急に思い立って発酵野菜を作ることに・・・・![]()
随分前に作ってたんですが、塩分を控えるようにと言われてから、全く作ってませんでした。
主人も近くなったことだし、今までよりお持ち帰りが増えそう![]()
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今日は、キャベツ(唐辛子入り)、切干大根(生姜入り)、玉ねぎ、人参です
そうこうしてる間におやつに時間になる~~~
と思ってバタバタとビスコッティ
自家製レーズン酵母の残りのレーズン全部使いました
レーズン、ゴロゴロ![]()
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