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ここんとこずっと、ケーキ屋さんからのいちごの注文、ご相談が殺到しております。ありがたい話だと思うのですが、なんとも今年のいちごは競り場に並んでるいちごの数が少ないのと、在庫の少ない分値段も高いのでケーキやさんに卸す際にパック値段が千円前後になることが多い。 輸入いちごを11月中旬で、こちらから終了させて国産の鮮度の良いいちごに切り替えたのですが鮮度をとった分、値段の悩みはつきまとう。粒単価は、輸入ものとは代わらないのですけども例年の単価で、こちらも考えるもんですから・・・・。 やはり、どう考えてもこの品不足って石油の値上げやら夏の気候などが要因しているのだろうかなあ?別の県の知り合いのケーキ屋さんにも問い合わせたが12月まで在庫少ないようだって話されてた。 こうも在庫少ないと、ちまたの八百屋さんでも仕入れにくいせいか、日頃取引のないケーキ屋さんからのいちごの相談多い。いいような悪いような・・・。
2007年11月29日
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ゆめタウン別府について続きです!!3F「アクトワン」でショッピング完全に若者の店なのですが、店先で販売されているジュース、お菓子に魅力を感じました。 それが、「ドクターペッパー」とゲゲゲの鬼太郎「妖怪珈琲」「ドクターペッパー」はこんな大分県の田舎では取り扱ってるところのほうが少ない。博多の新天町などの輸入ショップなどではちょくちょく見かけた記憶があるのだが、このジュースコーラー味がそっくりなせいかあまり出回らないし、人気もない。 私は、アメリカに旅行した際にこの「ドクターペッパー」ばかりを飲んでいたせいか、このドリンクを見かけると買いだめをしちゃってます。炭酸飲料のなかでは美味しいと思うのですが、コーラほどの人気ないので日本人的には飲まないものかもしれん。「一度飲んで見ません?」 ゲゲゲの鬼太郎の実写映画も公開されてたせいか最近ゲゲゲのグッズが流行ってますねえ。 この缶コーヒー記念に購入しました。 しかし、このショップのおねーちゃん真鍋かおり似の美人がいた。実に清楚でかわいい!!(*^。^*)ポッ!! ゆめタウン別府の美人ショップに決定!! ・・・・・と、思ってたら奥のユニクロに入るとレジの子みな若い美形揃いでした!!なぜか、写真で選んだのではないかと思ったけどそれは錯覚かな? この2ショップが、美人ショップに決定!!
2007年11月29日
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なぜか朝のオープンから行っちゃいました!!久々の休みで暇でもあったから本当のグランドオープン時の雰囲気を感じたくなりましたねえ。 駐車場に入れないのかなあって思ってましたが、プレオープンのときと同じで4Fの駐車場に入れました。地下の駐車場なんかもあるのですが、出口の案内が細かく書かれているのは4F なので常に上の階の駐車場を使うのが便利だと考えます。 ちなみに、どこにまっさきに行ったかというとやはり生鮮食料の売り場です。 価格なんて、オープン時なんて・・安売りするのは折り込み済みの話で、チラシの内容のとおりであることは間違いなし。 葉物野菜のなかで、「ホウレン草(1束)58円」というのはメインだったのでしょうね。あっという間になくなっておりました。この商品誰もがついででも買っていくのは当たり前なことなので、補充を店員がもう少し迅速におこなうべきで、まだ店員がなれていないことが伺えた。 ここの売り場、箱モノと果物のバラ売りコーナーは完全に死んでいて、杵築産のマルチ栽培みかん(5キロ・Sサイズ)1箱798円は、何を意図として売られているのかさっぱり見えない。商品POPのマルチ栽培についての説明書きがもう少しあったりとしないと、商品が売れるのはなかなか難しい。 りんごの1玉98円も売れると思って広告出してきているのだと思われるが、この種のりんごのばら売りの安売り合戦、マルショクとかそのてのスーパーでもすでにガンガン連発やってるので、あまりにもおもしろくない企画である。当然ながら、そうもこのりんご回転してませんでした。昨日、5時からこのりんごを88円で出していた時間帯あったがそのときには多少出ていた気もします。 まぐろの切り身の安売り、韓国産お肉の安売り、アメリカ産うーん、冷凍食品の半額セール!!あんまり魅力的な感じはしない。 プリンの店舗販売も、300円もするプリンにしては付加価値はまったく感じられないね。一度食べたけど、モロゾフのプリンにはまったく負けてしまってる。どこが? それはモロゾフのプリンを食べてみればどこのケーキ屋さんのプリンも負けてしまう。 しっかし、この生鮮食料のコーナーいたるところにゆめタウンのどこかの店からきた応援チームがいたるところに立って売り込みをおこなっていた。この点は、上手い!! ●ヤマザキ アップルパイ 1袋58円×2 116円●ヤマザキ あんパン 1袋58円×2 116円●赤玉子(10玉入り) 1パック×1 98円●ホウレン草 1束 58円合計:314円あれえ安いじゃん!!
2007年11月29日
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ゆめタウン別府の三階のおもちゃ売り場で「ガンプラ」の安い商品が目に付いた!!「おーーっ!!」(歓喜(^O^)v) こりゃ、安いわい。 数万円ほど買いあさってやろうかなんて考えていると、隣で別のおもちゃを見ている女の子をちらっ見る。「あれ?」 うちの子にそっくりだ!! しかし、こんなところに今いるはずがない!! 携帯電話してみる。 「ぷるるる~~!!」(隣でけたたましく鳴り響くちゃくメロの音楽)「がははは!!!!」汗隣にやはりいました。 31(サーティーワン)いくべ。数名並んでいた。しかし、しかし・・・なかなか前にすすまない。店員のおねーちゃんの接客むちゃくちゃ下手すぎる!!イライラ・・・イライラ・・しかし、子供の手前、どなりちらすわけにはいかん!!自分の順番やってくる。待つこと約15分。ほげぇ!!たった前に四人くらいしか並んでねえのになあ。待ちくたびれた分、おもいっきりたくさん注文してやった。・・・で、会計までたどりついた。しめて、二千円!!もうちょっとてきぱきやってほしいなあ。しかし・・・おねーちゃんかわいいよ キック!!(ムエタイ風(^^ゞ)
2007年11月27日
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長い長い年月がたってるような気もしますが、本日よりプレオープンになりました。午前中よりラッシュ!ラッシュ!渋滞を引き起こすほどのものすごい人だかりでした。 私が、見学しにいったのは仕事を終えてから夜に入ってからのことなのですが、なかなか駐車場も混雑してたので入るにも大変でした。
2007年11月27日
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11月29日(木)ゆめタウン別府グランドオープンと告知でたと思ってたら、明日の火曜にプレオープンされるとの広告がどかーーん!!とでてた。ちょいびっくり!!
2007年11月26日
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大分駅前を夜歩行者天国にして大イベント開催!
2007年11月22日
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中央町の大分マート入り口に今週末オープンするそうな。 妖怪グッズ買いにいこう。 なんか用かい?汗
2007年11月21日
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北海道の生産者の写真入りの袋菓子はネットで生産地のひと担ぎ出してイメージ広告化しているのと同じでなにやらいやらしさを感じた。 こだわりの味やら甘さ控えめやら消費者にたいしてねぼけたキャッチコピーまでついてる商品だされたとしたら、ネットおたくっぽい匂いがして苦笑しちゃうんやろうなぁ。
2007年11月18日
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なかなか美味しい!
2007年11月17日
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コンビニで買ったが温め必要だった。汗
2007年11月17日
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最近仕事を早く切り上げるようになったけど、時間早く帰宅できるはずなのに・・・東京の頃からの癖なのかついつい本屋さんに立ち寄ったり、スーパーに買い物にいってしまう。 まあ、職業柄といったらキレイに聞こえるようでもあるけど、暇人なのだろうね。たぶん 汗 地元のスーパーにて買い物をしていると、同級生が子供、奥さんと買い物しているところに出くわす。 こちらは、とりあえず独身なので自分に必要なものを買い物するのだけど私の買い物の仕方がどうも相手方からみると衝動買いばっかししてるように見えるんだとさ。 それ、わざとですよ! わざとね。笑 本日も、奥さんと仲良く手を繋いで買い物している同級生にあったので、木曜にでたばっかの新モノのボジョレーのワインを二本どか~んと買い物かごにいれて千円くらいするチーズを2パック買い物かごにいれた。 「どーだ」独身貴族の特権じゃい!!(^^) 心のなかで、「勝った!」(^。=)と手をパチパチ叩いて喜んでいたのは独身貴族を装う私だけでした。汗 幸せ夫婦には、なんとも負けちゃいます。 まあ、人にはいろんな幸せって形あるもんですから・・・。
2007年11月17日
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最近仕事のストレスが過度に大きくなってそろそろ爆発しそうな状況になってきております。 自分でいつも反省しちゃうのが、あれこれ自分で抱え込みするちゃっていて今キャパがそろそろ厳しい環境になっております。それも小売店の相談役のような仕事も含んでいて、経営者に直接相談するのもなんだから商品の相談、商談に関する応援等のことからあらゆるものに関わっております。まあ、単なるおせっかいを焼いているだけなのでしょうけど、小売店に直接はいるよりも外からいろいろと見ながら、相対的に売り上げを伸ばす手段をアドバイスしてます。 なんでも電話してぇって担当者にいってあるせいか、最近そこの売り場の責任者を飛び越して私の携帯に直接電話してきて、商品の在庫状況や、価格、未入荷商品の確認等をおこなっております。お客様へリアルに情報提供をおこなうことによって、他店と違う当社のおもてなしをおこなって売り上げアップにつなげる。商品説明や、料理レシピ等を売り場のポップに紹介しながら親切な売り場の構築をおこなう。会社から家に戻ってイラストレーター等でちょこちょこってラミネート加工した商品ポップをつくって、翌朝会社や小売店舗にもっていく。なんやかんやしてたらどっと疲れがでておりました。気がつけば配達数もむちゃくちゃ多くなってました。こりゃ死んじゃうんじゃないかなって自分でも危機感をもってしまってます。少し仕事の整理すべき時期にきているのではないかなっておもっております。 まあ木曜日また休日やってきますので、本でも読もうかなって思っております。接客について以下のような本みつけた。これホテルマンが書いた接客に関しての本らしい。(しかし、自分の本に伝説のホテルマンってつけるのも少しずうずいしい感じもするが)
2007年11月13日
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抜け毛が最近ひどくなって前髪がなかなか厳しい環境にあります。(^^ゞ 早くからハゲになってた、同級生の宇都宮くんに最近日出のダイレックスで出会ったときにアドバイスを求めたら「無駄な努力や!」と一括されてしもうた。(^^ゞ 育毛くらいすべきなのかなって、油汗かきすぎなので頭皮のアブラを取り除くマッサージシャンプーを購入して、育毛トニックの「モウガシナジーX」(ツムラ)をつかって頭の育毛。 昨晩ドラッグストアで買い物した際に、シャンプー前に使うケアシャンプーを見つけました。この説明読むと、シャンプーで落ちにくい毛穴の汚れを落とすそうな。まあ、使ってみます。
2007年11月12日
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大分の今年の新モノの苺が入荷しました。デコポンの出荷式のほうが大々的に報道されておりましたが、私にとっては大分の「苺」のほうがニュースなネタです。(^^) 今年は、夏場が熱夏でしたので、実がついているのであろうかどうか心配でしたが甘そうな苺が実をつけておりますねえ。 「とよのか」「さがほのか」と二種類競り場に並んでおりました。価格は千円ちょっとですねえ。大手スーパーにて店頭に並んでいるのであろうと思われますが、パック二千円近くするのではないでしょうか? 我が家でも、こんな贅沢な苺まだまだ買えません。(^^ゞ ケーキ屋さんや和菓子やさんからの特注納品が入った時くらいにこの苺を仕入れるくらいでしょうね。今年は石油の価格が高騰しておりますので冬場の寒い時期には、また苺の価格が高騰するのではないでしょうか?
2007年11月12日
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わさだタウンに納品にいった帰りがけに売り場で、こんなボードを発見!! クリスマスケーキの予約承りますかぁ (^^) クリスマスまで一ヶ月ちょっとにもなってるのに自分の心のなかではまだまだクリスマスモードには突入しておりません。(^^ゞ
2007年11月11日
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休みになると、いろいろとやりたいことあるのですが、昨晩は、仕事が終わって湯布院で飲食、風呂入って戻ってきたら疲れてぐったりしてしまった。そのまま本当にぐったりしてしまった。 もう疲れてしまってる。仕事減らさなければもう体が続かない。
2007年11月11日
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今週輸入苺の入荷が二回分なくなった。ウエディングやデパート催事場への納品注文が複数あったがどこも数だけそろわないのがほとんど。そのなかで、名前だけ売れてしまってる杵築のケーキ屋よりうちの小売店向けに苺の問い合わせ。即行で、お断り。(^^) このケーキ屋さん。無理押しで何度か注文かけてくる割には苺の品質がわるいだのクレームをかけてくるので疲れてしまって、何度か断りをいれるなかで音信不通になってしまった店のひとつ。 おしゃれにディスプレイした店舗ではあるが、ここのシェフの果物食材に関しての知識が無に等しいためにベテランの経験者を優先的に納めたほうがフルーツも喜ぶ。
2007年11月02日
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あまり部活の帰り道にラーメンを食べることになかったから味がどんなだかわからん。
2007年11月01日
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