白金豚プラチナポーク公式blog　岩手県花巻市（東北）

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ブランド豚「白金豚（プラチナポーク）」を生産から直売（食肉卸・一般販売）まで手掛ける岩手県花巻市の高源精麦（たかげんせいばく）のブログです。私、企画責任者の高橋が、日頃の業務の中で気付いたり、考えたりしたことを記入してまいります。

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おかげさまで産業祭での白金豚の串焼きは大好評でした！

9月7日～9日までの3日間の花巻祭りが終了しました。ただ今年は台風にあたってしまって、金曜日がプログラムの中止となり、自由運行でした。つまり事実上、２日間のお祭りとなってしまいました。それでも市民体育館での産業祭りは３日間開催され、お客様もたくさんいらっしゃいました。皆様、足元の悪い中、本当にありがとうございました！

いや～今回は大変な経験になりました。私は、ポパイチームと産業祭で白金豚の販売をし、夜は高源の樽神輿の参加、そして一日の終わりには源喜屋のチェックと、これまでに無く忙しい3日間でした。つくづく一人では何もできなかったし、自分が周囲に支えられて生かされていることを感じます。ポパイの奮闘、食販の前準備と片付け、養豚部の応援、飼料部の裏方、事務のサポート、源喜屋の活躍、高源機械という組織、そして多くの業者さんの協力で何とか、形を成すことができました。本当に感謝です。

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