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海&沖縄♪手作り♪お料理や旅も♪　はっこのつれづれ日記

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kyo_hakko

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オムレツ大好き

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(53066)

カテゴリ：我が家の食卓♪

[オムレツ] ブログ村キーワード

野菜が高い中、昨日98円セールをやっていたので、

野菜類をいっぱい買い込みました。

キャベツ一玉、しめじ一株、にんじん3本、じゃがいも3個、キュウリ3本、玉ねぎ3個・・・

なので、「オムレツが食べたい」とリクエストがあり、オムレツに。

「ブロッコリーも食べたい」と言われたので、芯のしっかりした国産のものを買って、

シンプルにマヨネーズ(カロリーハーフです)で食べました。

今日は10種の間引き菜の入ったベビーリーフも98円だったので、サラダも追加～

オムレツ

お店のオムレツって、一人前で卵3個位使ってるよねー。

ダイエット中の我が家では到底考えられないので、1個でガンバル

といっても、巻いたのは夫ダケドネ

切ると

オムレツ断面

具は、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、にんじん、トマトと鶏ささみミンチ。

ささみのミンチって、売ってるの初めて見たんだけど、

テフロン加工のフライパンでも、さすがにノンオイルでは

炒められなかったワ。

ブロッコリー 13種のサラダ

ブロッコリーと、13種の野菜サラダ。

国産のブロッコリーの芯は、翌日のおかずに使います。

近所のスーパーのは、国産じゃないと、芯がグニョグニョしていて使えないの

一日30品目って言うけど、今日は晩だけで20品目以上食べたのねー

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Last updated 2009年09月15日 00時55分48秒
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■コメント

１３種の野菜って・・

にゃんこさん

何が入ってるの？めっちゃ気になる！！ (2009年09月15日 13時05分47秒)

返事を書く

Re:１３種の野菜って・・(09/14)

kyo_hakko さん

にゃんこさん

＞何が入ってるの？めっちゃ気になる！！

うち10種はベビーリーフっていって、野菜の幼葉をパックして売ってるやつよ～。
ﾋﾟﾉｸﾞﾘｰﾝ、ﾐｽﾞﾅ、ﾃﾞﾄﾛｲﾄ、ﾚｯﾄﾞﾛﾒｲﾝ、ﾐﾌﾞﾅ、ﾀｰｻｲ、ﾚｯﾄﾞｱｼﾞｱﾝﾏｽﾀｰﾄﾞ、ﾙｯｺﾗ、ﾚｯﾄﾞｵｰｸ、ｽﾋﾟﾅｯﾁって、1種では手に入らないような野菜も使われてるの。
そこに、ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌとｷｭｳﾘとﾄﾏﾄを足したら13種！
お手軽に色んな野菜が食べられます(^^; (2009年09月15日 13時52分47秒)

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Re[1]:１３種の野菜って・・(09/14)

にゃんこさん

なーんだ、ベビーリーフなのね。
写真で見ても１３種ってわからなくて
すっごい気になったのよ。
あれは手軽でいいよね～。
家で栽培したら安上がりやのに・・と
ついついセコいことを考えてしまいます。

(2009年09月15日 22時09分10秒)

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Re[2]:１３種の野菜って・・(09/14)

kyo_hakko さん

にゃんこさん

＞なーんだ、ベビーリーフなのね。
＞あれは手軽でいいよね～。

そうそう！自分で13種揃えるなんて、難儀です(^^;

＞家で栽培したら安上がりやのに・・と
＞ついついセコいことを考えてしまいます。

大葉、ねぎ、菊菜、サラダ菜、ししとう…
ベランダで作ったことあるけど、ほとんど虫さんに
プレゼントって感じでやめちゃった。
ししとうは、おっそろしく辛くて、カレーとかに
ペースト状にして入れる以外には食べる方法がなくて
ね～。
地面に植えられるなら是非やりたいところだけど。
前の賃貸のマンションの時は、大家さんが農家だった
から、畳一畳位の畑がついてたの。
うちの父がそこで、茄子やらきゅうりやらほうれん草
を作ってました。
無農薬だし、なかなかの出来栄えで、美味しかったよ。 (2009年09月15日 22時24分15秒)

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