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March 4, 2007
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カテゴリ: 四季のふみ箱

今朝6時の気温は4℃
最高気温は12℃の予想

ストーブをつけなくてもいいほどの暖かさと
油断したのがいけなかった。
昨日から風邪気味,咳が出て、胸が痛い。
明日はお医者様行きしょんぼり

それでも昨日は
お雛さま用に太巻寿司を作りましたぽっ
毎年、お雛様には散らし寿司を作っていましたけど
時間だけはあったので
千葉の下総の郷土料理の真似をしましたぺろり

01709.JPG


一応名前がついています。

右から『白梅』『バラの花』『花の蕾』
なそうですが、とても歪(いびつ)でそう見えないのもありますね大笑い
下総の方では
お祝い事や人々が集まる時に作るそうです大笑い



今日は私のお雛様の随身のお顔を見てやってくださいね。
下は右大臣、
正五位をあらわす赤い上衣を着ています。
武芸に秀でていて、きっと衛兵の長でしょう。

01710.JPG

そして左大臣
正四位以上をあらわす黒の上衣を着ています。
学問に秀でていて、宮廷の知恵袋の存在でしょうか

01711.JPG

耳のかけているのは、
老懸(おいかけ)ウマの尻尾で出来ていて
正装の際に着ける物なそうウィンク

何のためにつけるのかは
集音機






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最終更新日  March 4, 2007 10:56:16 AM
コメント(14) | コメントを書く
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Re:祭りずし(03/04)  
黒ネコ88  さん
お久しぶりです。綺麗なお寿司ですね。
「わ~きれい、食べたい、、、」と言ってしまいました。
どうして作るのか、考えてしまいましたね。(作り方)
花菖蒲さんのお雛様のお顔、随分と特徴があるのですね。 (March 4, 2007 11:52:49 AM)

Re[1]:祭りずし(03/04)  
花菖蒲928  さん
黒ネコ88さん
>お久しぶりです。綺麗なお寿司ですね。
>「わ~きれい、食べたい、、、」と言ってしまいました。
>どうして作るのか、考えてしまいましたね。(作り方)
>花菖蒲さんのお雛様のお顔、随分と特徴があるのですね。
-----
ずっと忙しかったようですね。お役目お疲れ様です。大丈夫ですか?
京都で作られた古いお雛様です。古いお雛様に惹かれます。
祭り寿司は最初に考えた方の工夫がわかって面白かったわ。もっといろいろあるようなので機会があったらまたつくってみます。
(March 4, 2007 12:42:43 PM)

Re:祭りずし(03/04)  
MISUZU.  さん
私、バラの花寿司と梅の花寿司と、パンダ寿司を巻いたことがあります。。
白梅は、とっても難しそう。。^^
一度ご教授くださいませ。。^^。 (March 4, 2007 02:07:35 PM)

Re:祭りずし(03/04)  
ドリサン  さん
こんにちは。
風邪の具合はどうですか?季節の変わり目はどうしても体調を崩してしまいますね。お大事に!
今日は暑い!の一言です。
こんな日には花菖蒲928さんの太巻寿司を食べるのが一番です。
美味しかったよ~~~。御馳走様でした。
作るのは結構根気仕事でしょうね~~~!奇麗に出来ていますよ。

お雛様の右大臣と左大臣のお顔をしっかりと拝見させて頂きました。
鼻筋の通った凛々しい右大臣と笑顔がとても優しい左大臣、こんな顔をされていたんですね。

(March 4, 2007 03:56:38 PM)

Re:祭りずし(03/04)  
Blue Hat232  さん
★ こんにちは!

美味しそうな美しい寿司ですね、郷土料理ですか?金太郎飴を連想しました!

右大臣も左大臣も位が有るのですね、右大臣、凛々しい顔です!

いずれにしても、昔からの伝統の顔でしょうか、?どちらにも、集音機??が付いてますね。

風邪、気をつけて下さい、お大事に。では マタ(*^-゚)/~♪ Aqain 

(March 4, 2007 04:19:24 PM)

Re[1]:祭りずし(03/04)  
花菖蒲928  さん
MISUZU.さん
>私、バラの花寿司と梅の花寿司と、パンダ寿司を巻いたことがあります。。
>白梅は、とっても難しそう。。^^
>一度ご教授くださいませ。。^^。
-----
パンダ寿司作ってみたいですね。この祭りずしを考えた人偉いって思います。本の通りにしても中々上手にいきませんでした。 (March 4, 2007 05:45:33 PM)

Re[1]:祭りずし(03/04)  
花菖蒲928  さん
ドリサンさん
>こんにちは。
>風邪の具合はどうですか?季節の変わり目はどうしても体調を崩してしまいますね。お大事に!
★有難うございます。いいお天気なので庭に出ましたが、大事を取って早めに切り上げました。

>今日は暑い!の一言です。
★22度とか言っていましたね。3月の気温ではないですね。

>こんな日には花菖蒲928さんの太巻寿司を食べるのが一番です。
>美味しかったよ~~~。御馳走様でした。
>作るのは結構根気仕事でしょうね~~~!奇麗に出来ていますよ。
★時間がかかりましたよ。でも仕上がりが楽しみでした。バラが一番良くできて、これは嬉しいです。

>お雛様の右大臣と左大臣のお顔をしっかりと拝見させて頂きました。
>鼻筋の通った凛々しい右大臣と笑顔がとても優しい左大臣、こんな顔をされていたんですね。
★ドリサンさんはどちらのタイプでしょうね。
(March 4, 2007 05:52:53 PM)

Re[1]:祭りずし(03/04)  
花菖蒲928  さん
Blue Hat232さん
>★ こんにちは!
★こんばんはになってしまいました。

>美味しそうな美しい寿司ですね、郷土料理ですか?金太郎飴を連想しました!
★そうそう、作り方もおなじです。

>右大臣も左大臣も位が有るのですね、右大臣、凛々しい顔です!

>いずれにしても、昔からの伝統の顔でしょうか、?どちらにも、集音機??が付いてますね。
★なんでしょうね。世間の声が良く聞こえるようにかなぁって思いました。

>風邪、気をつけて下さい、お大事に。では マタ(*^-゚)/~♪ Again 
★はい、有難うございます。

(March 4, 2007 05:56:06 PM)

Re:祭りずし(03/04)  
粋兆  さん
ヽ(^o^)丿素晴らしいです~、古式豊かな右大臣左大臣のお顔とご衣裳得と拝見致しましたヽ(^o^)丿

ご立派な太巻き寿司美味しく堪能致しました~ (March 4, 2007 10:24:27 PM)

Re:祭りずし(03/04)  
putimimiya  さん
お風邪の具合はいかがですか?  
お大事になさってくださいね。

巻き寿司、とてもきれい!
作りたいけど、私は不器用なので、無理そうです。

集音機、貴族の人たちのイヤリングかしら?
聖徳太子が『豊聡耳』とも呼ばれたことと関係ありかしら?
どうやって付けてたのかなあ? 帽子とつなげてあるのかなあ?
(March 5, 2007 01:52:42 AM)

Re[1]:祭りずし(03/04)  
花菖蒲928  さん
粋兆さん
>ヽ(^o^)丿素晴らしいです~、古式豊かな右大臣左大臣のお顔とご衣裳得と拝見致しましたヽ(^o^)丿
★まあ恐れ入ります。

>ご立派な太巻き寿司美味しく堪能致しました~
★海苔巻の方はのり一枚+4分の1で巻いています。大きくて一切れが小さなおにぎりと同量ぐらいでしたよ。楽しいですので是非作ってみてください。
(March 5, 2007 10:46:50 AM)

Re[1]:祭りずし(03/04)  
花菖蒲928  さん
putimimiyaさん
>お風邪の具合はいかがですか?  
>お大事になさってくださいね。
★有難うございます。

>巻き寿司、とてもきれい!
>作りたいけど、私は不器用なので、無理そうです。
★大丈夫!私も不器用です。

>集音機、貴族の人たちのイヤリングかしら?
>聖徳太子が『豊聡耳』とも呼ばれたことと関係ありかしら?
>どうやって付けてたのかなあ? 帽子とつなげてあるのかなあ?
★聖徳太子が出てきましたか。(~=~)流石に歴史あるところにお住まいのミミヤチャン。聖徳太子は一度に10人の話が聞けて的確な判断をしたといいますからね。
冠を結ぶ紐についていますよ。何でしょうね。
正装の時に着けたといいますから、皆さんの声を聞きますよというシンボルだったかもしれませんね? (March 5, 2007 11:02:59 AM)

Re:祭りずし(03/04)  
ドクターの女房 さん
我が家の雛人形も見ていただきありがとうございました。
花菖蒲さんのはとても個性的です。一度見たら忘れない表情ですね。
きっと歳をとるににつれてだんだん想いが深くなっていくようなお人形でしょうね。
我が家のはバブル期の田舎の大きくてダイナミックな人形でそういった味のあるものではないので、姉は昔子どもの頃あった人形の方が好きだったと言っていますがそれはもう痛みがひどくて処分してしまいました。
 でも我が家の4人の元気な子どもたちにはぴったりの豪快さでこれはこれでよかったです。
 お雛様にはほんとうにそれぞれの家の歴史が感じられますね。
 遠く離れた花菖蒲さんのお雛様が見せていただけておもしろかったです。
 遅いコメントでごめんなさい。
(March 5, 2007 07:07:04 PM)

Re[1]:祭りずし(03/04)  
花菖蒲928  さん
ドクターの女房さん
>我が家の雛人形も見ていただきありがとうございました。
>花菖蒲さんのはとても個性的です。一度見たら忘れない表情ですね。
>きっと歳をとるににつれてだんだん想いが深くなっていくようなお人形でしょうね。
>我が家のはバブル期の田舎の大きくてダイナミックな人形でそういった味のあるものではないので、姉は昔子どもの頃あった人形の方が好きだったと言っていますがそれはもう痛みがひどくて処分してしまいました。
> でも我が家の4人の元気な子どもたちにはぴったりの豪快さでこれはこれでよかったです。
> お雛様にはほんとうにそれぞれの家の歴史が感じられますね。
> 遠く離れた花菖蒲さんのお雛様が見せていただけておもしろかったです。
> 遅いコメントでごめんなさい。
-----
「ようおいでたなも」
ナタリーさんから教わった知多の言葉です。

立派なお雛様を見せていただきました。末代までもお大切に。100年もしたら平成の珍しいお雛様ということになりますね。

私のお雛様は・・・・。話すと止まりませんよ。(~=~)
京都の丸平というところで明治時代に作られた雛です。
私も古い雛が好きで態々古いのを買いました。虫食いもあるんですよ。ですので、これ以上食われないようにナフタリンを一杯入れてしまいます。2重箱にして外気に触れないようにしてね。

ナタリーさんのいないブログはほんとに淋しいです。仕方ありませんね。よろしくお伝えくださいね。ご訪問有難うございました。
(March 5, 2007 10:28:33 PM)

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