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Dec 3, 2005
テーマ： お酒大好き(6147)
カテゴリ： その日暮らし
え～っと、昨日（12/3）の日記です。
寒いですね～寒いとビールもいいけど、日本酒ですね～。
ってことで、純米大吟醸｢久保田萬壽｣です♪
アテは、みでぃこさんに教えて貰った、レンコン巣揚げ･･･もとい、素揚げ^^
それと、ざる豆腐、かしわのセセリと椎茸の炭火焼･･･ならぬガス網焼き(^^;
このレンコン素揚げはとっても簡単で美味しいんです！
スライスしたのを水に晒して、キッチンペーパーで水気取って揚げたものに塩をぱらぱらするだけ♪
白いままのと、カリカリのと２種類の揚げ方にしました。
白いのはモッチリ！カリカリは香ばしくどっちも美味しかったです。
この久保田萬壽は好きなお酒です。。。好きなお酒は一杯あるけどｴﾍ～
冷蔵庫でキンキンに冷やして飲みます。
日本酒苦手な人は、一度ライムを垂らして飲んでみてネ。
飲みすぎ注意☆来週は、蓬莱泉｢空｣をレポート･･･写真撮ったらのお話だけどっ♪
ナンダカココントコバラカラハナレテル!?
寒いですね～寒いとビールもいいけど、日本酒ですね～。
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このレンコン素揚げはとっても簡単で美味しいんです！
スライスしたのを水に晒して、キッチンペーパーで水気取って揚げたものに塩をぱらぱらするだけ♪
白いままのと、カリカリのと２種類の揚げ方にしました。
白いのはモッチリ！カリカリは香ばしくどっちも美味しかったです。
この久保田萬壽は好きなお酒です。。。好きなお酒は一杯あるけどｴﾍ～
冷蔵庫でキンキンに冷やして飲みます。
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