くみの しあわせ日記 !?

November 17, 2007
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カテゴリ: ディナー
豚バラ肉と野菜の煮込み


07-11-17_23-25.jpg


瀬田シェフに教わった
夏野菜の煮込み を冬野菜(大根だけど。。。)などに替えて作りました~



急に、冷蔵庫にあるもので作ることになったので
冷凍していた豚バラと目があって。。。
できあがったのです~


トマトもなかったので
オーガニックのスピガドーロ(イタリアトマト缶)にして作ってみると
これまたなかなかgoodでした!


すぐに出来ちゃう本格?!料理・・・!

マッシュポテトと豚が合うんですよね!



ボジョレーを開けたかったのにな~っ



食事の後に車に乗る予定があったので
お預けでした・・・






ボジョレー、解禁されましたが
皆さん召し上がりました?


今年は猛暑で
ブドウが美味しいと期待されてたようですが

いかがだったのでしょう~?!



毎年、樽生ボジョレーを購入するのですが


ボトルを買いました。。。


以前飲んでみてそこそこ美味しかった
ジョセフドルーアン のボジョレーをまずは頂いてみました~




今年のが美味しいかどうかは分かりません・・・


年に一度だけ頂けるフレッシュさあふれるボジョレー


今年の味を美味しく頂きました!


今だけですもんね!















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Last updated  November 18, 2007 12:36:13 AM コメント(2) | コメントを書く
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hanacyan93 @ Re[1]:お知らせいたします。。。(03/14) Kouglofさん ----- すごく嬉しいです(*^…
Kouglof @ Re:お知らせいたします。。。(03/14) くみさん、ご無沙汰しています。 新し…
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