2022.09.20
テーマ： 中学生ママの日記(17669)
カテゴリ： 2022 ～料理・パン・お菓子～
台風が過ぎて、今朝は冷えました。
ミッフィーも今日は「寒い」といって、長袖を着て行きました。
私も午前中の買い物時には上に1枚羽織って出ました。
ちょっと肌寒いですね～～
ミッフィー明日から中間テスト
学校の今年度の取り組みで、定期テスト前1週間は授業後、全員25分間の補充勉強の時間があります。
何をするかは本人が決めていいのですが3年生はタブレット学習のようです。
台風でずっと家にいたミッフィー、今日帰宅してからもずっと机に向かっています。
って感じが伝わります。
でもこれくらい今までもやっていれば、今こんなにしなくても～～～と思ったりする私ですが・・・
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
ミッフィーがココナッツシュガーをふりかけた 『ロールパン』 を気に入ってくれて、昨晩焼きました
一次発酵はこんな感じです
今の季節、酒種で8～10時間ほど発酵にかかってる感じです。
昨晩焼いたパンですが・・・昨晩の夜食で半分はなくなりました～～～（笑）
今日のおやつは久々のクッキー
『米粉アーモンドクッキー』 です
ちょっとつまむのにいいサイズです。
今日はミッフィー、明日のテスト勉強でおやつどころではなかったようです（笑）
ミッフィーも今日は「寒い」といって、長袖を着て行きました。
私も午前中の買い物時には上に1枚羽織って出ました。
ちょっと肌寒いですね～～
ミッフィー明日から中間テスト
学校の今年度の取り組みで、定期テスト前1週間は授業後、全員25分間の補充勉強の時間があります。
何をするかは本人が決めていいのですが3年生はタブレット学習のようです。
台風でずっと家にいたミッフィー、今日帰宅してからもずっと机に向かっています。
って感じが伝わります。
でもこれくらい今までもやっていれば、今こんなにしなくても～～～と思ったりする私ですが・・・
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ミッフィーがココナッツシュガーをふりかけた 『ロールパン』 を気に入ってくれて、昨晩焼きました
一次発酵はこんな感じです
今の季節、酒種で8～10時間ほど発酵にかかってる感じです。
昨晩焼いたパンですが・・・昨晩の夜食で半分はなくなりました～～～（笑）
今日のおやつは久々のクッキー
『米粉アーモンドクッキー』 です
ちょっとつまむのにいいサイズです。
今日はミッフィー、明日のテスト勉強でおやつどころではなかったようです（笑）
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