼きそば職人仕込みソースご当地【ゆで麺】太麺塩焼きそば♪【10人前】 いいお天気でしたねー午後から 娘二人とドライブでーす。実家へ行ったり ショッピングに行ったり・・・・・いい気分転換になりましたよー 明日で3月も終わりです。新学期の準備しないといけませんね。。。
2010.03.30
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混ぜご飯と具だくさんトマトスープ
寒いですねー風も出てきたので 凍えるほど寒くなりました。外でお仕事の方 大変でしょうねー気をつけて 帰ってきてくださいねー 一時から五時までバイトのはずが 9時までやるとお姉ちゃんから 連絡ありました頑張ってるなあーということで、長女が食べたがっていたものを 作りましたよー正社員並みじゃないかしらん？？？ 今夜の混ぜご飯は 蓮根がたっぷり入っています。ゴボウが買ってなかったので 蓮根と人参 鶏肉 ひじきで作りました。ひじきは千葉県産で もやしくらいの生ひじきでした。食べ続けたいところですが、2杯で我慢しました いつものように 大根 人参 玉ねぎ 大豆 えのきを使ってトマトスープです。生姜やニンニクをたくさん入れちゃいました。身体が温まりますねー おかずは お昼に作った野菜炒めがあるので 無しです にほんブログ村にほんブログ村 国内産有機大豆の水煮 天然湧水仕込み ふっくら甘い大豆で元気 オーサワジャパン 【消費税相当額サービス】 もうすぐ4月ですねーなのにこんなに寒いなんて・・・・皆さん風邪ひきませんように
2010.03.29
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久しぶりのお弁当☆
パパのお弁当です先日 お弁当箱を新調しまして、気分も変わるし、 量が少しだけ多く入ります定番の卵焼きと野菜炒め そして今日は 茄子とねぎのコチジャン炒めです。 外は日差しがありますが、 風もでてきました。夕方にかけて 曇ったり雨降ったりしそうですねーヤダナアー今からみんな 仕事やバイト 学校へ出かけていきます。いってらっしゃーい にほんブログ村にほんブログ村 パリッとした食感が人気です！ニッポンハム シャウエッセン （138g×2袋）
2010.03.29
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お天気～☆
やっと 陽が差しこんで来ました。洗濯物を干すのに 外へ出るとまだまだ 鼻が痛いほど冷たいんですけどねー 庭の水仙が きれいに花を咲かせてくれました。 毎年 何もしていないのに 花が咲いてくれるんですよー 駐車場の隙間から イベリスの花がきれいです。 先日 じゃが芋 5列 植えました☆食べる分くらい 大きく育ってくれるといいけどねー 洗濯の合間 庭をプラプラ 癒されるのでしたー みなさーん 今週も頑張って生きましょうねー にほんブログ村
2010.03.29
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ひき肉カレーとお刺身～？
今日は寒い日でしたねー何もしないでのんびりしちゃいました 昼間にひき肉カレーを作ったので、 夕飯はカレーで済ませちゃいました。。。昼間はナンで食べたので、夕飯はご飯を炊きました。鶏挽肉で作ったひき肉カレー 辛口ルーを使ったので いい感じです。とろけるチーズをかけてみました。ナンもありますよー お刺身盛り合わせ 夕方の特売でしたサラダは 生野菜と鶏胸肉を茹でて割いてみました。大盛り2皿作りましたよー 野菜が食べたかった― 今日は モラタメさんで 購入した サントリー 7種のホップ リラックスで乾杯です。 【3月30日発売！】【送料別：3ケースごとに1送料！】サントリー7種のホップRelaxリラックス 350mlx24本ケース販売 モラタメさん で 7種のホップ リラックス 350ML缶24本セットを送料関係費 12６0円で試しました。。。 100MLで たったの34Kcal うれしいですよねー私みたいにお酒の弱い人は飲みやすくて うれしいなあー ホップの軽快な喉越しで ご飯やおかずをがっつり食べるのにちょうどいい缶です。すこーし酸味がある感じですが、 飲みやすくて好き～ チーズとあうお酒ですねーけして手を抜いてない味 そんな感じですよ にほんブログ村にほんブログ村 昨日は夕方 ドコモのケータイの機種を変えるので時間がかかり、 家に帰ってきたら9時でした。惣菜で済ませちゃいましたよー(値引きのお弁当でねー) サイコロを投げて 出た目の本数 ビールをいただいてきました。ビールいっぱいになっちゃいましたよ。 8本GETでーす 3月30日発売の サントリー Relax おしゃれに飲めてうれしいなあー♪
2010.03.28
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娘の愛情夕ご飯です☆
今日は春らしい 温かな日差しー長女といろいろ買い物したり ドライブしました長かった春休みもそろそろ終わってしまいますね。。。今日が最後の休日で 明日からまたバイトです 『 今日は私が夕飯作るよー 』 というお言葉に甘えてぜ～んぶお任せです ヘルシーなものばかりです。 イカと玉ねぎのコチジャン炒めもやしと焼き豚のさっぱりサラダ冷奴鮭ハラス焼き一人で作ってくれましたよ。 先日 サンプル百貨店で当選した アサヒ ストロングオフを飲んでみました今日サークルKで 引き換えてきました。アルコール分7％ 糖質６０％オフ うれしいよねーリキュール(発泡性)で これだけの強さを感じれて満足な爽快感で 喉がスッキリー糖質６０％オフは うれしいな。。。おかずもヘルシーで 今夜は身体にいいものだらけねえーありがとうね お花見にもこんな感じで 和え物や魚をいっぱい詰めてヘルシーにいきましょう 一昨日 パパが夜お腹痛くなりまして夜 病院にかけつけたりしました原因不明ですが 胆石が動いたのかも知れません・・・・改めて 健康でいて欲しいと思いましたよー 優しい娘に育って うれしい限りです
2010.03.26
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バトンを受け取りました★
おはようございます。雲母☆きらら さんから 『お料理上手バトン』というのがまわってきました。 雲母☆きらら さんは 3人のお子さんを持つお母さんで、まさに お料理上手のお母さんお弁当も夕飯も アイデア満載でプロの先生みたいです。 私が バトンを引き継ぐのもおこがましいのですが、お料理好き 食べるの好きバトン ということでねー １．お料理を始めたのはいつ ２．お料理を始めたきっかけは３．お料理をしてよかったことは４．お料理をして悪かったことは５．自分の腕を思う存分褒めてください６．自分は料理に向いてると思う 思わない７．主に何を作ってる８．あなたの料理に欠かせないものは１０．次に回すお料理上手さん３人をどうぞ 簡単にいきますねー １．お料理を始めたのはいつ 小学校かな？ ２．お料理を始めたきっかけは お母さんのお手伝い。３．お料理をしてよかったことは 喜んで食べてもらえること。４．お料理をして悪かったことは ない５．自分の腕を思う存分褒めてください お金かけないでボリュームはあるかなー６．自分は料理に向いてると思う 思わない 好きなので向いてるかなー？７．主に何を作ってる 一般的な家庭料理かな？８．あなたの料理に欠かせないものは 愛情とボリューム。 １０．次に回すお料理上手さん３人をどうぞ みなさん素敵なお料理作ってらっしゃる方ばかりですが、よかったら バトン受け取ってくださいねー♪maminさんお料理も愛情たっぷりで センス抜群です。手作りパンのおいしそうなこと・・・・HOUZANさん自家栽培のお野菜に愛情かけて食材やタレ スパイスなど工夫されてあったかーい家庭料理の食卓です。 ゆみティさんピアノの先生です。いつも明るく楽しいお話とともに食材豊富で温かい家庭料理を作っています☆ 皆さん とてもお忙しい方々ですが、無理のない範囲で バトン受け取ってくださるとうれしいです。 今日は晴れると思って 洗濯物を外にパァーっと干してみたのですが・・・・いま一つ 晴れてきませんね次の洗濯物が干せるように 早く乾いて欲しいなあー にほんブログ村にほんブログ村 今日は 朝から抹茶のパンを焼いています。ホームベーカリーなので 簡単スイッチONですが、これは癖になるおいしさです。。。あんこや 生クリームつけて食べたいなあー
2010.03.26
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かぼちゃ入りほうとう♪
今日も一日雨ですねーこんな日は 温かーいものがいいですねーいつものほうとうですよ。 あばれほうとうよ。山梨の郷土料理「ほうとう」を試しちゃおう！味噌スープ付きでお土産にも最適!!【少量箱・お試し】あばれほうとう スープ付6袋 （約12食分） 簡単に作れるほうとうです★ かぼちゃが入っているので マイルドかなー温まりますよ。 じゃが芋も丸ごと 皮をむいて粉吹き芋にしました。熱いうちに食べましょ。 にほんブログ村 にほんブログ村 いつになったら 部屋の洗濯物がなくなるのかしらん？晴れてほしいなあー
2010.03.25
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ハンバーグトマトソースパスタ
今日は一日雨です寒くて 冷たくて 暗くて テンション下がりますねー夕方 みんな揃ったので早めの夕飯にしました。。。 ジャーン ハンバーグをたくさん作って パスタにドーンとのせちゃいました。トマトソースの水煮缶で簡単ソースを作り 出来上がりーもちろん 明日のお弁当はハンバーグです にほんブログ村にほんブログ村 フィアマ カットトマト 400g こんなに大盛りのパスタ 食べれるわけが・・・・・ある。。。。。食べちゃいました
2010.03.24
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鶏のさっぱり煮★
今日は日差しのない どんよりとしたお天気でした晴れてほしいなあー 今夜は 早くから夕飯の支度をしたのでもう食べちゃったー実はハンバーグを予定していたのですが、ひき肉が解凍されてなくて がっくり 明日にまわしました。。。 で、 今夜は鶏のさっぱり煮と 野菜炒め 納豆巾着チーズ入りわかめサラダ お味噌汁 鶏の手羽元を圧力鍋でさっぱり煮です。大根もテキトーに入れちゃいました。。。 トロトロ～茹で卵は 食べ過ぎちゃうので今日は無しです 中学校は今日で 給食が終わりです。明日から午前中だけ授業ですが、 午後から部活なのでお弁当作らなきゃ明日も明後日も し明後日も・・・・・ ちょっとまだ早いけど、 お天気のいい日にはお花見したいなあー にほんブログ村にほんブログ村 国産若どり手羽元 100g～
2010.03.23
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塩タラのソテー★
こんばんはー今日はいいお天気でしたねー最後の休日 ゆっくりできましたかー いつもお肉ばかりなので、今夜はタラのソテーです★ 今夜は地味ーなおかずで 野菜ばっかりです。塩タラのソテー もやし炒め 茹でブロッコリー生野菜 豆腐と大根のお味噌汁 ご飯御馳走様でした 今日は みんなお仕事だったのですが、午後からは 庭にじゃが芋を植えたり、夕方は買い物に行ったり・・・・・お天気良くて いろいろはかどりましたねー私も オークションに出品できる作品を制作中何ができるかなー気合い入れて作らなきゃ にほんブログ村にほんブログ村 マダラ(真だら） 切り身 80g×3※無添加・無着色
2010.03.22
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かんたん焼き肉デース☆
今日は風の強い 悪い日でした。。。みんなお出かけで 一人大掃除で一日終わりましたこのあたりは プロパンガスなんですが点火ができなくなったガスコンロを新しく購入しまして そのための大掃除 そして換気扇も大掃除～日頃 全く掃除しないので、 ベトベト汚れが落ちませんネー首が痛くなるわー 腕があがらなくなるわー 疲れたー きれいになったコンロまわり 汚さないようにしないとねー(最初だけそう思うのよねー)新しくなったコンロ 油使う気になれず・・・・・ 今夜はいつものように 簡単焼き肉です 冷凍室に残っていた 味噌漬けホルモンや 豚肉 鶏肉もやし ニラ キャベツ 長ネギ 変わったところではクレソンも焼いちゃいます。７時くらいには食べ終わっちゃった～ 今日は ソルティードッグ飲んだので 顔が真っ赤っか にほんブログ村にほんブログ村 アサヒカクテルパートナーソルティードッグ350ml 1ケース24本入り 強風 すごいですよねー眼が開けていられないほどです お天気良くなって欲しいなあー
2010.03.21
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ポテトサラダ大盛り～
こんばんはー3連休の一日目 お天気のいい日でしたねー今日は 実家へ行ってお墓参りしてきましたよ。お彼岸はいつも 実家でのんびりさせてもらいます ばあちゃんのおごりで 上州地粉うどんを御馳走になりました。大きなかき揚げをトッピングです。モチモチうどんにびっくりです量も多いこと・・・ 御馳走様でした 今夜は ポテトサラダに決めていたので、夕飯は 早めに じゃが芋グツグツです。。。こんなに～というほど ポテトサラダ作りました。マヨだけじゃなく、生クリーム入れたので おいしさUPでーす。から揚げも揚げましたよー にほんブログ村にほんブログ村 【sara-ceraレシピ】～美味しい！ポテトサラダチーズ入り～錦刷毛目煮物に最適 深鉢 昨日もパパはお休みだったので、いろいろ買い物見て回って夕飯は回転寿司で済ませてしまいました。スシローで マグロフェアをやっているので、おいしいマグロをたくさん食べました 今日は お墓参りとスタッドレスタイヤを２台分 交換して疲れてしまったパパでした。さすがにもう、雪降らないでしょ～と。。。。明日は買ってきた ガスコンロ取り付けたり、庭に じゃが芋植えたりしないとねー 花粉症の方～ 今は一番きついですねー(うちでは私以外の家族４人 苦しんでおります)お大事に～
2010.03.20
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豆腐団子のから揚げ 香味だれ
コカコーラ公認ブロガー 第５回目のテーマは こちらー「コウケンテツのHappyレシピ」の中から 鶏のから揚げ 香味だれ こちらを参考に作ってみました。鶏のから揚げの代わりに お豆腐と豚ひき肉で豆腐団子をたくさーん揚げまして香味ダレをかけていただきました香味というだけあって ねぎ 生姜 ニンニクのみじん切りが効いてゴマ油が中華っぽい感じでボリョームを出しています。私は おろし大根をのせてから たれをかけて食べました。 鶏のから揚げだったら さらにウマウマなんだろうなあーと思いました。次回は レシピ通り挑戦したいなあー コカコーラ ファミリーパーク の中にですねーすごく便利というか リアルに健康管理ができる カロリー日記というのがあるんです。食べた物を入力すると カロリーを計算してくれたり体重管理してくれて 横ばいだったら褒めてくれるのグラフで見れるから 何が何でもカロリーセーブしたくなるの間違いなし★夏に向けて よしやるぞー 今でも たくさんのコーナーがあって 読み応えがあるんだけど、 日々の生活の中から飛び出す 川柳コーナーなんかあったら楽しそうだわ～ 今日もいいお天気～なんて思っていたら夕方から雨ですよ。 なのに意外と寒くないんです。 春ですねー
2010.03.18
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BOSS BEGASでノート当たった★
このところ チョコチョコと当たってくれてうれしいなーまったくと言っていいほど 懸賞ハガキを書くことも無く、時々 登録してあるサイトで モニター応募やプレゼント応募するくらいとか言って ほとんどそれすらしていないのに・・・・・ 今月に入ってチョコチョコと当選させてもらっています★今朝もねーいつものように ゲームしてルーレットまわしたら3000ポイント集めて ゲームに挑戦してみたら 予想通りの１７番へこれで 去年とあわせて３回目だわ 控えめに ノートを選択したのが良かったのかしらん今朝モニター当選のメールが１通 昨日の黒みつもうれしいし、このまま波に乗って 調子が上がって欲しいなあー 今日は木曜日 ロト６の日 願っちゃいましょう２億円シャキ～ン にほんブログ村にほんブログ村 ガスコンロの点火が悪くて 寿命のようなのでさっきヤマダ電機で コンロを下見してきました。３万円ちょっとかー 出費がつらいなあーと思いながらも いろいろ見ちゃいます。ホームベーカリーも 今はやりの米粉パン対応のものや、自然酵母を作る機能 お餅まで作っちゃうの？１台何役？ ３万弱でしたけど・・・・・ 買えないよ。 シャープのヘルシオ 決算価格で３９８００円 ウソー２６Lだったけど 十分かなー見れば 欲しくなっちゃう・・・・・・ あれー？ 私 何を買いたいんだっけー(笑)
2010.03.18
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肉じゃがードーン★
こんばんはー今夜は残り物で簡単に済ませた夕飯です。ひじきご飯と生野菜 そしてこれ～ じゃが芋が早く食べないと 芽が出ちゃうーということで圧力鍋で ものすごい量作りました。。。じゃが芋丸ごとドーンです 私の夕飯は今夜は 肉じゃがのみで我慢です昼間ひじきご飯 食べ過ぎちゃいました おおおー じゃが芋も炭水化物だー やばいなあー にほんブログ村にほんブログ村 おかずの定番！味がしみたホクホクした味わい！肉じゃが150g 今夜は寒いですねー暖かくして 風邪などひきませんように
2010.03.17
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黒みつ当たったー♪
なんて寒い日なんでしょう・・・・・手先が冷たくて 今日はほんと寒いです★ そんな中で ホットなお届けもの日新製糖株式会社さんから 黒みつ3本 送ってもらいました。沖縄の黒糖100％ なんて贅沢なんでしょ～今朝焼いたパンですが、 パンにつけたり アイスにかけたりわらび餅にきなこといっしょにかけたり・・・・ お料理にも使っちゃおう 昨日は 病院の日で疲れてしまってー今日は寒いせいか 肩が張ってしまってー(裁縫のせいもある)甘いものでも食べて ドテ―としたいそんな感じです。。。もちろん お風呂入ってからね。 にほんブログ村にほんブログ村 もう真っ暗になっちゃいました。。。夕飯は 昼間ひじきご飯作ったので 簡単に済ませちゃいます。野菜食べないとねーいや、何も食べないで寝ちゃってもいい気がするー(笑)
2010.03.17
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納豆そぼろネバネバ丼
【レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です】こんばんはー今夜は お姉ちゃんもお兄ちゃんもお友達のところにお泊りのようでパパも帰りが夜中のようで・・・・・チビと二人の夕飯です 簡単だけどおいしいものー これが今夜の夕飯です お昼に鶏そぼろを作ったのですが、それを使って 納豆そぼろネバネバ丼です。。。 白いご飯にのせただけデース鶏そぼろが入るので ちょっと豪華？コチジャンが 新しい味になって手をつないでくれます(笑) 材料●鶏そぼろ(鶏挽肉100グラム 醤油２ みりん１ 酒１ 砂糖１で和えてからフライパンで炒ったもの ※今回は生姜汁なし)●青菜のおひたし(葉先部分の細切れ)●金のつぶ 3パック●コチジャン 作り方炊き立てご飯に 材料をのせるだけ・・・・・ でも・・・・ お行儀がいいのは最初だけ～食べるときは こんな風に混ぜ混ぜして食べちゃいます。。。。青菜多めで 納豆パワーで元気出る― 明日の朝もこれでいこうと思ってます(笑) にほんブログ村にほんブログ村
2010.03.16
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ヒレカツドーン★
今夜はヒレカツを揚げましたあああー 食べ過ぎちゃいます 一人分ですよー2枚づつでーす。 かなりボリュームあるので 他のおかず作るのやめました(笑) 明日にまわしましょう 夕方6時には 夕飯食べちゃいました。。。もう何にもすることないので、 ものまね観てまーす早寝しまーすおやすみなさーい にほんブログ村にほんブログ村 豚肉の部位の中で一番キメが細かくて、あっさりと淡白な味の肉です。豚ヒレ肉 1kg（ブロック） 国産
2010.03.15
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大根の皮きんぴら～
今週は遅番なので パパは今、出かけました。朝のパンを食べて お昼はオムライスを食べて、そして お弁当を持って行くんです★お弁当は4時に食べるんですって大根の皮きんぴらと野菜炒めのお弁当でーす。 なんとも質素なお弁当です。。。 今夜の夕飯は 大根ステーキ食べたいなあーと思い、皮や面取りした野菜くず(大根くず)を使って きんぴらにしました皮はシャキシャキして すごく歯触りがいいんです油揚げ1枚も入れちゃいました。きんぴらといっても甘くしないで 七味がたっぷり入っています。お弁当のおかずの半分はこれ～あとは肉野菜炒めで終わりです にほんブログ村にほんブログ村 武智さんの元気野菜春大根“春のいぶき” 最近は ホームベーカリーで食パンを焼くのですが、今日は オレンジピールをみじん切りにしてパンにドーンと入れちゃいました。。。オレンジの香りが 部屋いっぱいに広がります 今日のパンは ドライイーストを変えたせいか、強力粉を変えたせいか、 すごく不思議―もっちりふわふわにできてるー 今にも降り出しそうな変なお天気～部屋が暗くていやだわ～今週もはじまりました。。。 頑張りましょうねー
2010.03.15
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続けて焼く―♪
今夜はまたまた焼き肉でーす。まさかの展開ですねー昨日いなかった息子が帰っていたのと、 パパが大好きなホルモンを選んでしまったので昨日に引き続き焼き肉になってしまいました。。。 パパと買い物に行くと 必ずホルモン食べたいなあ～と言います塩ホルモンと味噌ホルモン さすがのん兵衛さんですねー 巻き寿司を買ったので、 焼き肉しなくてもよかったのですが、急遽 プレートをだして ホルモンと豚肉を焼きました週末でもなんだかんだと忙しいパパは、今夜は ゆっくり飲んだり食べたりできたようです。。。ビールを、飲んだ後は 今はやりのハイボールです。ウイスキーのソーダ割り 大好きでーす★ にほんブログ村にほんブログ村 【3ケースまで1個口】サントリー 角ハイボール 350ml すごくおいしいーハイボール 飲みやすくてマイブームです。
2010.03.14
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金のつぶで『ネバネバ丼』作ったよー♪
【レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です】先日 レシピブログさんの あらっ便利！ほね元気のプレゼント企画で当選させていただいて 納豆食べまくっていますよ。今日は ネバネバ丼 作ってみましたよ ネバネバ丼 大豆頑張るー丼 デース☆同じ仲間の お豆腐と合わせてみました ●3人分材料 木綿豆腐1丁 鰹節小袋3グラム全部 金のつぶ3パック醤油 みりん ラー油 きざみ海苔 紅ショウガ●作り方１、 フライパンに 木綿豆腐1丁を入れ、へらで粉々につぶしちゃいます。２、 火をかけ 醤油大さじ３ みりん大さじ２ 鰹節3グラムを入れて水分を飛ばします。。。3分くらいでOK 仕上げにラー油を少々。３、 火を止めて納豆3パックを入れ、よく混ぜます。具は完成ー４、 どんぶりにご飯を盛り その上に３をこんもりのせます。５、 なが葱と金のつぶのパックについているたれ、 紅ショウガを飾りきざみ海苔をかけて 完成です★ ちょうど大盛りで3つの丼ぶりができますよーシンプルだけど、 納豆のおいしさがお口に広がる一品ですよ 冷蔵庫に納豆がズラ―――ッと 入っています。今度は酢飯で 作ってみようかなー納豆でいろんな ネバネバ丼作ってみますねー にほんブログ村にほんブログ村
2010.03.14
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焼き肉～と麦とホップ
今夜は 簡単焼き肉デース★3円でゲットしたもやしたっぷり食べますよー笑もちろんお肉もね今夜はいつものように 牛肉 豚肉ありますが、国産鶏肉 桜肉がおいしそうだったので、塩コショウで鶏肉メインです行者ニンニクをつけていただきまーす。コチジャンをつけてもおいしいんですよーすごーくうまい・・・・ そう、焼き肉といえば ビールですよねー先日 モラタメさんで 試した いいのがあるんですサッポロビールさんの 麦とホップ 250ml 12本 送料関係費720円で私の口に入ることになりました。。。(笑) 泡がシュワーッといい感じで すっきりと飲みやすいんです。いつも缶チューハイを飲んだりする長女も これは飲みやすいとにっこり焼き肉の時は ガブーッって感じで食べていますから、すっきり飲みやすいのが一番 250mlというのは飲み残しなく私の量にピッタリすっきりなのに 深い味って感じかなー私の小さな手に ピッタリ収まる缶です。 離せませんねーおつまみで飲む人にもいいかもしれないけど、私のように白いご飯が大好きで しっかり食べる人が食べながら飲むのに 喉にスーッと入ってくる感じがいいですねー 今日はいいお天気で 昼間は暑いくらいでした。これからは ビールなどガンガン飲みたくなりますねー
2010.03.13
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ホームベーカリー大活躍★
このところ 毎日のように食パンを焼いています。なぜだと思います？パンがおいしく焼けるので、うれしくてしょうがないから― 今までもホームベーカリーで 朝に焼きあがるようにセットして食べていたのだがー？？？強力粉とドライフルーツが違うので 全然味が違うの・・・・びっくり いつもと違う強力粉 『高級～』と書いてある・・・・2キロ1000円位でした。気温が高いせいか 粉のせいかグングン膨らんでくれてきめが細かいのだ～いろいろ混ざったドライフルーツを入れてみました。写真が大きすぎて おかしいので削除しました。そのあとに焼いたココア入り食パンです。一日2斤焼いているので、あっという間になくなってしまう粉スーパーで買う食パンは安ければ 100円位焼き立てのおいしいパン食べるには それなりに材料費がかかるのねーとしみじみしみじみ 思うのでありましたでもおいしいから 止まらない・・・・ にほんブログ村 にほんブログ村 専門店が使用する、高級パン専用小麦粉です日清 パン専用小麦粉（強力粉） 2kg 急に 陽が陰って 寒くなってきました。風がすごーい・・・・ お天気悪くなりそうですよ。もう・・・・・・ 早めに夕飯の支度しましょうかねー
2010.03.13
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卵焼きとナゲットのお弁当★
今日は何日ぶりー しばらくぶり―のお弁当ですチビが部活の練習試合のため お弁当を作りました。急に言われても 何もないので卵焼きでごまかしました。トマトもブロッコリーも無いので、 卵焼きに紅ショウガを入れたりいんげんを炒めたり・・・・・(苦心の跡)おにぎりだから まあいいでしょ にほんブログ村にほんブログ村 紅ショウガ千切り1kg 【生姜本来の風味を生かしました。沖縄そばに欠かせません！】 うちは五目寿司や 焼きそば 太巻きなど かなり紅ショウガ使います。1キロで買って冷凍庫で個別保存してますよー業務用で買った方がすごく安いのね。 今日もすごーく天気がいいみたいなので、洗濯 布団干しができますねー全部のまどを開けて 空気の入れ替えしちゃいましょう早く家事を済ませ ドライブにくりだそうーっと 皆さんもよい週末をね
2010.03.13
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温かい日でも ほうとうよ。
こんばんはー今日はいいお天気でしたねーこんな日はお弁当を持って 公園でお弁当なんていいですねー買い物に出かけ、 お肉たっぷり買っちゃったので、まっすぐ帰ってきました長女の運転する車で 二人でお買い物ですお嫁に行く前の今が 一番幸せなのかも知れませんね。 今夜はこんな感じでーす。 はくばく さんの『あばれほうとう』 というのをいただいたので、書いてある通りに作ってみましたよー やはりいつも作る自分のスープと違いますが、たまにはこってりいい感じです。麺もつるつるで 食べやすいですなんか 山梨で食べたほうとうに似てるー セロリとハムのサラダと 豚角切り肉の味噌炒めです。ほうとうには合いませんが、 酒の肴と明日のお弁当にも入れる予定です今夜はビールでも飲みましょうかねー 話は変わりますが、 バレンタインデーは日曜日でしたが、ホワイトデーも日曜日ですねー学校休みなので 平日でないとお返しが1日ズレちゃいますねーということで、 早めに今日いただいてきたのがこれー かえって お返しで買ってくれるものの方が高いものになっちゃいますねーなんだか 申し訳ないですね。今年はいくつもらえるのかしらんハイ、 おこぼれにあずかりまして いただきまーす(笑)
2010.03.12
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牛肉のスタミナ炒めと餃子
こんばんはー今日はお天気良かったので 主婦にとっては 大助かりー洗濯干して 取り込んで 干して 取り込んでを何回も繰り返しましたよ。たたむ量もすごいこと・・・・・ でもカラッと乾いてよかったよかった 今夜は長女はバイトなので 私が作りましたよー はは牛肉の切り落としを使って スタミナ炒めです。玉ねぎやさやいんげんが甘くておいしいんです。 今日のおかずは・・・・牛肉のスタミナ炒め 赤魚の粕漬け焼きじゃが芋のバター炒めきんぴら風 餃子(焼いただけ) 千切りキャベツ アボカドとツナのマヨソース和え 明太子 ご飯にのせて食べましたよー 小さいお茶碗にしました(笑) そろそろ食材が少なくなってきました。買い物行かないとねー お弁当作りが全くないので、 食材なくてもなんとかなります。冷凍庫に 肉魚があるともちますが、 牛乳 卵 野菜が減ってくると×ですねー にほんブログ村にほんブログ村 ☆採れたての旬の野菜☆男爵芋北海道産 1kg じゃが芋が好きで 箱で男爵を買っているんですが、暖かいので 芽が出てきちゃいますねードーンと食べなくちゃ・・・・・
2010.03.11
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ガーリックチキンのチーズ焼き★
こんばんはー皆さんも雪かきで お疲れですかー何年ぶりでしょう？？？ 雪かきしたのは？ここはほんと雪の降らないところなので 今朝は大変でしたー 私は腰が・・・ 娘は手に豆ができちゃってー(笑)つくづく雪国の方は大変なんだなーと思いました。。。 で、 昼間ぐったりで こたつで寝ちゃったわけですお昼にはカレーライスをたくさーん作りました。でも夕飯にカレーだけではさみしいかなーと思って チキンで作りましたこれー鶏胸肉を開いて しょうゆ みりん 酒 おろしニンニクに漬けこみ片栗粉と小麦粉を混ぜて衣にしてオリーブオイルで両面焼きました ピザ用チーズをかけて レンジで1分半で 出来上がり 今夜もお姉ちゃんが作ってくれましたよー白菜たっぷりの春雨スープです。味噌とコチジャンで味付けしました。たっぷりの春雨で かなり汁がなくなってしまいましたが、ヘルシーで野菜たっぷりです この食べるスープで かなりお腹いっぱいになりますよー・・・・・・・・・・カレーライスは 明日の朝食べることにしました(笑) にほんブログ村にほんブログ村 有紀 韓国産チョコチジャン チキンのチーズ焼き 子供達かなりおいしかったようでさらに2皿 作りました鶏肉が冷凍室に1キロくらいありましたから・・・・全部使って完食でーす たくさんの洗濯物が ホント嫌ですねー乾かないものだから 廊下や奥の部屋を占領しています明日は 晴れてほしいものですね
2010.03.10
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鶏団子鍋で温まり～
今年になって初めてかなー雪らしい雪になったのは・・・・今、チビチャンがヘルメットに雪を積もらせて帰ってきました自転車登校はつらいですねー 寒いので お鍋にしちゃいましたよー 豆腐がたくさん入っているように見えますが、ブブ― はんぺんデース★あるもので 鶏団子鍋にしました。。。子供達は お姉ちゃんの作った 豆腐ハンバーグもあるしねー温まって のんびりしましょうねー にほんブログ村にほんブログ村 プリプリ！【自家製】鶏団子100g 肉ないの？？？ ということで、ただ今、 鍋に豚肉 投入しました。。。よく食べますねー
2010.03.09
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豆腐ハンバーグ★
今日はみぞれが降ってます。寒いですねー お外で仕事の方 大変ですねー車の運転も気をつけてくださいねー長女も今から バイトに出かけます。9時までバイトですが、気が気ではないんです。事故にあわないことを願うばかりです 最近はお料理に興味が出てきて、 時間があるといろいろ作ってくれます。今日のお昼は これを作ってくれました。木綿豆腐とひき肉で 豆腐ハンバーグです。塩コショウと生姜で味付け 隠し味は味噌ですって・・・・・おろしドレッシングをかけていただきまーす。。。自分の作れるメニューを増やしていくんだって春休みだから お願いねー お姉ちゃん にほんブログ村にほんブログ村 伊豆物語 雪がけっこう降ってますよー皆さん お気をつけて～
2010.03.09
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お野菜たっぷり♪
こんばんはー夕方 買い物に行ったのですが、 安い安い・・・・もやしが3円だって豆腐が19円？？？時代はここまで デフレになっていたのねーいつも行くスーパーでないので びっくりしました 今夜は長女が腕をふるってくれました 今夜はあっさり ヘルシー お野菜たっぷりの 身体にいいご飯になりました。お姉ちゃん ありがとうね 今日行ったところは、輸入品が豊富でみたことないスパイスやスープがあったり・・・・・円高なので、安いのかなーと思いきや、そうでもないのでもねー 野菜やお肉がすごく安かったー豚肉 牛肉 鶏肉をたくさんまとめ買いしましたよー冷蔵庫 冷凍室に食材が収まるとなんか安心です(笑) にほんブログ村にほんブログ村 大 生わかめ500g 今日は少し 晴れ間が出ましたねー洗濯物は厚いのは乾かなかった―カラッと窓全開で 陽だまりでゴロンとしたいものです。。。。
2010.03.08
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鶏そぼろで炊き込みご飯☆
おはようございます。いつもの今夜の晩ごはん ２日間もサボってしまいました夕飯食べなかったわけではありませんが、作らなかったわけです・・・・プププ笑 さすがに ちゃんとしたもの食べたーいというわけで、今朝は 一番に鶏挽肉を使って 炊き込みご飯を作りましたよ 鶏挽肉をゴボウ 人参 といっしょに炒め油揚げ 長ネギのぶつ切りを入れ、 しょうゆ みりん だしの素で炒め煮しました。それを ４合の研いだお米に入れて 炊飯スイッチＯＮ 鶏挽肉と油揚げのグルタミン酸で うまみ成分バッチシですちなみにおかずなーし 週末はお天気悪く これといって何もしていませんが、土曜日は、パパの会合の残りのお弁当で 夕飯済ませちゃいました。日曜日は お昼に茹でたパスタの残りをナポリタンにして簡単夕飯です。ＵＰする間もなく、食べつくしてしまいました 今日もお天気悪いですねー少し明るくなったような なってないような・・・・・寒いので どうも動きの悪い一日になりそうです(笑) にほんブログ村にほんブログ村 1g=0.6円♪国内産鶏挽肉！冷凍庫の必需品♪国産鶏挽肉♪
2010.03.08
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揚げ物 揚げましょ♪
こんばんはー今日の予定が 大幅にクルってしまいました今日は 鮭を焼いて ヒレ肉を使って酢豚の予定でしたちょっとポテト揚げようかなーと、思ったのが失敗ですねーついでだから ヒレカツでいいわ―ついでだから、から揚げも揚げちゃえ～ついでだから 賞味期限今日までの餃子も揚げちゃいました エヘン 揚げもの母さんよー 実は お昼はすき焼きだったのですよー奥に見えている鍋がそうです☆写真に写っていないけど、キャベツの千切りもたーぷり切りました。。。お味噌汁は 長ネギとお豆腐 油揚げが入っています にほんブログ村にほんブログ村 オーブンでもOKです！フレンチフライドポテト1kgクリンクルカット 今日はお天気良くて 気持ちよかったー洗濯も 布団干しもバッチシです。得した気分になりますねー 長女は9時までバイトです。長男はさっきお友達が来たようで・・・・6人かなー夕飯食べるなら、 もっと揚げ物あげちゃうのに～笑
2010.03.05
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カレーうどん☆
こんばんはー今日は曇っていて いやーなお天気でした。晴れない日が続きそうですねー 寒いので カレーうどんにしました。大鍋にたくさーん作ったので おかず無しですじゃが芋 玉ねぎ 人参 大根 豚ひき肉 キャベツたくさん野菜が入っています。ドンブリ2杯食べちゃうのは だーれだ？？？ パパは残業で 昨夜は1時過ぎでした今夜も遅いみたいなので、湯豆腐でも仕度しておいてあげようと思います大好きなうどんもあるしねー 夜中 起きてあげたいので、ひと眠りしちゃおうかなー にほんブログ村にほんブログ村 送料無料500円★メール便 濃厚カレーぶっかけうどん 讃岐うどんお試しセット 66%OFF生粋の讃岐うどん スペシャルお試しセット★ 昨夜は9時頃ブックオフに行って狙っていた漫画本を３０巻購入し幸せにそうにお休みを満喫している子が約１名 こたつから全く動きませんでしたー尻尾が生えてきますよー (人の事 言えないけど・・・・)
2010.03.04
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お稲荷さん♪
今日はひな祭りですねーでも、かなり手抜き～お稲荷さんだけで、 済ませちゃいました。 わぁー 茶色と茶色 気にしなーい お稲荷さん 焼きそば 出し巻き卵 サラダ ケーキなんかグチャグチャですねー最後の出し巻き卵 最後の卵にココアを入れてみました。ココアの味がしない・・・・ 見た目がかわって面白いかもねえ―食べたいものを好きにとって食べました。。。 今日は珍しく 晴れてくれたのでー洗濯ものもよく乾きましたよーやっと部屋がすっきりしました にほんブログ村にほんブログ村 【国産大豆100％】国産大豆 手造りあげ(手揚げ風)1枚入(約60g)2P14ASep09 給食にもひなあられが出たようですよーうちはただ今 節制中ケーキの大きさにあらわれているでしょ(笑)
2010.03.03
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ひじきたっぷり五目寿司♪
こんばんはーなんで今日は寒いのでしょう・・・・・寒過ぎです たくさーん野菜がありますよー今日は お姉ちゃんのリクエストで ひじきの五目寿司と ミネストローネです。何品目食べたでしょうか？？？？身体が喜んでいますよー 固い意志を持って 夜遅くにくれぐれもケーキなど食べませんように にほんブログ村にほんブログ村 豊富な栄養国産生ひじき 今日は午前中は病院の日です。いつも通りですねー 血液検査はすごくいいです。血圧だけちょっと高いんです。１３５－９０ 下が高いなあー 午後からは お姉ちゃんと買い物です。トリートメント シャンプー トニック 洗剤 柔軟剤などなど・・・・1万円位すぐに飛んでいきます。子供3人いれば そうですよねー そのあとスーパーで 食材をたーくさん買って、さらに1万円が飛んで行きました1週間は買い物 我慢しようー(希望)
2010.03.02
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大根ステーキ☆
今夜はヘルシー夕飯の日そう・・・ 食べ過ぎていますからねー 圧力鍋で下茹でしてから フライパンで焼きますので厚くても 短時間でステーキができます。トロトロで おいしいですよーその他 玉こんにゃくの炒り煮や 茹でブロッコリー茹で卵 カニクリームコロッケ(レンジでチン) ロールキャベツを作る予定でしたが挫折しました にほんブログ村にほんブログ村 山形名物「味付き玉こんにゃく 10個入り」山形の素朴で懐かしい味がじっくりしみこんだ逸品です 今日から3月ですねー年が明けて 寒い寒いとつぶやいていたので、うれしいような 早いような・・・・ 春ですねースキ―から帰ってきた息子の洗濯物がたくさんあるのに今日のお天気では 乾きませんでした。雲が厚かったですものねー カラッと晴れてほしいものです
2010.03.01
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