マローンおばさん

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2024.05.15

ミッフィーリクエスト『豆腐のチヂミ』(^-^)

(10)

テーマ：高校生ママの日記(9362)

カテゴリ： 2024年　～料理・パン・お菓子～　

床暖つけてるし・・・
もうしばらくこんな感じなのでしょうね～

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ミッフィー、高2になって・・・【華道】はないんだそうです

え～～～そうだったの
【華道】は高1だけだそうです・・・・
高2になって【情報】の授業になったようで・・・・

社会の事を知ることも個人情報についても大切なことですし、メディアやデジタルのこと、プログラミングなどは今の時代には必要な科目ですよね。
ハードウェアやソフトウェアは私は社会人になって知ったこと。
アルゴリズムはわからない～～
それらを学びながらタイピングもしてるようで・・・
ミッフィー、これは得意なんです

小学生の時からPC触らせていたので・・・
私も結構PC触ってきてるのでブラインドタッチできます
ミッフィーもピアノのお陰か手元見ずに楽譜を見て弾いていくので、感覚で場所さえ覚えてしまえばPCも使いこなせてるようです。
【情報】の時間が楽しいようです

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先日、その中のひとつ、『豆腐のチヂミ』をリクエストされました

材料は、一枚分で豆腐(150g)、片栗粉、エビ、ニラ、えのき、チーズです。
豆腐以外は適当な分量で（笑）

フライパンの中で混ぜて行くのでとっても簡単です。

そこにピザ用チーズも入れて混ぜ混ぜ～～～
丸く形を整え、焼き目がついたら裏返してまた焼きます。
焼けたら完成～～～
出来上がったらポン酢でいただきました

朝食や土曜日のお昼など、1人1枚軽く食べれるけどしっかり腹持ちします

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ミッフィー、昨日のはんぺん＆豆腐のつくねが美味しい美味しいというので、連続『はんぺん＆豆腐のつくね』を焼きました

今日のお弁当です

●黒米入りご飯
●しそ梅
●フリルレタス
●焼き銀鮭
●アイコトマト
●小松菜のお浸し
●コーンコロッケ(生協)
●卵焼き
●味付き花型人参
●はんぺん＆豆腐のつくね(ねぎ・スケトウダラ入り)
●エビの煮つけ