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2005年11月の記事
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仕事を辞めたい日
仕事を雇われている身分ならば、「いつか辞めてやる！」って思う日が何度かあるのではないかと思います。三年この仕事続けてこの仕事が自分にとって天職だとは思ってはいなかったが、コツコツと積み重ねながらやってきたのではないでしょうか？リクルートスーツを着込んで仕事していた環境から普通の普段着での仕事にも最初は抵抗はあったが、最近では慣れてしまったようです。それも怖い感じなのですけど・・いつも不安を持ちながら仕事してます。十数年間、何社かまわってきましたが自分の能力を最大限に使って仕事していく気持ちはどこもかわらなかった。いい思い出、いやな思い出もそれぞれの会社で持ちつつもいい上司、仲間にも恵まれてやってきた。どこかが、その仕事の辞め際なのか？なんかこの仕事回り道してるんだろうなって最近不安に感じたので、そろそろなのかなって感じてきました。
2005年11月28日
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ジョージの命日も近いのでジョージねたを！
いまさらビートルズって、かかれてるとね。私も・・照れくさい感じで日記に書いてます。ビートルズのメンバーのなかでは、濃い存在のジョン＆ポールがいたせいか、隠れたような弟分のジョージにスポット当たることはビートルズ時代少なかった印象をもつ。ジョージがシタールとかインド音楽に目覚めちゃって中学生当時に聞いてたころは、この辺のジョージの作品にはなぜか拒否反応であった。最近後期のブルーアルバムのほうをお店のなかでかけっぱなしにしてたときに「オールドブラウンシュー」ってあのアップテンポもいいな、アレンジなんかもなかなか今でも受け入れられるなあなんて何度も聞いちゃってました。１９９２年に行われたクラプトンとのジョイントライブを名古屋でみたのだけど、リアルにこれらビートルズ時代の後期の作品を再現してくれたのは感動しちゃいました。
2005年11月24日
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しゃべらない子供
昨日、子供について書いたけど、本日は続編です。(・-・)最近の子供って両親から知らない人と話をするなって言われているせいか、こっちでは困ってしまうことが一度あった。先週の話だっけ、商店街に買い物にこられたお客様の連れてたお子様が迷子になってしまった時の事。事務所に頼んで放送かけてもらったのであったけど、迷子になったお子様が四歳のために、無事お母さんの待つ場所に行き着くとは期待できない。近所の人と、それらしい男の子を見かけたら声をかけていた。最近の子供って、こちらが何を聞いても無視をする。どういったらいいのか、いつもぼけっとしている無気力な子供に見えて仕方がない。○○くんかな？って尋ねると、近くで買い物してた親が目を三角にして「○○ちゃん、こっちきなさい」って手を強く引っ張ってこちらの私を鋭くにらんだ。あの睨みは、ヤクザ映画に出てくる中尾彬よりもおっかなかった。仕事の途中であったのでマジック片手に、私は「すみません、迷子のお子様を捜してるのです」と説明したけど、その親もこちらが説明しているのをまるででたらめしゃべってるかのごとく、聞き入ろうともしない。こんなリアクションされても、こっちは悪者っぽく周りから見られて迷惑である。「オレは誘拐犯じゃねえ」って言い返す気力もなく、とぼとぼ店に戻ったのだった。こちらの話は、しゃべらない子供の例。そして、この迷子さんがお母さんと再会する。いきなりお母さん戻ってきた子供をぶっちゃいました。周りの商店街の人もびっくり！！私もどうリアクションしてよいのか口を竹輪のように開けたままであった。そのぶった後に、その若いお母さんがニコニコしてお礼をいうために近づいてくるものだから・・・私は、なぜか私もぶたれちゃうんじゃないかと思ったわけでもないけど（汗）一歩一歩後ろにゆっくり下がっていったのだった。(^.^)べそかく子供の頭をなでながら頭を下げるお母さんに・・・「いい子に育ちますよ」ってひとことつぶやいたのだった。人目をはばからずに、叱る場面で、しかれる母親っていいね、いいね。尊敬しちゃうよ！(^。=)バファリンのＣＭの親子みたいに、いつも仲良しっていう雰囲気もいいけど、子供が小さい頃に、しっかりしつけできる母親をもっと見てみたいよ。今日はこんなところです。では
2005年11月23日
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同級生の子供にびっくり！！
こういうお店をやってると時々、中学校時代の同級生が子供を連れてお店にやってくる。顔見知り含めて、主婦はうちに買い物、いや頼ってくるのだけど・・・そのときに、連れてきてる子供が気になって仕方がない。こんな事書いちゃうと、アンタねロリコン？って勘違いされちゃうのだけどそうじゃありません。(^^ゞ気になるっていうのがね。なんか、子供っぽくない子供が目について仕方がないんだよね。この間、同級生連れてる娘さんに、クッキーをあげようとしたのね。そしたらね、そのお子様はねいらないって・・そのクッキーをポイッ！しやがったの。もう一回、そのクッキーをお食べってあげたら二度目も・・同じように・・ポイッ！しちゃってるの・・。それも。。付属の幼稚園に通う年少組の子供なのにね。（笑）そのとき、中学校の同級生のおかーさんはただ笑ってるだけ・・。オレは、気分悪かったけど・・キレたかったけどね。それ通り越して呆れちゃいました。たまたま、幼稚園の保母さんの仕事してるうちの姉貴にその話しをすると・・最近の子供って家でしつけがしっかりされてない。甘やかされて育ちすぎてるのでね・・親からしつけしなきゃいけないくらい・・子供のしつけがなってなくて子供に手を焼くことしばしばだって。上記で話したような、お菓子を粗末にするような子供には、親が昔は叱りつけたのだけど・・・怖い親でいたくない・・優しい親でいたい・・っていう立場を崩せない親が多いせいか・・小さい間にしつけておかない事をしつけないから・・奇怪な行動をする子供に育っちゃうんだろうね。あと、それをしからない大人も多いからそうなのかもしれん。しかし、叱る親に対しても疑問に思うことも多いです。つい先日も、あるお客がうちの店先で果物をさわってる子供に対してどう叱ったのかというと・・「このお店のおじさんは怖いから・・さわっちゃだめよ！」だって (^^ゞ果物が触ると・・痛むからとかじゃないくってオレが怒るからだって？なんじゃい、そのしつけはキレやすい、私は「ベタベタさわるんじゃねえ！！」って怒りましたけどね。(^_^;「あのおじさんが怖いから・・・」「おじさんが怒るから・・・」親が子供を叱る言い回しが・・すべて人のせいにしちゃってるのって聞き捨てならないんだけど・・・もっともっと言いたいのだけど・・イライラしてきたので本日はこれくらいにします。
2005年11月22日
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山下達郎「SEASON'S GREETINGS」
うちのお店で、自分でmp3でＣＤに焼いた曲を一枚三時間以上有線放送のごとく流しっぱなしにしている。これは、誤解されると困るので言っておくけど、お客に聞かせたり、客寄せに流しているつもりはまったくなし。商店街のちんどんやのような曲に悩まされて仕事にならないので自分で好きな曲を聴いてるだけである。たまたま来店したお客さんより、「このおっきな音でかけてる音楽有線？」てっきりこのお客さんがうるさいとの苦情を漏らすのだと思ってた。「いえ、自分で焼いた音楽なのですけど・・」と控えめにつぶやくように返事する。このお客さん「この人の歌いいねえ」ってほめてくれた。そのときたまたまかけてたのは、山下達郎の「SEASON'S GREETINGS」プラターズの煙が目にしみるのカバーアカペラがかかってたので懐かしかったのかもしれない。私も、このアルバム実によくできているなあってこのお店のなかで何度も聞いて感じた感想である。アカペラでクリスマスソングを中心に歌ってるだけであるが、アカペラってこんなに飽きないもんなのだなって思ってる。いろいろ複雑なアレンジされたもので時代の先端ソングってちまたに出回ってますけど、基本はメロディー、中身がしっかりしてたら長く歌い継がれていくもんなのだね。本日の山下達郎のオススメＣＤこのサイトにも詳しく載ってます。 ↓
2005年11月21日
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日曜劇場「恋の時間」に山口崇を見た！？
日曜劇場「恋の時間」とびとびで見てますけど、今週のドラマのなかで八千草薫さんの友人？の役柄で山口崇さんを発見しました。一見この人誰だべ？って？？が複数つきそうな感じ。山口さんとわかるのはよっぽどのドラマ通でなければわからんほどのかわりようでした。数年前に食中毒だっけやってなかったっけ？記憶違いなのかもしれん。昔は、知的でかっこいいフェイスの俳優に見えたのだけど、わたしもこの年になったからね。やっぱ俳優さんも同時に年とっちゃうんだね。(^^ゞ肝玉かあさんとか、橋田ドラマにも複数出演してましたね。調べると、今月の１７日で６９歳になっておりました。おーっ！還暦もみごとに飛ばしてりっぱな年齢になっておりました。あと、大塚寧々さんの不倫相手？作曲家 谷本耕平役の大森南朋（←なおって読むらしい）どこかむちゃくちゃな顔してる気もするのだけど二枚目な役割にふんしている。某氏の息子さんだというわけでこの人も二世俳優になってる。多いなあ・・コネ入社も芸能界で・・・。
2005年11月20日
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29歳のクリスマス
このタイトルを見ると・・「あぁ～」って思う人もいるかもしれない。懐かしくなります。このドラマが・・時期的にこのドラマの放送されたのもこの秋の時期だったから・・９４年当時は楽しみにみてたものです。あんまり好きだったからこのドラマ録画してました。どうせ、このドラマビデオ化されるだろうなって思ってたけど録画しててよかった。とうとうビデオ化されることがなかった。「恋人よ」もそうだね。最終回が、クリスマスイブだった。「眠れる森」なんかもビデオ化されて見忘れたカップルも犯人が誰かがわかってよかったんじゃない。ずっと中華料理屋の旦那役伊武さんだとおもってた人もいるかもしれん。
2005年11月15日
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休暇で、空腹になったのでいちごを食べる
イチゴの写真はもうすでに食べてしまったのでありませんが、さきほど新ものイチゴを食べました。「豊の香イチゴ」とＪＡ佐賀さんとかが出してる「さがほのか」の二種類のイチゴを食べました。今年は、初物がでる時期が早いようです。だいたい二十日前後からこの種の新ものが大手デパート、スーパーから二千円前後から出回りだして、そろそろこのイチゴの時期かと実感してたのですけど、今年は二週間ほど早く、しかも価格が安いです。千円未満の７００円くらいからありますね。さがほのか、甘みは多いけど日持ちしないイチゴ。しかし、まだ甘みの多い旬の味にはほど遠い感じです。豊の香も期待はしてなかったけどこれが初物にしてみたらすごく味のよいものであった。香りと甘みと持ち合わせた美味いイチゴだった。みなさんはもう初物イチゴ食べてみましたか？
2005年11月15日
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ラ・フランスのまるごとケーキだ！
うめぇーなって思いながらこの写真のラフランスまるごとケーキにした商品購入しました。大分市中央町にあるマンシェールトントンというケーキ屋さんで５００円もするこのまるごと洋梨のラ・フランスにカスタードクリームをぶち込んだ贅沢といえば、贅沢嫌みにいえば、手抜きケーキとも思えるね。そのままシュークリームと同じクリームを洋梨の下から穴あけて入れてるのみで５００円。手はかからない。しかしながら洋梨なので、食べ頃のラフランスを使うには少々神経使うであろう。カチンカチンの洋梨では旨みはでませんでしょうね。
2005年11月15日
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社会の窓からコンニチハ！
仕事が休みでなぜか夕刻より車でドライブ夕暮れ時がすっかり早くなった大分の空こんな季節になろうとは・・つい最近まで夏の蒸し暑さと戦いながら仕事してたのとはうってかわって今はすっかり秋の空冬も近づきクリスマスもそろそろ・・私は、当然クリスマス商戦について考えないといけないけどね。(^.^)
2005年11月15日
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ラ・フランスのコンポート
最近ある有名な洋食屋さんが買い出しにきてくれてそこの弟さんと仲がいい。よく破損したリンゴとかを土産にもって帰らせるのだけど「コンポートしたものもってきますよ！」っていわれたので楽しみにまってた。最初にトマトまるごとコンポートしたものだったけど少し日にちがたってたのか保存につかったレモンが苦くなってなんやらわからん味になってた。そして、今回「ラ・フランス」をコンポートしてもってきてもらった。洋なしの味がそのままでてなんやら贅沢なデザートをいただいているようで心地よかった。懐石料理が主なので四千円、五千円はざらにかかるのでどんな料理がでてくるのか一度行って食べてみたい。
2005年11月13日
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（お問い合わせ）初茸・カビたキノコを買って困ってると
ごらんになっていただいてると思いますが、このキノコは初茸（はつたけ、もしくはハッタケと呼ぶ）です。年輩の方々が多いのですが、このキノコはむちゃくちゃ貴重になっております。主に佃煮にする人が多いです。若い料理人でも、このキノコについて知らない人が多いですね。「なんだこの青くカビたキノコは！！」って怒られる時もありますが、私は、いつも笑って「もともとこんなキノコなのです」って答えております。今年は、雨の少ない夏だったせいか大分ではほとんど見つからなかったようです。安いときは１パック千円ちょっと高いときは二千円近くうーん、この値段で貴重なキノコは好きなお客様は１０パックから２０パック買われます。信じられないって私は思ってたのですけど最近は佃煮にするにはこれが普通だって思うようになりました。私が休暇をとってる日の夕刻ある初茸をご主人が購入したという奥様から電話あり。「主人が昨日そちらでキノコを購入したのですが、カビがひどくって困ってます」と（笑）奥様は、見るのも初めてだったようですね。うーん、まあ仕方ねえかなあ。(^.^)さて、この佃煮ってどのような手順で作るのだろうって疑問に思っておりました。インターネット上でもこんなレシピって掲載されてません。危ないキノコとは思えないのだけどやはり、このキノコの需要が少ないってことなのかなあ。お客さんに、この初茸の佃煮の手順を習ってみましたので以下メモ程度に書いておきますね。１，塩荒いをおこなう。ここでキノコについた汚れ、ゴミを取り除きます。例の緑色のカビちゃんもきれいにとれるのだそうです。２，お鍋に醤油、みりん（少々）、鰹だし（もしくは昆布だし）ジャボジャボと醤油のなかに上記の材料と洗った初茸をどかどか入れます。３，お醤油のなくなるほどまで煮込みます。二時間近く鍋に火をかけるそうです。あれ案外難しいもんでもないんだって思いました。
2005年11月10日
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本田美奈子さん死去
帰宅して、ヤフーのニュースをチェックしてたら本田美奈子さん死去の訃報にショックを受けました。年齢がほとんど同じで当時高校生だったころにアイドルでなくアーチストになりたいのですとＴＢＳのザ・ベストテンの黒柳さんからの質問に対してのコメントに激怒してた記憶があります。まあ、８５年当時はかわいいから人気があったのは覚えてますけどなぜか、上記のような発言に激怒してからというもの虫が好かないっていうのか、いつか消えてくれっておもってるほどアイドルのなかでは好きではありませんでした。アイドルっていう路線をいつまでやってたのかは覚えてませんけど、８７年の冬にやってた田村正和がニュースキャスターになって三人の子持ちになる「パパはニュースキャスター」の主題歌「ONEWAY GENERATION」というポップな曲がなぜか好きになりました。意外と、こんなポップな曲も歌えるのかあと関心してました。女優としての本田美奈子ってイメージないのだけど、このパパは・・でゲスト出演した以外は遠山金志郎美容室 で西田敏行とでてたときのドラマは未だに覚えております。しかし、このドラマも９４年のドラマだから１１年も前になっちゃうのかあ。同期で中山美穂、松本典子、井森美幸、大西結花、南野陽子あたりだっけ？３８歳の死去って短すぎる人生だなあ。ご冥福お祈り申し上げます。
2005年11月06日
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